凉拌紫甘蓝的做法(凉拌紫甘蓝的做法凉拌)

做凉拌紫甘蓝,不要切了就调味,教您正确做法,干净脆爽味道好

答:凉拌紫甘蓝的做法步骤:准备好新鲜紫甘蓝,购买紫甘蓝时注意了,观察一下根部的位置,若这个地方很干或者已经有些腐烂了,叶片再好也不买,这种紫甘蓝不够新鲜,口感很差。将紫甘蓝切成两半,如果紫甘蓝非常大,那么1/3可能就够了,如果紫甘蓝有些小,就用半个。切半后把根部去掉,再用手将它分成一片片的,盆内加水,再加一勺

紫甘蓝做法

答:1、凉拌紫甘蓝做法:紫甘蓝洗净,切丝(可以切细点),加入适当盐和糖腌制一会儿,把多余的水分倒掉,准备调味汁:盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精,可以自己尝一下,觉得味道可以就好,将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀,撒上白芝麻。2、糖醋紫甘蓝做法:紫甘蓝洗净,切成长条,加盐拌匀,腌一段时间后,挤去水分...

紫甘蓝做法

答:1. 凉拌紫甘蓝 步骤:紫甘蓝洗净切丝,用盐和糖腌制后倒掉多余水分,准备调味汁,将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀,撒上白芝麻即可。2. 糖醋紫甘蓝 步骤:紫甘蓝洗净切成长条,加盐腌制后挤去水分,将盐、糖、醋调成汁倒入紫甘蓝碗中,锅加油烧热,放辣椒丝爆香后捞出,将油浇在甘蓝上。3. 紫甘蓝炒鸡...

凉拌紫甘蓝的做法来了,清爽脆嫩,3盘也不够吃

答:1、紫甘蓝用清水清洗干净外部表层,去除根部切成细丝放入碗中,撒上适量盐腌制15分钟;2、把腌制好的紫甘蓝,捞出并挤干水份散开放入碗中;3、朝天椒切块,葱切成葱末,蒜剁成蒜蓉,依次在紫甘蓝里加入蒜蓉、朝天椒、生抽、红油、醋、白砂糖、香油、麻油、耗油、熟芝麻葱搅拌均即可。一盘爽口开胃的凉...

简单紫甘蓝凉拌怎么做

答:简单紫甘蓝凉拌的做法如下:方法一: 准备材料:紫甘蓝、盐、白糖、醋、香油等调料。 步骤: 1. 紫甘蓝去掉老叶和外皮,对半切开后去掉根部,顶刀切成细丝,用清水冲洗一遍后控干水分备用。 2. 在控干水分的紫甘蓝中加入一勺食用盐和适量白糖,翻拌均匀,腌制1030分钟。 3. 倒掉腌制出的多余...

有哪些凉拌紫甘蓝的做法值得分享?

答:做法:a. 紫甘蓝洗净切丝,用盐揉搓后挤干水分。b. 将熟杏仁或核桃切碎,与橄榄油、蜂蜜、柠檬汁和盐混合成调味汁。c. 将调味汁拌入紫甘蓝中,撒上一些整颗的果仁增加口感。以上这些凉拌紫甘蓝的做法都非常简单,可以根据个人口味和喜好进行调整。凉拌紫甘蓝不仅美味,还能为餐桌增添一抹亮丽的色彩,...

凉拌紫甘蓝的家常做法 简单好吃营养不流失

答:凉拌紫甘蓝的家常做法,简单好吃且营养不流失的步骤如下:1. 紫甘蓝的预处理 去掉老皮和根部:先将紫甘蓝外面的一层老皮去掉,然后从中间切开,去掉其根部。 切丝并控干水分:将紫甘蓝顶刀切成细丝,尽量切得越细越好,之后用清水冲洗一遍并控干水分备用。2. 紫甘蓝杀水 加入盐和糖:在控干水分的紫...

紫甘蓝怎么凉拌好吃?

答:紫甘蓝一颗 胡萝卜半根 小黄瓜一根 蒜末适量 盐适量 白糖适量 白醋适量 麻油适量 芝麻适量 辣椒油或辣椒面适量(可选)步骤:准备食材:将紫甘蓝洗净,切成细丝;胡萝卜去皮,切成细丝;小黄瓜洗净,切成细丝。如果喜欢吃辣,可以准备一些辣椒油或者辣椒面。水焯:将切好的紫甘蓝丝放入沸水中焯水30秒至...

凉拌紫甘蓝的做法有哪些?

答:材料:紫甘蓝 1/4个 胡萝卜 1/2根 黄瓜 1/2根 大蒜 2瓣 盐 适量 白糖 适量 白醋 适量 酱油 适量 芝麻油 适量 辣椒油(可选)适量 花生碎(可选)适量 芝麻(可选)适量 步骤:准备食材:将紫甘蓝洗净,切成细丝;胡萝卜和黄瓜也洗净,去皮后切成细丝;大蒜剁成蒜末备用。水焯:将切好的紫...

凉拌紫甘蓝怎么做才好吃?

答:凉拌紫甘蓝是一道色彩鲜艳、口感爽脆、营养丰富的凉菜,适合作为夏季开胃菜或是日常的健康小菜。以下是一份详细的凉拌紫甘蓝的做法:【材料准备】紫甘蓝(又称紫色包心菜)适量,约200克 胡萝卜1根 小黄瓜1根 蒜瓣2-3瓣 辣椒(可选)1-2个 白芝麻少许 盐适量 白糖适量 白醋或者柠檬汁适量 麻油或者...