正宗菠萝古老肉的做法
答:正宗菠萝古老肉的做法如下:材料准备: 猪肉里脊肉250克 菠萝块200克 面粉适量 淀粉适量 鸡蛋1个 洋葱1个 红椒1个 姜蒜末适量 番茄酱2汤匙 糖2汤匙 醋2汤匙 酱油2汤匙 清汤适量 盐适量 白胡椒粉适量 油适量 制作步骤:1. 腌制里脊肉:将猪肉里脊切成小块,加入适量的盐、白胡椒粉、淀粉、鸡蛋和面粉混合搅拌均
养鳙鱼怎么肥水
企业回答:上海地天生物是一家集科研开发、技术转让为一体的现代化高科技企业,专注于水产养殖领域里的新产品新技术的研发和推广,拥有多项专利技术处于国内先进水平。我公司产品没有载体,全部用的是高浓缩纯原料,在水中能99%的溶解被藻类吸收利用,因此...
菠萝古老肉怎么做好吃
答:菠萝古老肉好吃的做法如下:准备食材并腌制肉块:将猪里脊肉块放入碗中,加入鸡蛋、料酒和淀粉,用手抓匀,让肉块充分裹上腌料,腌制一段时间以便入味。炸制肉块:热锅烧油,待油温适中后,放入腌制好的肉块,炸至金黄色,捞出备用。炸制时需注意火候,避免肉块炸焦。切配青椒和菠萝:将青椒和菠萝切...
正宗菠萝古老肉的做法 正宗菠萝古老肉的做法介绍
答:正宗菠萝古老肉的做法如下:一、准备材料 猪瘦肉300克 菠萝300克 青红椒各适量,用于增加色彩和口感 红干椒0.5克,青干辣椒2克,用于提味 白醋10毫升 番茄酱20克 生粉14克 白糖35克 精盐4克 味精2克 料酒6毫升 胡椒粉0.2克 全鸡蛋一个 山楂片4克,用于调味 食油100克 葱段4克 蒜茸4克 二...
正宗菠萝古老肉的做法 正宗菠萝古老肉的做法介绍
答:1、准备材料:猪瘦肉300克,菠萝300克,青红鲜椒20克,红干椒0.5克,青干辣椒2克,白醋10毫升,番茄酱20 克,生粉14克,白糖35克,精盐4克,味精2克,料酒6毫升,胡椒粉0.2克,全鸡蛋25克,山楂片4克,食油100克,葱段4克,蒜茸4克。2、将猪瘦肉切成厚约0.7厘米的厚片,放入盐、味精、...
菠萝古老肉的正确做法
答:1. 准备所需食材:将猪肉、红椒和菠萝洗净,菠萝需用盐水浸泡一段时间,以去除涩味,然后切成大小一致的小块。2. 将菠萝和红椒切成大小相等的小块。3. 将猪肉切成与菠萝和红椒大小相当的小块。4. 将切好的猪肉块放入碗中,加入适量的盐、料酒、酱油和白胡椒粉,拌匀腌制20分钟,使其充分入味。5. ...
菠萝古老肉的做法是什么
答:1、食材:五花肉200克、菠萝80克、青椒1个、红椒1个、鸡蛋1个、面粉20克、盐5克、料酒10毫升、番茄酱10克、醋20毫升、白糖8克 2、准备好食材,五花肉200克、菠萝80克、青椒1个、红椒1个、鸡蛋1个、面粉20克。3、菠萝洗净,切成小块,浸泡在淡盐水中;红椒、青椒洗净,去蒂去籽,切成菱形片。4...
菠萝古老肉的做法
问:菠萝古老肉怎么做,最好简单一点 好吃一点·
答:做法:1、猪肉洗净去皮,切成半厘米厚、3厘米长的片,然后加入盐5克、料酒、鸡蛋、水淀粉30ml拌匀,腌制15分钟。菠萝切成小丁,青红椒切小丁备用;2、油锅加热到四成热时,逐一放入肉片炸成金黄色,沥油捞出后再将油温烧到八成热,再次放入炸好的肉片复炸一次,然后捞出备用;3、锅中加入少许油用...
菠萝古老肉的正宗做法 菠萝古老肉经典做法
答:菠萝古老肉的正宗做法如下:一、准备食材 猪瘦肉300克 菠萝300克 青红椒各适量,用于配色和增加口感 红干椒、青干辣椒少量,用于提香 白醋10毫升 番茄酱20克 生粉14克 白糖35克 精盐4克 味精2克 料酒6毫升 胡椒粉0.2克 全鸡蛋1个,用于腌制肉片 山楂片4克 食油100克 葱段4克 蒜茸4克 二、...
咕咾肉菠萝的做法
答:咕咾肉,又名古老肉,是一道色泽金黄、酸甜可口的广东传统名菜,通常使用猪肉和菠萝作为主要食材。以下是制作咕咾肉菠萝的详细步骤:一、食材准备 猪里脊肉:300克,选择新鲜的里脊肉,肉质细嫩,适合做这道菜。菠萝:一个中等大小,选择成熟度适中的菠萝,其口感更佳,甜味更浓。鸡蛋:一个,用于腌制...
菠萝古老肉怎么做?
答:1.五花肉泡出血水 2.菠萝切开一半,用刀挖出,盐水浸泡20分钟,沥干水 3.五花肉切成块,用刀背排松,便于入味 4.腌制肉块,依次放入盐,白胡椒,生姜,淀粉,鸡蛋和百里香。揉捏匀所有料,腌制30分钟 5.肉块腌制完毕,盆中倒入淀粉 6.肉块沾淀粉滚匀,用力捏实 7.锅中入油加热,肉块入锅炸,炸至...