1. 猪肋排的做法大全,猪肋排怎么做好吃
材料
猪肋排1包（约1Kg）蒙特娄口味牛排调味粉适量美式烤肉酱适量
做法
1猪肋排洗净用餐巾纸擦干水份，放入锅中，洒上调味粉充份和肋排拌匀，放冰箱冷藏腌一天。
2整锅放入电锅中外锅2杯水蒸煮。蒸煮出来的汤汁别让费，可以拿来煮菜、炖马铃薯。。（2杯水煮出来熟度刚刚好）
3将肋排排放于烤盘（烤架），肋排两面均匀涂上烤肉酱，（下面铺上铝箔纸是为了免去刷锅的麻烦）我是用耐空烧的精铁锅烤，不用盖盖子，中火烤20分钟左右。用炭火就注意别烤焦了，烤到酱汁略干即可。
4美味多汁的猪肋排上菜罗~
2. 猪肋排怎么做吃起来才不腻
木瓜雪炖猪排
材料：
猪脊骨（就是我常说的龙骨）若干，雪耳一朵，木瓜一个，红枣五六颗，猴头菇两小朵，生姜几片，盐少许。
功效：
清燥润肺、健胃生津。
做法：
猪脊骨洗净、斩件，飞去血水
把木瓜洗净去皮
把木瓜的籽去掉
把木瓜切成角形
把雪耳用温开水浸开，洗净，分成小朵
把猴头菇也用温开水浸开，洗净，分成小朵
把红枣洗干净
把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。大火煮沸后，撇去浮沫。
改用文火煲2、3个小时，放入雪耳、猴头菇再煲1小时，调盐食用。
3. 新奥尔良猪肋排的做法步骤图,怎么做好吃
主料猪肋排 750g奥尔良烤料 50g杏鲍菇 250g辅料料酒 20ml生姜 适量小葱 适量熟白芝麻 适量步骤 1.猪肋排泡清血水后洗净捞起 2.准备调料（小葱，生姜片 ，熟白芝麻 奥尔良调料） 3.先用生姜片，小葱和料酒把猪肋排腌制一小时 4.之后挑去生姜片和小葱捞起加入调料拌匀腌制2小时 5.杏鲍菇洗净 6.切成厚实一点的片 7.烤盘铺上锡纸，先把杏鲍菇片加上再把排骨加入杏鲍菇片上 8.烤箱200度预热后先烤20分钟 9.之后取出翻面，把留在碗中的酱料再刷一次后再入烤箱烤15分钟即可 10.之后取出撒上白芝麻上桌。
4. 美式香烤猪肋排的做法,烤猪肋排怎么做好吃
食材用料：酱油膏适量五香粉少许黑胡椒粉少许沙茶酱两匙冰糖[图]冰糖适量相克食物蒜头[图]蒜头4颗相克食物猪肋排[图]猪肋排1份相克食物香菜[图]香菜少许相克食物菜谱做法：烤猪肋排的做法图解11.酱油膏、五香粉、黑胡椒粉、沙茶酱、冰糖、蒜头、猪肋排、香菜一次准备好。
烤猪肋排的做法图解22.将酱油膏、五香粉、黑胡椒粉、沙茶酱、冰糖、蒜头一次放进碗里进行搅拌，搅拌时间约三到五分钟，主要是让材料跟冰糖融入。烤猪肋排的做法图解33.再来就是将猪肋排跟酱汁进行第一阶段的按摩，让整个肉表层都沾到肉汁，再来就是放入冷藏20分钟左右。
让猪肋排可以迅速吃入酱汁。烤猪肋排的做法图解44.时间到后，把猪肋排拿出来准备进行烘烤动作，温度220瓦、15~20分钟。
烤猪肋排的做法图解55.看吧~这就是一道美味的Friday烤猪肋排料理，很适合一家大小吃喔~。
5. 杰克丹尼猪肋排怎么做
用料
猪肋排 6根
Jack Daniel's bbq sauce 适量
蜂蜜 适量
老抽 适量
黑胡椒 适量
杰克丹尼猪肋排的做法
猪肋排洗净汆水，逼出血水后捞出洗净，用厨房用纸沥干水分
在肋排上划几道口子以便入味，先刷一层老抽腌制半小时
再刷一层bbq酱，酱料是这个牌子滴~腌制2小时
烤箱220度预热15分钟，烤盘铺上锡纸，排好肋排，刷上一层蜂蜜开烤
烤20分钟后，肉香味已经出来啦，重口的童鞋可以再刷一层bbq酱，再来一层蜂蜜，继续烤2-3分钟出炉
出炉后撒上现磨黑胡椒提味即可