梅菜扣肉做法?
问：做法的详细
00:31
回答: 泽宇老师
时间: 2020年09月13日
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大头鱼用什么肥水
企业回答：上海地天生物是一家集科研开发、技术转让为一体的现代化高科技企业，专注于水产养殖领域里的新产品新技术的研发和推广，拥有多项专利技术处于国内先进水平。我公司产品没有载体，全部用的是高浓缩纯原料，在水中能99%的溶解被藻类吸收利用，因此...
扣肉做法最正宗的做法视频
答：1、首先准备五花肉、梅干菜、葱、姜、柱候酱、黄油、白糖、蚝油、盐、生抽、红腐乳和老抽等食材。将梅干菜用冷水浸泡30分钟，清洗干净后挤干水分，如图所示。2、将梅干菜入锅，用中火炒至出香味，然后盛出备用。3、在锅中加入适量清水，放入五花肉、葱段和姜片。4、大火烧开后，撇去浮沫，转小火...
湖北扣肉的做法
问：上面是很薄的肉片，下面是米粉和豆豉~想知道具体的做法
答：带皮猪五花肉1000克梅干菜200克酱油20克清油100克扣肉制作方法取五花肉切成一厘米厚的肉片烫好洗净开水中烧一滚后捞起冲洗净浮沫在一碗中放入梅干菜加入各种佐料将肉均匀地放在梅干菜上放入笼中蒸30分钟即可梅菜扣肉带皮五花肉一大块烧开水放进去煮至用筷子能插入取出用叉子在肉皮表面上扎小眼扎得越密越好...
酸菜扣肉的美味做法
00:40
回答: 百度网友115f170
时间: 2020年12月31日
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扣肉的做法
答：做法:1.将猪五花肉刮去皮面上的油泥、绒毛，洗净，切成大方块，放入锅内煮至七成熟捞出；2.将皮面抹上蜂蜜，皮面朝下入入八成热油中炸至呈火红色捞出；3.花椒用水浸泡，拣出花椒，花椒水留用；4.将炸好的五花肉改成9厘米长、0.2厘米厚的大片，皮面朝下码入碗内，加酱油、料酒、花椒水、...
扣肉的做法。
01:38
回答: 潮雁卉QW
时间: 2020年06月30日
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扣肉的制作方法
答：梅菜扣肉 制作：（1）五花带皮肉块用清水煮七八成熟，皮上涂老抽涂匀，放入油锅皮向下炸，盖好盖子，炸到无声取出晾凉切成片，取一碗相互压着摆成扇形。（2）蒜切茉、酱豆腐搅碎成茸放入碗内，再放入姜片、盐、老抽、白糖上屉慢火蒸30分钟。（3）锅放油，加入洗净切碎梅干菜炒，放少许白糖。
梅菜扣肉的做法最正宗的做法视频
答：梅菜扣肉的做法 材料：五花肉500克、梅菜适量、葱姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、清水适量。步骤：1.五花肉切成长条状，放入开水中焯水，捞出沥干水分。2.热锅凉油，放入葱姜爆香，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐翻炒均匀。3.将五花肉码放在锅底，加入清水没过五花肉，放入...
扣肉怎么做法?
00:32
回答: 德良cF
时间: 2020年09月12日
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扣肉的家常做法步骤视频
答：扣肉的家常做法步骤如下：步骤一：准备食材 五花肉：选择肥瘦相间的五花肉。 配料：生姜、大葱、料酒、酱油、糖、八角、桂皮等。步骤二：处理五花肉 将五花肉洗净，放入锅中，加入足够的水，大火煮开后撇去浮沫。 加入几片生姜和葱段，倒入适量料酒去腥。 煮至五花肉断生，即筷子可以轻松穿透肉皮。步骤三...