巧克力玛芬蛋糕怎么做
答：巧克力玛芬蛋糕 【食材】鸡蛋1个牛奶80克玉米油50克白糖50克低筋面粉110克可可粉8克泡打粉5克耐高温巧克力豆适量（以上用量可以做6个）【做法】1、把鸡蛋+牛奶+玉米油+白糖倒入盆中 搅打均匀成乳化状态2、筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉 翻拌均匀成面糊状、无面粉颗粒即可3、将面糊倒入纸杯八分满、表面撒上巧克力豆4、放入提前预热好的烤箱中175度烘烤20分钟即可
玛芬蛋糕的做法
答：玛芬蛋糕的制作方法如下：一、准备材料 无盐黄油200克 细糖60克 盐1克 室温鸡蛋2个 法芙娜70%黑巧克力100克 低筋面粉240克 可可粉12克 泡打粉6克 淡奶油80克 牛奶40ml 珍珠糖适量 二、制作步骤1. 融化巧克力：将黑巧克力隔水融化成巧克力酱备用。2. 搅拌黄油：将软化的黄油搅拌至颜色变浅，体积蓬松...
空气炸锅版巧克力玛芬蛋糕做法大全
答：空气炸锅版巧克力玛芬蛋糕的制作方法如下：所需材料： 主料：鸡蛋1个、牛奶65克、玉米油35克、低筋面粉115克、细砂糖25克、无铝泡打粉6克 辅料：巧克力豆65克 制作步骤：1. 混合液体材料：将鸡蛋、牛奶、玉米油倒入不锈钢盆中，搅拌均匀。2. 预热空气炸锅：将空气炸锅预热至165度，预热时间为5分钟。3...
巧克力玛芬的做法?
答：用料低筋面粉 200克可可粉 50克糖 70克盐 2克小苏打 2克鸡蛋 1个玉米油 86克牛奶 160克白醋 1.5大勺巧克力玛芬的做法1、准备好所需要的材料；2、称出低筋面粉200克；3、再称出可可粉50克；4、放入糖70克、盐2克和小苏打2克；5、用打蛋器搅拌均匀备用；6、另...
巧克力麦芬蛋糕使用的油脂是什么
答：使用的油脂多为液态植物油或黄油。麦芬应该是最快手的小蛋糕了,基本无须打发黄油或鸡蛋,依靠泡打粉或小苏打来使蛋糕膨胀,而制作过程也仅仅是将干湿材料混合即 可,这里使用的油脂多为液态植物油或黄油。巧克力
巧克力玛芬蛋糕怎么做得好看
问：网上找了一个简易的做玛芬蛋糕的方法，鸡蛋，黄油，巧克力，小苏打都放...
答：巧克力玛芬材料低筋面粉150克，白糖70克，泡打粉1勺，巧克力100克，鸡蛋2个，玉米油50克，牛奶60克做法1.称量面粉.2.鸡蛋加白糖打散;3.加入玉米油打散;4.巧克力加入牛奶隔水融化，晾凉;5.加入打散的鸡蛋液里打融;6.面粉与泡打粉过筛加入5不规则的方式拌均;7.倒入纸杯中入预热好的烤箱180度烤20...
巧克力碎粒玛芬怎样做好吃?
答：1、玛芬蛋糕因为是靠泡打粉和小苏打蓬松，所以配方中原料的量都可以根据自己的口感进行适当调整，鸡蛋的量可以适当调整，我用的小笨鸡蛋3个，大鸡蛋可以用2个，香蕉的量也可以调整，喜欢浓郁香蕉口感的可以用3根，部分香蕉挤碎，部分有少量颗粒，口感更丰富2、玛芬蛋糕加入香蕉可以掩盖泡打粉和小苏打粉的碱...
果仁巧克力玛芬做法:
答：接着，将黄油保持其固态，直接倒入搅拌盆中，加入适量白砂糖。无需使用搅拌器，而是用手轻轻拌匀，使两者充分融合在一起，营造出浓郁的口感。然后，逐个加入鸡蛋，每加入一个就充分搅拌均匀，确保每个鸡蛋都完全融入面糊中。这样做可以让玛芬蛋糕口感更加细腻。接下来，将泡打粉、可可粉和中筋粉过筛后，...
玛芬蛋糕是什么
答：巧克力豆椰蓉玛芬蛋糕材料:黄油60克,细砂糖50克(因为用了椰蓉,所以糖量减少到40克),鸡蛋1个,牛奶60克,柠檬汁1小匙(用白醋代替的),榛子粉30克(用等量椰蓉代替的),低粉60克,巧克力豆30克,泡打粉1/2小匙,美国红提干(装饰性,可以省略)做法:1、黄油软化加糖打发。2、分次加入蛋液打均。3、加入柠檬汁打均。4...
巧克力蛋糕预拌粉就是玛芬蛋糕预拌粉吗
答：一般情况下，目前市场上的蛋糕预拌粉都是马芬类的蛋糕预拌粉。马芬蛋糕是一种美式的简易蛋糕，特点是配料简单的，而且对打发的技术基本没有特别要求，打发最好，不打好也可以，因为它是依靠泡打粉或小苏打等化学膨胀剂来发泡以取得松软的蛋糕的。家里只要有简单的炊事工具就能作，而且效果都还可以。马芬...