清炖鱼怎么做简单又好吃
答:清炖鱼简单又好吃的做法如下:方法一: 准备原料:鲤鱼500克,葱、姜、蒜、香菇、枣适量,精盐、醋、酱油、料酒、食用油少许。 制作步骤: 1. 将鱼洗净,用精盐浸渍5至10分钟。 2. 锅内放少许油,油热后用葱花炝锅。 3. 加入适量水,将鱼放入锅内。 4. 放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣。
清炖鱼做法
答:清炖鱼的做法主要分为以下两种:第一种做法: 准备材料:鲤鱼500克,葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。 制作步骤: 1. 将鱼清洗干净,用精盐浸渍5~10分钟备用。 2. 锅中加少量油,油热后用葱花炝锅,加入适量水,放入鱼。 3. 加入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣,...
清炖鱼的做法
答:清炖鱼的做法如下:一、准备食材 鲜鱼一条 老姜、蒜头适量 料酒、生抽、蚝油适量 盐、糖、胡椒粉适量 二、处理食材 将鱼洗净,剖成两块,去掉内脏和鱼鳞,在鱼皮上划几刀以便入味。 将切好的鱼块放入碗中,加入适量的料酒、生抽、蚝油,腌制半小时左右。 将老姜和蒜头切成片备用。三、烹饪过程 在锅...
清炖鱼的家常做法
答:清炖鱼的家常做法如下:材料: 鲜鱼一条 生姜3片、葱2根、蒜4瓣 料酒、生抽、酱油、盐、味精适量 清水适量 豆腐2块 青菜、香菜适量 步骤:1. 准备: 鲜鱼去鳞、去内脏、剁段; 姜、葱、蒜洗净切段备用; 豆腐切块;青菜洗净切段;香菜洗净切段备用。清炖鱼:将鱼肉和姜葱蒜一起放进锅...
清炖鱼怎么做简单又好吃
答:清炖鱼简单又好吃的做法如下:1. 准备原料- 主料:可以选择鲤鱼或者其他适合清炖的鱼类,大约500克左右。- 辅料:葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油等。2. 处理鱼类- 将鱼洗净,去除内脏和鳞片,然后用精盐浸渍5至10分钟,以便入味。3. 开始烹饪- 锅内放少许油,油烧热后,用...
清炖鱼鱼刺还少的家常做法
答:制作方法 1. 鱼身洗净,用适量的精盐腌制5至10分钟。2. 热锅少量油,油热后,投入葱花爆香,随后加入足够的水(水量需覆盖鱼身),放入鱼。3. 添加料酒、姜片、蒜瓣、少许醋、香菇、红枣,用大火煮沸。4. 转小火慢炖约30分钟至鱼肉熟透即可。清炖鱼是一道常见的家庭汤品,主料通常为鲤鱼或鲫鱼,...
家常清炖鱼的做法
答:家常清炖鱼的做法如下:所需材料: 主要材料:鲫鱼一条。 配料:黄豆适量,红枣适量,老姜数片,干贝数粒。 调味料:盐、味精、料酒、胡椒适量。制作步骤:1. 准备材料:将鲫鱼去鳞、去内脏,洗净后切成两段;黄豆泡发四、五个小时后洗净沥干;红枣洗净去核;老姜切片;干贝泡发后洗净切碎。2. 爆香...
清炖鱼放什么调料
答:- 做法:1. 将鱼洗净,用食盐腌制5~10分钟备用。2. 锅中放少量油,油热后,用葱段爆香,随后加入适量水(水量要没过鱼身)。3. 放入料酒、葱、姜、蒜、醋、平菇、枣,大火煮沸。4. 沸后,转小火慢炖30分钟即可。清炖鱼块做法二:- 原材料:鲫鱼 - 辅料:葱、姜、蒜、香菇、红枣、食盐、...
清炖鱼块的做法大全
答:【做法】1、将鲤鱼清洗干净,切块;生姜去皮切片,蒜头去皮切片,从洗净切段,干辣椒丝、大料洗净 2、锅里烧热油,下姜葱蒜、干辣椒、大料爆香,然后加入适量的酱油,再添加适量的清水 3、放鱼块,盖上锅盖大火烧开,然后转小火炖10几分钟,出锅前撒上香菜即可 清炖鱼块的家常做法你学会了吗?另外...
鱼块清炖怎么做啊好吃 清炖鱼块的做法
答:清炖鱼块好吃的做法如下:一、准备材料 主料:草鱼1条 辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒3个、八角2个、香菜1颗 调料:盐适量、白醋适量、料酒1勺、淀粉2勺 二、制作步骤1. 处理鱼块: 将草鱼切块,并仔细洗净,去除内脏和黑膜,确保鱼块干净无异味。 吸干鱼块上的水分,这是为了避免...