家常西兰花的做法
答:1. 处理西兰花:西兰花剪成小朵,用淡盐水浸泡10分钟(去虫卵),洗净后焯水1分钟(水中加少许盐和油,保持翠绿),捞出过冷水沥干。 2. 炒制:热锅冷油,下蒜末爆香,倒入西兰花大火翻炒1分钟。 3. 调味:加盐、少许生抽(或蚝油)提鲜,翻炒均匀即可出锅。 2. 西兰花炒虾仁(高蛋白搭配) 材料: 西兰花 1颗 鲜虾仁 150g 姜
西兰花怎么炒才好吃
答:要将西兰花炒得好吃,可以尝试以下几种方法:一、蒜炒西兰花 材料:西兰花、大蒜、盐、油。 做法:西兰花先焯水,大蒜切末后,热锅凉油下蒜爆香,放入西兰花快速翻炒,最后加盐调味。这种方法炒出的西兰花爽脆可口,蒜香浓郁。二、培根炒西兰花 材料:西兰花、培根、盐、胡椒粉、油。 做法:西兰花...
西兰花怎么炒才好吃
答:西兰花炒胡萝卜 把西兰花和胡萝卜切好,蒜拍碎。西兰花焯水后捞出。热锅下油,放入蒜和胡萝卜翻炒,胡萝卜软了后加入西兰花,放盐和少量生抽调味,翻炒均匀就好啦!西兰花炒肉 西兰花切小,瘦肉切片,甜椒切丝。先炒西兰花,加点水闷一会,快熟时加甜椒丝和瘦肉,翻炒调味后装盘,美味极了!西...
怎样炒西兰花好吃啊?
答:【西兰花炒双菇】所需材料:西兰花1小朵、白玉菇120克、蟹味菇120克、胡萝卜1段、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、香油1汤匙、鸡精1茶匙、白糖少许、淀粉半汤匙、做法步骤:1.准备好所需材料。挑选、选购西兰花时,颜色发黄的西兰花,一般不要买,一般是放置时间比较久,导致花变得黄了或多黄...
西兰花如何炒好吃
答:西兰花可以搭配多种食材进行炒制,以下提供三种做法:方法一:清炒西兰花 1、西兰花洗净切成小朵,茎的部分可以用来做配菜或者直接炒。2、准备蒜瓣切片,葱切碎,还有干辣椒段。3、锅中烧水,水开后放入西兰花焯水,大约焯水1-2分钟捞出备用。4、锅中倒入适量油,放入蒜片、葱花和干辣椒炒香。5、炒...
炒西兰花的做法
答:清炒西兰花 食材准备 主料:西兰花1颗。辅料:蒜2-3瓣、盐适量、生抽少许、食用油适量。做法步骤 处理食材:将西兰花切成小朵,放入清水中浸泡15-20分钟,以去除可能残留的农药和杂质。浸泡后,用清水冲洗干净,捞出沥干水分。蒜切末备用。焯水:锅中加入适量清水,大火烧开后加入少许盐和几滴食用油,...
炒西兰花的做法
答:焯西兰花:锅里加水,大火烧开后,加两滴油和一小勺盐,然后把西兰花放进去煮个一分钟,就像给它做个热水澡一样。煮好后捞出来,沥干水分,这样西兰花就更有精神啦!炒菜:热锅放油,把姜丝放进去爆香,就像给锅加了个香味小帽子。然后依次放入胡萝卜、香菇、青椒、红椒翻炒,最后放入西兰花,再...
炒西兰花的简单做法
答:西兰花炒虾仁怎么做? 食材 主要食材:西兰花150克。 其他食材:虾仁250克,葱、姜、蒜、盐、水淀粉、白糖、胡椒粉、麻油、食用油适量。 做法步骤 1、西兰花掰小朵,洗净,沥干,备用。 2、葱切段,姜切丝,将虾仁倒入碗中,放入少许盐、少量料酒、撒上少许胡椒粉,拌均匀后,加入鸡蛋清、半勺生粉,再次搅拌均匀备用...
西兰花怎么炒来好吃
答:1、西兰花炒虾仁:虾仁肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,西兰花的营养也十分丰富,含有钙、铁、磷、胡萝卜素和维生素C等,这道菜很适合孕妇和老年人食用,具体做法是先将虾仁和西兰花分别焯水,去除水分后一同翻炒,加入盐、糖等调料。2、西兰花番茄炒蛋:番茄的...
西兰花怎么炒才好吃又简单
答:清炒西兰花 一、所需食材 西兰花:1颗 蒜:3瓣 盐:适量 生抽:1勺 蚝油:1勺 清水:少许 食用油:2勺 二、详细步骤 处理食材 将西兰花切成小朵,放入盐水中浸泡15分钟左右,这样可以有效去除西兰花中的杂质和虫卵,然后用清水冲洗干净。烧一锅开水,加入少许盐和几滴食用油,放入西兰花焯水1-2...