米团子的做法
答：制作步骤：和面：糯米粉加水和面至不沾手。搓团：将面团搓成小团子。煮熟：锅烧热水，水开后加入小团子，煮熟捞出过凉水。熬粥：红豆等熬粥食材提前泡水，放入电饭煲按煮粥模式。粥炖好后，盛出一部分加入牛奶和小团子，煮至牛奶沸腾后关火。二、芝“星”软米团子 准备材料：剩白粥、燕麦片、青椒、香葱、杏鲍菇、泡菜、芝士碎、盐、糖
食材从哪里发，凉皮需要自己制作吗？没有做过餐饮...
企业回答：西安达润餐饮管理有限公司的食材通常由合作的供应商统一发货，确保食材的新鲜与质量。至于凉皮，根据公司运营模式和具体门店需求，部分门店可能会选择自行制作以保证口感和特色，而部分则可能采用半成品进行加工。对于未涉足餐饮行业的新手，学习制作凉皮及运营餐饮店需一定时间与努力，但通过专业培训和实践，完全能够掌握相关技能。公司也会提供必要的指导和支持，帮助员工快速上手。
我们的食材统一由总部配送，红油，卤汁，饼，米线，米线酱料，盖浇饭等，都由公司统一配送。凉皮会教您现场制作技术，如果您不想由公司总部统一配送，也可以由公司在当地找合作商给您供应。
湖北米团子的做法
答：如果使用咸蛋黄，将咸蛋黄切成两半；如果是肉松，可以直接使用；豆沙可以自己制作或购买现成的；红枣泥则是将红枣去核后煮熟，压成泥状。制作米团子 待米饭不烫手时，取一小团米饭放在手掌心，用手指将米饭捏成一个中间厚、边缘薄的小碗形状。在小碗形状的米饭中间放入适量的馅料。然后将米饭慢慢地收拢，...
牛奶可以做什么好吃的团子
答：1. 牛奶糯米团子材料：糯米粉200g、牛奶150ml、白糖30g、豆沙/芝麻馅（可选）。做法：糯米粉加白糖混合，分次倒入温牛奶揉成光滑面团。分成小剂子，包入豆沙或芝麻馅搓圆。水开后下锅煮至浮起，捞出过冷水更Q弹。特点：奶香浓郁，软糯香甜。2. 炸鲜奶团子材料：牛奶250ml、玉米淀粉30g、白糖25g...
糯米肉松团子的做法
答：蒸糯米：糯米提前浸泡4小时以上，蒸20分钟至熟透。塑形：取模具或碗，先铺一层糯米饭压实，中间放肉松和橄榄菜（或其他配菜如榨菜），再盖一层糯米饭压紧。脱模：倒扣脱模即可，也可用保鲜膜包裹定型。特点：做法简单，适合快速早餐，橄榄菜增加咸香口感。日式调味肉松饭团材料：糯米+大米（1:1）、肉...
糯米团子的做法 放上泡好的糯米
答：糯米团子的做法如下：一、材料准备 糯米：需要提前洗净并浸泡12小时以上，确保糯米充分吸水膨胀。芝麻：炒熟后冷却，与糖一起放入料理机内粉碎，制成芝麻糖馅。二、蒸制糯米 铺湿纱布：在蒸笼内铺上一层湿纱布，以防止糯米粘连蒸笼。放置糯米：将泡好的糯米均匀铺放在湿纱布上。蒸制：大火蒸制，上气后...
糯米团子的做法
答：糯米团子的做法如下：一、准备食材 猪肉 糯米 胡萝卜 生粉 盐 鸡精 生抽 老抽 白糖 耗油 葱花 二、处理食材 糯米：需要提前放在水里泡4个小时以上。 猪肉：洗净放到绞肉机中，加入盐、鸡精、生抽、白糖、耗油、一点老抽调色以及一点生粉，绞成肉末后倒入空碗。 胡萝卜：切丁，取三分之一的泡好的...
糯米肉团子的做法步骤图,糯米肉团子怎么做
答：糯米肉团子的做法步骤 糯米肉团子的做法图解11.把糯米提前泡好，沥干 糯米肉团子的做法图解22.把鸡蛋五花肉生抽姜片放入搅拌均匀 糯米肉团子的做法图解33.揉成一个小肉团子 糯米肉团子的做法图解44.裹在糯米里 糯米肉团子的做法图解55.放入锅中蒸个20来分钟 糯米肉团子的做法图解66.锅中放入水切葱末...
糯米团子的做法有哪些
答：糯米团子的做法主要有以下两种：方法一：白糖糯米团子 原料：糯米粉200克、白糖40克、温水适量。 步骤： 1. 将糯米粉放入盆中。 2. 白糖用温水化开，倒入糯米粉中。 3. 和成面团，饧10分钟。 4. 搓成长条，切成均匀的剂子。 5. 将剂子搓成圆球状。 6. 放入盆中，撒点糯米粉摇匀，...
蒸糯米团子的做法
答：1、食材：糯米600g、肉馅500g、花生油20g、鸡精适量、鸡蛋3只、食盐适量、姜适量、花椒粉适量。2、糯米用清水洗净，泡两小时至米泡开。3、准备好材料待用。4、在蒸笼上铺一层湿纱布，把泡好的糯米放在纱布上，再用筷子扎些眼，大火蒸20分钟，在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上，让米软些...
糯米团子的做法有哪些
答：方法一、原料：糯米粉200克、白糖40克、温水适量。做法：1、将糯米粉放入盆中。2、白糖用温水化开。3、糖水倒入糯米粉中。4、和成面团，饧10分钟。5、搓成长条，就成均匀的剂子。6、搓成圆球状。7、放入盆中，撒点糯米粉摇匀。8、做好放入盘中。放到开水锅中煮7分钟即熟。9、盛入碗中即可。...