老奶洋芋怎么做才好吃
答：老奶洋芋要做得好吃，可以按照以下步骤进行制作：准备材料：主料：土豆2个。辅料：小葱2根，老干妈适量，味精、盐少许。处理土豆：削去土豆皮，清洗干净后切成小块。将切好的土豆块放入蒸锅中，蒸大约20分钟，直至土豆彻底熟透，能用勺子轻松压成泥状。压碎调味：将蒸好的土豆块用大勺子压碎，不必完全压成泥，保留一些稍大的块
老奶洋芋是什么地方的小吃
答：老奶洋芋是云南的小吃。在云南，人们说这是老奶奶吃的洋芋，故得此名，口感绵软无需费牙力。制作简单方便，老少皆宜。土豆洗净切块，上锅蒸，将熟透的土豆块去皮，用锅铲碾碎。待油七八分熟，将葱花、花椒粒放入炒香，捞起花椒粒，放洋葱粒、青椒丁、火腿丁、玉米粒翻炒3分钟左右，加入土豆泥稍加...
茴香老奶洋芋怎么做好吃-茴香老奶洋芋的做法
答：茴香老奶洋芋的做法 1、先将洋芋洗净放入锅中，加水淹过洋芋一半的位置，大火烧开转中小火煮至熟透(用手指按压，洋芋也明显变软为宜)。2、将熟透的洋芋从锅中取出，稍稍降温后撕去外皮，茴香洗净后用刀将叶子部位切下放入盘中。3、将撕去外皮的熟洋芋放入大碗中，用勺子用力搓压，使洋芋全部被压碎...
老奶洋芋是什么地方的小吃
答：老奶洋芋是云南的地方小吃。以下是关于老奶洋芋的详细介绍：名称由来：在云南，老奶洋芋因其口感绵软，适合老年人食用，故得此名，意为老奶奶吃的洋芋。主要特点：口感绵软，无需费牙力，制作简单方便，老少皆宜。制作方法：将土豆洗净切块，上锅蒸熟后去皮，用锅铲碾碎成土豆泥。待油七八分熟时，放...
老奶洋芋怎么做简单又好吃?
答：老奶洋芋是一道简单又美味的家常菜，主要原料是土豆（洋芋），以其软糯的口感和丰富的营养而受到许多人的喜爱。下面是一种简单的做法：【材料】土豆（洋芋）：适量，根据人数来定，一般每人一个大土豆即可。牛奶：200ml左右，也可以根据个人口味调整。黄油：20g左右，也可以用植物油代替。盐：适量。黑...
老奶洋芋的做法
答：老奶洋芋的做法如下：一、准备食材 土豆两颗 油适量 干辣椒适量 蒜适量 盐适量 孜然粉适量 辣椒粉适量 香菜适量 小葱适量 二、制作步骤1. 土豆处理：将土豆切块，加少许水，盖上保鲜膜，放入微波炉加热五分钟至土豆软烂。2. 炒香调料：锅里倒入适量油，放入干辣椒和蒜，炒香。3. 翻炒土豆：将...
老奶洋芋怎么做才好吃
答：准备材料：选用两个土豆、两根小葱，适量老干妈和少许味精、盐。首先，将土豆削皮并洗净，随后切成块状。将这些土豆块放入蒸锅中，蒸制约20分钟。蒸的时间需根据土豆块的大小来调整，确保土豆完全熟透，能够轻松用勺子压成泥。当土豆蒸好后，使用大勺子将其压碎。但不必完全压成泥状，保留一些稍大的块状...
老奶洋芋的做法和配方老奶洋芋的做法
答：主料土豆2个调料花生油适量食盐5克葱1棵花椒20克干辣椒4个蒜苗2根辣椒油2小勺老奶洋芋的做法1.土豆切成厚片蒸熟，葱和蒜苗切碎，花椒在锅里小火炒香后用擀面杖擀成花椒粉，锅里倒油，放入干辣椒炒香2.注意不要炒糊了，然后放入蒸熟的土豆，用勺子把土豆压碎，然后放入葱花和花椒粉，还有适量的盐...
老奶洋芋怎么做才好吃
答：1、用料：土豆2个、小葱2根、老干妈适量、味精、盐少许。2、削土豆皮，洗干净，切小块，放锅里蒸大概20分钟，根据土豆块的大小来调整时间，蒸到彻底熟，能够用勺子压成泥为准。3、蒸好的土豆，用大勺子压碎。不用彻底压成泥，留少量大点的最好，同时可以放盐和味精来调味，小葱切成葱花放着。4、...
正宗的老奶洋芋是怎么做的?
答：土豆（洋芋）：适量，根据人数来定，一般每人一个大土豆 老奶（即发酵的豆腐乳）：适量，一般每个土豆配备一到两块 猪肉：适量，可以选择五花肉或瘦肉，切成小块 葱：适量，切成葱花 姜：适量，切成姜片 蒜：适量，切成蒜片 辣椒：适量，根据口味选择干辣椒或者新鲜辣椒，切片或剁碎 食用油：适量 盐：...