腊羊排的做法大全 腊羊排怎么做好吃
答：1、用料：腊羊排2根、大白萝卜1个、干辣椒数只、香蒜1根、鸡精少许。羊排用温水清洗两次，再砍几大块，连冷水下锅煮开，再换水再煮开捞出备用；干辣椒清洗干净，香蒜切斜段，白萝卜切4-5厘米厚的段再一分为四坨备用；腊羊排入高压锅加清水，水量要没过羊排多一些，上汽后炖15分钟；接着加白萝卜和干辣椒烧开后转小火慢炖，这里
羊排的做法 羊排怎么做
答：羊排的制作方法如下：准备羊排：将羊排切成小段，洗净后冷水下锅焯水5分钟。撇去浮沫，捞出羊排沥干水分。准备配料：姜切块，葱白切圈备用。炖煮羊排：锅内重新加水，水量需没过羊排。加入姜块、花椒、大葱、八角和陈皮。大火烧开后，加盖转小火炖煮2小时。装盘调味：将炖好的羊排捞出，装盘。撒上...
羊排要怎么做才最好吃
答：放入汆烫好的羊排，盖上锅盖，小火慢煮30分钟。我们来制作一碗秘制辣椒酱，碗中放入辣椒粉，这个辣椒粉可以选择微辣的二荆条刀口辣椒，也可以选择比较辣的子弹头辣椒，根据自己吃辣程度来考虑。再放入芝麻、放入洋葱末增加香气。倒入160度的热油，激发所有香料的香气。倒入一些醋，一勺糖，一份秘制的辣...
冻羊排怎么做啊冻羊排的做法
答：1、首先清洗经过了长途运输的冷冻羊肉，然后放在室内，让冷冻羊肉在室温下慢慢的化冻，切忌用热水淋或用小火烤冷冻羊肉，这些都会直接的影响羊肉的品质。2、然后等到羊肉化冻的差不多，这时可以将粗略加工过的冷冻羊肉放入水中浸泡，然后取出羊肉将其多余水分控出。3、在锅中加入羊肉或羊排500克，生姜10克...
干炸羊排的做法(干锅羊排的做法)
答：炸制羊排：将腌制好的羊排放入空气炸锅中，设置180度，炸制15分钟至金黄色酥脆。干锅羊排的做法：主料：羊排1000克。辅料：胡椒粉、洋葱、盐、孜然、姜、蚝油、老抽等。步骤：准备羊排：羊排剁成长块状，清洗干净。煮压羊排：羊排放入压力锅内煮压10分钟至部分熟透。煎制羊排：捞出羊排，炒锅放油，炸香...
最简单的羊排做法 羊排要怎么做好吃
答：最简单的羊排做法是炸羊排，具体做法如下：准备食材：羊排适量，洗净切块。葱姜适量，用于去腥。油、盐、芝麻、辣椒粉、孜然粉各适量，用于调味。淀粉适量，用于裹羊排。焯水处理：将羊排下冷水焯一下，锅中放入葱姜，加适量料酒以去腥。焯好后捞出羊排，用凉水冲洗干净，去除血沫和杂质。炸制羊排：...
羊排怎么做好吃又简单的方法
答：制作好吃又简单的羊排，可以采用以下几种方法：1. 烤羊排 腌制：选择新鲜的羊排，洗净后沥干水分。将橄榄油、大蒜、迷迭香、盐和黑胡椒混合均匀，涂抹在羊排上，腌制30分钟。 烤制：预热烤箱至200°C，将羊排放入烤盘中，烤2025分钟，或直到表面金黄且内部熟透。取出羊排，静置5分钟后切片食用。2. 炖...
羊排怎么做的好吃
答：一、煎烤羊排 食材准备 羊排500克、盐3克、黑胡椒粉3克、橄榄油2汤匙、大蒜3瓣、迷迭香适量、百里香适量。做法步骤 腌制羊排：将羊排洗净，用厨房纸巾擦干水分。在羊排两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉，按摩片刻，让羊排充分吸收调料的味道。接着，将大蒜切成蒜末，把蒜末涂抹在羊排上，再加入少许橄榄油，...
羊排怎么做才好呢
答：羊排可以通过红烧、烤、煎、炖等多种方式制作，每种方式都有其独特的风味，具体做法可根据个人口味选择。以下是红烧羊排的一种制作方法：准备食材：羊排、葱、姜、蒜、料酒、香料、调味料。焯水处理：将羊排放入冷水中，加入少许料酒和姜片，大火煮开后撇去浮沫，捞出羊排沥干水分。煮制：在锅中加入...
香煎羊排骨的家常做法
答：将羊排剁成小块（单根劈开再剁，避免硬剁伤刀），用清水浸泡1小时去除血水。冷水下锅焯水，煮沸后捞出，用温水冲洗干净表面浮沫。炖煮软化（可选但推荐）压力锅法：将羊排与葱段、姜片、蒜瓣、八角、料酒一起放入压力锅，加水没过食材，焖煮20分钟至肉质软烂。普通煮法：若不用压力锅，可小火慢炖...