梨树蘑菇怎么做好吃
答:材料:蘑菇、鸡蛋、葱花、香油 做法: 1. 蘑菇切片焯水,水开后倒入蘑菇煮2分钟。 2. 淋入蛋液搅成蛋花,加盐、葱花、香油即可。 4️⃣ 酱烧蘑菇(下饭神器) 材料:蘑菇、豆瓣酱、糖、蒜末 做法: 1. 蘑菇焯水后沥干,热油爆香蒜末,加豆瓣酱炒香。 2. 倒入蘑菇翻炒,加糖提鲜,小火焖2分钟收
肠粉的做法
企业回答:肠粉的做法如下:1. 准备食材:米浆150g,玉米淀粉10g,小麦淀粉30g,牛肉馅150g,鸡蛋1个,火腿肠2根,小葱1棵,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,糖1茶匙,盐1茶匙,油1汤匙,水300g。2. 肠粉酱汁:蒸鱼豉油2汤匙,蚝油1汤匙,清水3汤匙。3. 做法: 1. 把米浸泡一晚,沥干后称重,加入和湿米同等分量的水,用破壁机打成米浆。 2. 50克木薯淀粉+65克水混合。 3. 米浆+粉浆混合,搅拌均匀。 4. 把牛肉馅放在碗里,加入一点白胡椒粉、味精、生抽、糖、盐、淀粉、油、水然后搅匀。 5. 接着在托盘里刷上一层薄油,然后倒入一勺米浆,再…
穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
野生干蘑菇的家常做法
答:1. 清洗:用流水快速冲去表面浮尘,切忌久泡(香味易流失)。2. 泡发:用30℃左右的温水加1勺糖(加速软化),泡20-30分钟,保留泡发的水(沉淀后上层清液可用来提鲜)。3. 去根:泡软后剪去硬根,大朵的撕成条或切片。🍳 经典家常做法 1️⃣ 干蘑菇红烧肉(浓香下饭...
蘑菇的做法简单又好吃
答:1. 蘑菇洗净切片,大蒜切末。2. 热锅倒油,放入蒜末爆香。3. 加入蘑菇翻炒,炒至蘑菇变软出水。4. 加入适量盐和生抽调味,翻炒均匀即可出锅。2. 蘑菇炒鸡蛋 材料:蘑菇、鸡蛋、葱花、盐、食用油 做法:1. 蘑菇洗净切片,鸡蛋打散备用。2. 热锅倒油,先炒鸡蛋,炒至凝固后盛出。3. 再次热...
蘑菇的做法都有哪些呢?
答:1. 蘑菇洗净去蒂,放入烤盘。2. 在蘑菇上刷一层橄榄油,撒上蒜末、盐和黑胡椒。3. 烤箱预热至200°C,烤10-15分钟,直到蘑菇变软。4. 如果喜欢,可以在烤好的蘑菇上撒上芝士,再烤至芝士融化。5. 蘑菇意大利面 材料:蘑菇、意大利面、洋葱、蒜、奶油、盐、黑胡椒、欧芹。做法:1. 意大利面...
鲜蘑菇的做法 鲜蘑菇怎么做
答:鲜蘑菇的两种做法来啦,快来学学吧!蒜蓉辣酱炒蘑菇 先把蘑菇分开:把鲜蘑菇一块一块地分开,撕成小条,这样炒的时候更容易入味哦。焯水处理:锅里水烧开后,把蘑菇下锅焯水三分钟,然后捞出来过一下凉水,这样蘑菇的口感会更脆嫩。准备调料:切点葱姜蒜备用,再在小碗里加入蒜蓉辣酱和蚝油,加点食盐...
椒盐炸蘑菇的做法
答:椒盐炸蘑菇的做法如下:一、准备食材 平菇250克面粉50克淀粉15克鸡蛋1个椒盐5克盐5克十三香6克色拉油适量二、处理平菇 将平菇撕成小片,大小略大于平时炒菜时的片状。清洗干净后,用开水焯煮一分钟,捞出挤干水分备用。三、调制面糊 将面粉和淀粉混合均匀。加入一个鸡蛋、适量的盐和十三香,再加入...
东北蘑菇的做法
答:东北蘑菇的做法多种多样,以下是几种常见的做法:1. 小鸡炖蘑菇 主要材料:老鸡一只,干榛蘑或黄蘑适量。 调料:葱段、姜片、花椒、大料、料酒、酱油、盐、白糖、味精、香菜末、大豆油等。 做法:将老鸡清洗干净,剁成块;干蘑菇泡软后清洗干净。锅中加油烧热,放入鸡块翻炒至变色,加入调料和适量...
鲜蘑菇的做法
答:做法:将水发香菇去蒂洗净,切成薄片;鲜蘑菇洗净切片。炒锅置火上,加油少许,将香菇片、蘑菇片煸炒几下,加入酱油、白糖、料酒继续煸炒使之入味。然后加鲜汤烧开,放味精后用湿淀粉勾荧,淋上麻油,装盘即成。2、四鲜蘑菇。原料:蘑菇150克,水发香菇50克,油面筋150克,绿叶菜50克,熟竹笋50克...
蘑菇怎么做好吃又简单家常做法
答:以下是几种好吃又简单家常的蘑菇做法:平菇炒肉 材料准备 平菇1把、猪肉200克、青椒1个、红椒1个、大蒜2瓣、生姜1块、生抽2勺、料酒1勺、淀粉1勺、盐适量、鸡精适量、食用油适量。做法步骤 食材处理:将平菇洗净,撕成小朵,放入开水中焯水1-2分钟,捞出沥干水分;猪肉切成薄片,放入碗中,加入生抽...
蘑菇的10个简单做法
答:1. 蘑菇炒肉片:将蘑菇切片,先将肉片炒至变色,随后加入蘑菇一同翻炒。可根据个人口味添加蒜末、生姜等调味料。2. 蘑菇炒青菜:将蘑菇切片,先单独炒制蘑菇,待香味释放后,加入青菜和蒜末等调料,快速翻炒均匀。3. 蘑菇汤:将蘑菇切片,加入适量清水煮沸,可加入鸡汤或蔬菜汤增加风味,煮约10分钟后...