葱油芥兰最正宗的做法
答:1. 芥兰洗净,去除老叶和根部,切成均匀的段。2. 芥兰焯水,注意火候不宜过久,保持芥兰的鲜嫩口感。二、准备葱油 1. 葱切段,备用。2. 热锅加油,放入葱段,小火慢炸至葱金黄色,香味四溢。此时,葱油就准备好了。三、炒制芥兰 1. 将焯水后的芥兰捞出,沥干水分。2. 烧热锅,倒入刚才熬制...
白灼芥兰的做法
答:步骤1 准备食材:芥兰200克、蒸鱼豉油1茶匙、蚝油1茶匙、大葱1段、红椒10克、 油适量、 盐1茶匙 、蒜3瓣。步骤2 芥兰洗净切成两半。步骤3 蒜切末。步骤4 红椒切丝。步骤5 大葱切丝。步骤6 首先起锅烧水,放入芥兰焯水2分钟,捞出摆入盘中。步骤7 然后在碗中放入蒸鱼豉油、蚝油、少许油、盐,蒜...
芥兰的做法,不只炒着吃
答:芥兰的做法多种多样,除了炒着吃,还可以尝试以下几种做法:1. 芥兰炒鸡蛋 主料:芥兰、鸡蛋。 辅料:盐、姜。 步骤: 将芥兰放入盐水中搓洗干净,焯水后沥干备用。 鸡蛋打散,加盐、姜搅拌均匀。 热锅凉油,放入鸡蛋液翻炒均匀。 加入焯好水的芥兰,继续翻炒均匀即可。2. 芥兰饺子 ...
白灼芥兰的做法
答:白灼芥兰的做法如下:一、准备食材 将300克芥兰下端的老叶连茎去除,再把顶部的老叶切掉剩小部分。 用小刀将茎部的老皮剥除,以保证芥兰的口感。二、调制酱汁 生抽3匙、细砂糖1小匙、凉开水1大匙、浓缩汤料一小块,混合均匀备用。三、处理芥兰 锅内放半锅水,加入色拉油1/2小匙、盐1/2小匙,待...
芥兰球怎么做好吃
答:以下是几种芥兰球好吃的做法:一、白灼芥兰球 所需食材和调料 食材:芥兰球、葱姜、红辣椒(可选)。调料:生抽、蚝油、蒸鱼豉油、糖、盐、香油、食用油。详细步骤 处理芥兰球:将芥兰球洗净,去除老叶和根部较硬的部分。如果芥兰球比较大,可以切成适当的小块,保证每块大小均匀,这样在焯水时能受热...
蒜蓉芥兰的正宗做法是什么?
答:准备材料:将芥兰洗净,去掉老叶和粗梗,只留下嫩叶和细梗。将大蒜剥皮,切成蒜末备用。如果喜欢,可以准备一些红椒丝或胡萝卜丝作为装饰。焯水:在锅中烧开足够的水,加入一小勺盐(可以帮助保持芥兰的绿色),将芥兰放入开水中焯水1-2分钟,使其变软,但不要过度煮,以免失去脆嫩的口感。焯水后迅速...
白灼芥兰的家常做法
答:1、材料:芥蓝(250克)、蒸鱼豉油(一汤匙)、蚝油(一汤匙)、橄榄油(适量)、白糖(少许) 葱白(适量)、姜丝(少许)。2、准备材料,芥蓝需要摘掉黄叶,根茎上的外皮削掉;洗净待用;3、红椒切丝,葱白切丝泡在清水里;4、准备蚝油、蒸鱼豉油,各取一汤匙调入小碗里,放适量的白糖拌匀;5、锅中烧水,...
芥兰怎么吃
答:芥兰可以这样吃哦,超级简单的白灼芥兰做法来啦:准备食材:把芥兰去皮洗干净,然后切成6-7厘米的小段,再十字对切一下,这样更容易熟也更入味。调个酱油汁:拿个小碗,倒上两勺美味鲜酱油,再撒上几粒味精,搅和搅和,放在一边备用。热油:锅里倒上一勺橄榄油或者食用油,等油烧到六七成热的时候,...
芥兰怎么吃 芥兰怎样吃
答:1、清炒芥兰:需要准备食材如下:芥兰300克,红辣椒1个,大蒜5瓣,盐1茶匙。具体做法如下:芥兰放到水中烫一下,大蒜去皮洗净切片,锅内放油,烧热,爆香蒜片,放入芥兰、盐用大火快炒均匀即可。2、白灼芥兰:准备食材如下:芥兰300克,大葱1根,红辣椒1个,蒸鱼豉油适量,食油适量。具体做法如下:葱...
芥兰大粗根最佳吃法
答:做法:- 先将芥兰择洗干净,根部用小刀刮去表皮。- 鲜姜切丝、大葱切丝备用。- 把洗净的芥兰放到沸水里烫熟,捞出待用。- 炒锅放少许花生油烧热,放葱、姜丝,稍煸出香味。- 放入糖、生抽酱油、美极酱油调好口用铲子文火搅动,闻到香味了即可。- 加工好的酱油汤汁淋在盘底,再把芥兰整齐摆放装...