香辣鱿鱼的做法(香辣鱿鱼的做法视频)

川菜香辣鱿鱼的做法

答:1. 处理鱿鱼:鲜鱿鱼去内脏、软骨,撕去外膜,清洗干净后切圈或切花刀(斜刀切纹路再改小块,焯水后会卷曲)。沸水中加1勺料酒,放入鱿鱼焯烫10秒左右(时间过长会变硬),捞出沥干备用。2. 爆香调料:热锅冷油,中火放入干辣椒段、花椒炒出香味(注意火候避免焦糊)。加入姜末、蒜末、1大勺豆瓣酱炒出红油。3. 翻炒鱿鱼:转大火

煲仔饭的价格

企业回答:佛山市禅城区煲煲掂厨具厂成立于2003年,是一间专业生产数码煲仔饭机的厂家,致力于研发生产现代化智能煲仔饭机设备,宗旨是集“天下”之有志同仁,发展以中式快餐机械为主,在总结传统制作的基础上,运用现代数码技术,全自动控制技术,不断研...

生鱿鱼怎么做好吃

答:生鱿鱼可以制作成香辣鱿鱼,做法如下:准备食材:鱿鱼400克,去皮并去掉粘膜,切成十字花刀的小块。洋葱切小块,小米椒切丁,辣子切块。大葱切断,蒜切末,姜切末。焯水去腥:锅中放水,水开后倒入鱿鱼,加入少许料酒和生姜片,以去除腥味。焯水后,用漏勺捞出鱿鱼,放入凉水中静置备用。炒制调料:锅中...

香辣鱿鱼仔怎么做 鱿鱼仔的做法有哪些

答:香辣鱿鱼仔的制作方法如下:准备材料:鱿鱼仔、莴笋、芹菜、土豆、蘑菇;葱、姜、蒜;豆瓣酱、干辣椒、花椒;料酒、酱油、盐、糖、味精。处理食材:新鲜的鱿鱼仔去掉眼睛清洗干净备用。莴笋去皮切条,芹菜斜切小段,蘑菇洗净撕成小朵。土豆去皮切薄片,葱、姜、蒜切好待用。食材焯水或油炸:鱿鱼仔、莴...

秘制香辣烤鱿鱼做法大全

答:秘制香辣烤鱿鱼的做法如下:所需材料: 主料:鱿鱼1个 辅料:盐4克、糖少许、烧烤料适量、秘制辣椒油2勺 制作步骤:1. 准备鱿鱼:确保鱿鱼新鲜,适合烹饪。2. 清洗鱿鱼:将鱿鱼内外彻底清洗干净,去除内脏和杂质。3. 涂抹烧烤料:取适量烧烤料,均匀涂抹在鱿鱼表面。4. 撒盐和糖:在鱿鱼正反两面各...

香辣孜然鱿鱼好吃到哭

答:香辣孜然鱿鱼 巨解馋的鱿鱼做法,超爱这种Q弹香脆的鱿鱼须,做过都知道比烧烤味道还香,自己做一大份吃得太过瘾了!准备食材: 鱿鱼须500g、蒜末5瓣、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、老抽1勺、白糖少许、孜然粉1勺、孜然粒1勺、辣椒面1勺、熟芝麻1勺、小米辣适量(可不加)做法: 1. 鱿鱼须下沸水焯至打卷老抽沥干...

香辣鱿鱼的家常做法

答:香辣鱿鱼的家常做法如下:准备食材:鱿鱼清洗干净,分成单根。葱切花,干辣椒切段,姜蒜切成末。汆烫鱿鱼:烧开一锅水,将鱿鱼须放入汆烫。鱿鱼须变色后,沥水捞出备用。爆香调料:在不粘锅中放入少许油,烧至七成热。放入葱花、姜末、蒜末以及一半的干辣椒和花椒,爆出香味。翻炒鱿鱼:加入处理好的...

香辣爆炒鱿鱼的做法

答:香辣爆炒鱿鱼的做法如下:所需食材: 鱿鱼半斤 青椒半个 红椒半个 姜丝适量 大蒜适量 干辣椒适量 葱花适量 生抽适量 料酒适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 食用油适量 制作步骤:1. 准备食材:鱿鱼洗净后切成小块;青红椒洗净切小块;姜丝、大蒜切末备用。2. 煎鱿鱼:热锅凉油,待油热后放入切好的...

香辣鱿鱼的做法

答:香辣鱿鱼的做法如下:准备食材:鱿鱼适量,清洗干净后切宽条。芹菜、洋葱、青椒适量,分别切丝备用。花椒、干辣椒、葱、蒜少许,备用。郫县豆瓣少许,用于调味。处理鱿鱼:将切好的鱿鱼条进行焯水处理,过凉水后沥干水分,以去除腥味并保持口感。炒香调料:锅中热油,放入葱、蒜、花椒、干辣椒和郫县豆瓣...

爆炒香辣小鱿鱼的做法

答:爆炒香辣小鱿鱼的做法如下:一、材料准备 主料:小鱿鱼500克。 辅料:青蒜50克,花椒、干辣椒各适量,姜5克,蒜5克。 调料:盐、酱油、料酒、鸡精、油各适量。二、烹饪步骤1. 小鱿鱼处理:将小鱿鱼洗净,放盐搓洗后用清水冲干净,切成23厘米的段,备用。2. 炒香调料:在锅中倒入适量的油,待油...

香辣鱿鱼的做法

答:香辣鱿鱼的做法如下:所需食材: 鱿鱼适量 芹菜适量 洋葱适量 青椒适量 花椒少许 干辣椒少许 葱少许 蒜少许 郫县豆瓣少许 白糖少许 醋少许 生抽少许 制作步骤:准备食材:鱿鱼清洗干净后,切成宽条。葱、蒜、花椒、干辣椒备好。青椒、芹菜、洋葱切丝备用。处理鱿鱼:将切好的鱿鱼条进行焯水,然后过凉水...