为什么我做的冰淇淋没有成泥全是水?
答：做的冰淇淋没有成泥全是水，是粉放少了。冰淇淋做法 蛋卷冰淇淋 食材：淡奶油250g、牛奶200g、白糖45g、蛋黄2个、草莓100g、低粉50g、黄油30g、蛋白40g、糖30g、巧克力适量 耗时：准备时间10分钟内、制作时间2小时以上 做法：1)准备冰淇淋原料：淡奶油、糖、蛋黄、牛奶、草莓2)分离蛋黄蛋白3)
速冻肠粉机
企业回答：广东穗华机械设备有限公司专业生产速冻肠粉机，该机采用先进的生产工艺，具有占地面积小、操作简便、产量高、品质优良等特点。产品采用全不锈钢制造，卫生安全，符合食品卫生要求。此外，机器采用自动化操作，减轻了工人的劳动强度，提高了工作效率。经过长期实践证明，该机具有较高的可靠性和稳定性，是速冻肠粉生产的理想选择。如有需要，欢迎前来参观和购买。
穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧，结构科学，占地面积小，一般店铺均能使用，彰显实力。该机采用液晶显示器，设备由微电脑控制，减少人工操作造成食品质量的误差，使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
正宗蛋卷冰淇淋的做法是什么?
答：烘烤蛋卷：将适量面糊倒入预热的蛋卷机或不粘平底锅中，快速旋转使面糊均匀分布成薄饼状。烤至边缘微翘，中间呈金黄色即可取出。快速成型：将烤好的蛋卷从机器上取下，迅速在干净的擀面杖或圆柱形物体上卷起，形成锥形容器。动作要快，因为蛋卷冷却后会变硬，不易成型。填充冰淇淋：用冰淇淋勺将软化的冰淇...
世界上最贵的雪糕只是哈根达斯麼
答：世界上最贵的雪糕不是只是哈根达斯。世界上最贵的雪糕：樱桃香草华夫蛋卷冰淇淋。樱桃香草华夫蛋卷冰淇淋：这支冰淇淋是布卢斯特里尔冰淇淋公司，为了推广其新赞助的美国老大哥老大姐基金会，而特意委托国际珠宝巨擘丽泽高伦公司为其设计的，该冰淇淋蛋黄色的圆锥形蛋卷部分系用18K的白金和黄金锻造，重量约为20盎...
冰淇淋蛋卷怎么保存不回潮
答：首先，将蛋卷放入一个干净的密封盒子，确保盒子能够完全密封，防止湿气进入。接着，用保鲜膜将盒子的开口部分紧密包裹，这样可以进一步防止湿气渗入。最后，将装有蛋卷的盒子放入冰箱的冷藏室，这样可以保持低温，有效防止回潮。通过这些步骤，我们可以确保冰淇淋蛋卷的口感和质地得到保持。需要注意的是，冰淇淋蛋...
德克士的三元蛋卷冰激凌是用什么牛奶做的?
答：是用的冰淇淋专用奶粉，德克士的是从欧洲进口的，但是您如果想自己用的话，市面上有卖的，卖西式快餐原材料得地方就有，淘宝上面也有。搜一下“冰淇淋粉”用
做蛋卷冰淇淋最简单的那种
答：材料：低筋面粉125g、香草粉0.6g、奶油125g、蛋白125g、糖粉125g、盐0.6g 做法：先让奶油软化，把低筋面粉、香草粉、糖粉用过筛器打入调理盆中，再把蛋白、奶油、盐倒入盆中，用搅拌器慢速打均匀即可，再来准备一个不沾锅先热锅温度约100度，再取适量的面糊放入锅中，面糊会软化以绕圆圈方式形成...
蛋卷冰淇淋用什么粉调
问：蛋卷冰淇淋用什么粉调
答：蛋卷的做法 材料：奶油200G ,糖粉(买的白糖打碎就OK了)140G ,香草粉(或香草精)1/4小匙 蛋2个 ,低筋面粉1杯(100G)做法：1、先将奶油用低温加热到溶解 2、再加入筛过的糖粉及香草粉拌匀 3、蛋打散加入拌匀的奶油糖粉中再以打蛋器搅拌均匀 4、最后加入低筋面粉搅拌至没有粉粒状 5、用汤匙舀...
卷筒冰糕配方大全
答：以下是多种 卷筒冰糕（冰淇淋蛋卷/脆皮甜筒） 的配方和制作方法，涵盖经典款、创意口味及无糖版本，供您参考：一、经典脆皮蛋卷筒 材料：低筋面粉 100g 细砂糖 50g 鸡蛋 2个 牛奶 50ml 黄油 30g（融化）香草精 2滴 做法：1. 鸡蛋加糖打发至微白，加入牛奶、香草精和融化的黄油搅匀。2. 筛入低筋...
蛋卷冰淇淋是谁发明的?
答：小贩的冰淇淋卖得很快，盛冰淇淋的小碟便不够用了。热心的哈姆威把自己的热煎饼卷成锥形，帮助卖冰淇淋的小贩代替了冰淇淋的小蝶。结果，冷的冰淇淋和热的煎饼巧妙地合在一起，出乎意料地受到宾客欢迎，被誉为“世界博览会冰淇淋卷”。聪明的哈姆威从中受到启发，很快研制出蛋卷冰淇淋。
脆筒冰淇淋的做法
答：制作美味蛋卷冰淇淋的详细步骤：首先，准备好所需材料：鸡蛋2个，细砂糖50克，低筋面粉55克，黄油50克，黑巧克力30克，奶油150克，炼乳110克，以及圆形花印模具。接下来，将鸡蛋和细砂糖混合，用打蛋器搅打至糖化。然后，将融化的黄油倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。低筋面粉筛入蛋液中，继续搅拌至无干面粉...