蒸小兔子馒头做法 花样馒头之小兔子的做法
答:给小兔子按上两颗红豆作为眼睛,红豆需提前准备好并洗净。接着,给小兔子捏出一个小嘴巴,可以用手指轻轻捏出形状。蒸制:将制作好的小兔子馒头放入蒸锅中,进行二次发酵,时间根据室温而定,大约1530分钟。发酵完成后,开火蒸制,大火蒸约1520分钟,具体时间根据馒头大小而定。蒸好后,关火并等待几分钟再打开锅盖,以免馒头突然遇冷回缩。按照以上步骤,你就可以...
做法,小兔子馒头怎么做好吃,小兔子馒头的家常做法
答:糖 1汤匙 牛奶 90毫升 可爱兔子馒头的做法 在大碗中加入所有材料,用搅棒将所有材料混合均匀后,用手揉搓至光滑不粘手(约6-8分钟),在碗上盖一块布,置于温暖的地方自然发酵1小时;同时取出少量加入食用色素做粉色面团,同样发酵1小时;将发酵好的面团取出,用手做成小兔子的身体的样子,取一...
小兔子馒头怎么做好吃
答:揉面:将发酵好的面团移到操作台,揉成长条,切成若干等份。塑形:取一团面团,揉成中间比较饱满的长圆形作为兔子的身体。尾巴:在面团后部揪出一个小尾巴。耳朵:在面团前部用剪刀剪出两只小耳朵,形状要尽可能对称且可爱。三、蒸制 静置:将整形好的小兔子馒头放入事先放好凉水、铺好蒸布的蒸锅中...
小兔子馒头的家常做法
答:1、面粉500g,香肠两根,清水适量,酵母粉5g,红豆几颗,糖适量。将酵母用温水泡开,糖加入面粉,揉捏均匀,发酵至2倍大。2、将面团分成均等小份揉匀,整理成章用剪刀剪出耳朵,用红豆做眼睛,香肠做耳朵。3、将馒头放入笼屉,冷水开大火蒸20分钟,熄火后静待3-5分钟即可。
最简单小兔子馒头做法
答:以下是几种简单小兔子馒头的做法及详细步骤:白面小兔子馒头 材料:面粉300克、酵母3克、白糖20克、温水150毫升、红曲粉少许。制作步骤:和面:将面粉倒入盆中,加入酵母、白糖,慢慢倒入温水,用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。制作兔子耳朵:取一小团面团...
小兔子馒头怎么做好吃
答:小兔子馒头 1 准备好材料,天冷可以用温水 2 取酵母溶解于100g温水中,倒入面粉,一边倒,一边搅拌 3 根据自家面粉吸湿性,边搅拌边加入剩下的水,观察干湿情况干了加,湿了就可以不加了!4 揉成光滑面团,盖上保鲜膜静置发酵半小时 5 用手指在中间插个洞不会马上消失就可以了 6 将面团移到操作...
小兔子馒头简单做法
答:小兔子馒头简单做法 材料:面粉 300克酵母 3克白糖 30克水 150毫升食用色素 适量步骤:将面粉、酵母、白糖混合均匀,加入水搅拌成面团,揉至光滑。将面团放在盆中,盖上湿布,放在温暖处发酵1小时。将面团取出,揉成长条,分割成小块,每个小块搓成圆球。将圆球搓成椭圆形,再用刀在中间切一刀,切口...
小兔馒头怎么做
答:将椭圆形的一头按扁,并将按扁的部分向上拉起,形成小兔子的头部。用剪刀将向上拉起的部分剪开,形成两个耳朵。在小兔子的头部适当部位加上两个枸杞,当作眼睛。蒸制:将制作好的小兔子馒头放入蒸锅中,注意馒头之间要留有一定的空隙,以防粘连。凉水上锅,大火蒸制十五分钟。蒸制完毕后,不要立即...
小兔子馒头怎么做
答:小兔子馒头怎么做1 一、小兔子馒头(卡通馒头)的做法 加入发酵粉,温水加牛奶和面,白色面团比粉色面团和面的时候稍大一些。发酵好的粉色面团,揉至光滑,分成八份,再把发酵好的白色面团也分成八份。均团成圆形,8个小白色面团均比小粉色面团稍大一点即可 把粉色和白色面团擀成椭圆状 粉色铺在白色...
兔子馒头怎么捏
答:兔子馒头的捏制方法如下:一、基础面团制作 首先,需要将酵母用温水融化,然后加入到面粉中。接着,慢慢加入牛奶,不断搅拌直至形成面团。揉面时要耐心,直到面团变得光滑。之后,将面团放置在温暖的地方进行发酵,直到体积膨胀至原来的两倍大。二、兔子形状塑造 面团准备:发酵好的面团取出后,进行排气处理...