豆鼓鲮鱼油麦菜的家常做法 豆鼓鲮鱼油麦菜怎么做
答:豆豉鲮鱼油麦菜的家常做法如下:所需材料: 油麦菜400克 罐装鲮鱼50克 大葱1根 生姜1小块 大蒜3瓣 食用油30克 香油1小匙 高汤3小匙 料酒2小匙 豆豉1大匙 精盐2小匙 白糖1/2小匙 味精1/2小匙 制作步骤:1. 准备食材:将油麦菜洗净,切成10厘米长的段;大葱、生姜、大蒜分别切末备用。2. 焯熟油麦菜:在锅中加入
菜市场批发
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豆豉鲮鱼油麦菜做法
答:制作步骤:1. 准备油麦菜:将油麦菜切成10厘米长的段,用开水焯熟后装盘备用。2. 切配葱姜蒜:大葱、生姜、大蒜分别切成末。3. 炒香调料:锅中加入食用油,烧热后放入切好的葱末、姜末、蒜末和豆豉,炒香。4. 调制汤汁:在炒香的调料中加入高汤、料酒、精盐、白糖和味精,烧开后放入鲮鱼。5....
鲮鱼油麦菜做法
答:鲮鱼油麦菜的做法如下:准备食材:大蒜拍扁去皮后剁碎。油麦叶清洗干净后沥干水,并切成段。提前准备好鲮鱼块和豆豉。炒制油麦叶:锅里倒入少许油,油烧热后放入油麦叶大火爆炒。撒上少许盐翻炒均匀,油麦叶颜色炒至翠绿后即可起锅装盘。制作豆豉鲮鱼:锅里再倒入少许油,油温五成热时加入蒜末爆香。...
豆豉鲮鱼油麦菜的做法
答:做法一: 准备阶段:将油麦菜洗净去水,切段;蒜头拍扁备用。 炒制过程:无需额外加油,用罐头鲮鱼中的油爆香蒜头,加入油麦菜大火快炒,再将油麦菜拨至一旁,放入豆豉鲮鱼继续爆炒,并弄碎鲮鱼。最后调入白糖和少量盐,翻炒均匀即可。做法二: 预处理:油麦菜洗净切段,大蒜切末。 炒制与调味:先...
豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤
答:豆豉鲮鱼油麦菜的制作步骤如下:准备材料:鲮鱼1条,去鳞洗净,斜着切两刀备用。油麦菜适量,洗净备用。豆豉30克,泡15分钟后洗净,捣成豆豉泥。姜蒜各适量,切段切丝备用。葱段适量。盐、生抽、料酒、鸡精、食用油适量。处理油麦菜:将洗净的油麦菜焯水后沥干水分,放入盘中备用。制作豆豉酱:将捣好...
豆豉鲮鱼油麦菜的做法
答:豆豉鲮鱼油麦菜的做法:1.油麦菜洗净,切长段。鲮鱼切条,大蒜切末;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、豆豉鲮鱼炒香,放入油麦菜翻炒半分钟,加入生抽半勺翻炒均匀即可。小贴士:油麦菜还富含抗坏血酸和叶酸,抗坏血酸能刺激人体的造血机能,促进血中胆固醇转化,使血脂下降;叶酸能保护...
豆豉鲮鱼油麦菜的家常做法
答:豆豉鲮鱼油麦菜的家常做法如下:所需材料: 主料:油麦菜400克、豆豉鲮鱼100克 辅料:蒜2瓣、植物油2汤匙、生抽1茶匙 制作步骤:1. 准备食材: 选用新鲜油麦菜,清洗后沥干水分,切成适合长短备用。 豆豉鲮鱼开罐后,取适量鱼肉和豆豉,鱼肉掰碎。 蒜瓣切成末。煸炒蒜末和豆豉:在锅中加入...
豆豉鲮鱼油麦菜做法
答:豆豉鲮鱼油麦菜的做法如下:所需材料:- 油麦菜400克- 罐装鲮鱼50克- 大葱1根- 生姜1小块- 大蒜3瓣 所需调料:- 食用油30克- 香油1小匙- 高汤3小匙- 料酒2小匙- 豆豉1大匙- 精盐2小匙- 白糖1/2小匙- 味精1/2小匙 制作步骤:1. 准备油麦菜:将油麦菜洗净,切成10厘米长的段。用开水焯...
如何制作鲮鱼油麦菜
答:制作鲮鱼油麦菜的步骤如下:所需食材: 200克鲮鱼 200克油麦菜 2片姜 2瓣大蒜 2汤匙食用油 1汤匙生抽 1/2茶匙盐 1/4茶匙白胡椒粉 适量的葱花 制作步骤:1. 准备食材:将鲮鱼冲洗干净并沥干水分,油麦菜清洗干净并沥干水分。姜和大蒜切成薄片。2. 热锅加油:在炒锅中加热2汤匙食用油,油热后...
豆豉鲮鱼油麦菜的做法有哪些 豆豉鲮鱼油麦菜的营养价值
答:豆豉鲮鱼油麦菜的做法有哪些 做法一 食材准备:主料:油麦菜;辅料:豆豉鲮鱼罐头。调料:葱、姜、蒜、鸡精、食用油。制作步骤:1、 将油麦菜洗净切成段。2、 坐锅点火,待油热后葱姜煸出香味,加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒,再倒入蒜末、鸡精即可。做法二 食材准备:材料:油麦菜400克,罐装鲮鱼50...