小炒黄瓜(小炒黄瓜家常做法)

黄瓜烹调方法

答:1、小炒黄瓜片食材:准备半斤黄瓜、油适量、干红椒适量、红油豆瓣酱、1/2汤匙白糖、1/2汤匙大蒜、适量。2、做法:黄瓜洗净切薄片,把黄瓜片盛到小盆里,放少许精盐,腌渍20分钟杀水。3、大蒜切薄片、红椒去籽切段。4、锅里放油,油热后放入1/2汤匙红油豆瓣酱,超香。5、放入辣椒段、大蒜片超香。6、倒入控净水的黄瓜片,放入1/2汤匙白糖,翻炒均匀即可。7、功效:小炒黄瓜片味道...

黄瓜烹调方法

答:炒制黄瓜:将腌渍好的黄瓜片控净水后倒入锅中,加入1/2汤匙白糖,翻炒均匀即可出锅。小炒黄瓜片味道清香可口,适合作为开胃小菜食用。

小炒黄瓜做法

答:如果觉得锅内过于干燥,可以适量加入一些挤出的黄瓜汁,保持菜品湿润度。只加盐进行调味,以突出黄瓜和香菇的原汁原味。若喜欢甜味,可适当添加少许糖提鲜。尝味后,根据个人口味再进行调整,一道简单又美味的小炒黄瓜即可完成。

小炒黄瓜怎么做

答:1、材料黄瓜,肉,剁椒各适量。2、黄瓜切片,加一勺半盐,腌制两小时以上;3、腌好后滗干水分备用;肉切片,用少许料酒、酱油、生粉腌制15分钟;4、热锅凉油,滑散肉片,加葱姜、一大勺剁椒,翻炒均匀后,加入黄瓜片,大火炒一两分钟,加入味极鲜、糖、鸡精、香油调味出锅。

腊五花爆炒小黄瓜怎么做好吃-腊五花爆炒小黄瓜的做法

答:配料:红萝卜,蒜头,原味杂果仁,蚝油,米酒,糖,油 难度:新手尝试 功效:美食类型:热食 季节菜系:湘菜 腊五花爆炒小黄瓜讲解:来个腊五花爆炒小黄瓜吧,因为烟熏腊肉本身就是带咸味,所有在调味方面也是很简单,腊肉咸香,小黄瓜清脆,上碟后再撒一把香脆的杂果仁,绝色小炒呀,这么惹味好吃,...

黄瓜怎样炒好吃又简单,几分钟做一盘有滋有味的家常小炒菜

答:我们先把黄瓜,木耳和红椒片焯一下水,锅内烧水,水烧开以后,放入黄瓜和木耳,焯水30秒钟。放入红椒片,红椒不能放的太早。不用停留,然后一起倒出,控干水分。把锅烧热,倒入食用油,油烧热以后,倒入葱姜蒜,翻炒出香味。加入少量的清水,加入 食盐2克,鸡粉2克,鸡汁3克,然后放入黄瓜,木耳...

黄瓜怎么吃好吃家常做法

答:做法:1. 黄瓜洗净拍裂切段(拍碎更入味);2. 加盐腌10分钟,倒掉多余水分;3. 加蒜末、生抽、香醋、糖、辣椒油拌匀,撒香菜即可。Tips:喜欢麻辣的可以加花椒油或小米辣。2. 黄瓜炒鸡蛋(快手小炒)材料:黄瓜1根、鸡蛋3个、盐、葱花 做法:1. 黄瓜切片,鸡蛋加盐打散;2. 热油先炒鸡蛋至...

分享家常炒黄瓜的做法,口感脆爽,清香微辣,特别下饭,真解馋

答:——【小炒黄瓜】——【制作主料】:嫩黄瓜1根、火腿肠1根、小米辣4-5个 【制作调料】:盐1小勺、大蒜2瓣、香葱2根、生抽2勺、蚝油1勺、白糖小半勺、香醋1勺 ——制作方法和步骤——【步骤一】:黄瓜用放盐的清水浸泡10分钟,去除农药残留。然后清洗干净切成小条,把囊去掉切成小手指大小的条...

小炒黄瓜条的做法是什么?

答:小炒黄瓜条是一道简单美味的家常菜,以其清脆爽口、色泽鲜亮而受到许多人的喜爱。这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,具有清热解毒、利尿消肿等功效。下面为您介绍小炒黄瓜条的做法:一、材料准备 主料:选择新鲜黄瓜2-3根,根据实际人数来定量。配料:大蒜几瓣,红椒1个,如果喜欢口感更丰富可以加入胡...

小炒脆辣黄瓜片做法

答:准备材料:黄瓜洗净、切薄片,蒜拍破,干红椒剪成小段。开始制作:先将黄瓜片用少许盐腌制,挤净水分备用。接着在锅中加油热油,爆香蒜瓣,再加入干红椒,炒出香味。然后倒入腌制好的黄瓜片,快速炒匀,加入适量生抽,快速炒匀,最后调好味即可盛入盘中。小炒脆辣黄瓜片的制作流程就是这么简单,黄瓜...