红烧排骨炖土豆怎么做
答：1、主料：猪大排500克。2、调料：色拉油适量、食盐适量、酱油5克、冰糖适量、葱1段、姜3片、蒜5克、八角2个、料酒5克、老抽5克、香叶2片。3、把排骨洗净凉水下锅，放入姜片和料酒焯水，撇掉浮沫，捞出排骨沥干水分，排骨水留着备用。4、锅内放适量油，4成热时放入冰糖，慢慢融化。5、放入焯好...
肠粉的做法
企业回答：肠粉的做法如下：1. 准备食材：米浆150g，玉米淀粉10g，小麦淀粉30g，牛肉馅150g，鸡蛋1个，火腿肠2根，小葱1棵，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，糖1茶匙，盐1茶匙，油1汤匙，水300g。2. 肠粉酱汁：蒸鱼豉油2汤匙，蚝油1汤匙，清水3汤匙。3. 做法： 1. 把米浸泡一晚，沥干后称重，加入和湿米同等分量的水，用破壁机打成米浆。 2. 50克木薯淀粉+65克水混合。 3. 米浆+粉浆混合，搅拌均匀。 4. 把牛肉馅放在碗里，加入一点白胡椒粉、味精、生抽、糖、盐、淀粉、油、水然后搅匀。 5. 接着在托盘里刷上一层薄油，然后倒入一勺米浆，再…
穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧，结构科学，占地面积小，一般店铺均能使用，彰显实力。该机采用液晶显示器，设备由微电脑控制，减少人工操作造成食品质量的误差，使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
红烧排骨炖土豆怎么做?
答：红烧排骨炖土豆的制作方法如下：准备材料： 猪肉排骨500克 土豆300克 姜片56片 葱结23个 料酒1勺 食盐适量 酱油适量 白糖1勺 香叶适量 八角适量 桂皮适量 料包适量 清水适量 花椒粉适量 食用油适量 制作步骤：1. 处理食材：将排骨洗净并切成宽度约2厘米粗的小块；土豆去皮洗净并切成块状。2. 焯水...
红烧排骨炖土豆的做法
答：1、准备食材：排骨400克，土豆1个，大葱1小段，姜2片，青椒1/2个，冰糖10克，八角1个，生抽2汤匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，盐适量，清水适量，食用油适量。2、将排骨直接冷水下锅，大火煮开后撇去表面浮沫，捞出排骨沥干水分，或用厨房纸拭干表面水分。土豆去皮切滚刀块，冲洗两遍去掉淀粉成分，浸...
红烧排骨炖土豆的做法
答：1. 将猪肋排洗净，用滚水烫一下，去掉表面的杂质。2. 取一个能装下所有材料的火锅或者炖盅，加入少许油，烧热后，加入葱、姜、蒜爆香。3. 把猪肋排放进去稍微煸炒一下，加入料酒、生抽、老抽，翻炒均匀。4. 加入糖，继续翻炒均匀。5. 加入土豆块，倒入足够的清水没过所有的食材。6. 大火烧...
求红烧排骨炖土豆的做法
答：少许盐；步骤：1、排骨用温水洗净，沥干备用；2、将油加热，油四成热时，加入适量冰糖，冰糖融化后加入排骨翻炒；3、加入葱姜蒜与排骨翻炒；4、加入适量料酒，老抽，酱油，翻炒后加入适量温水，大火加热15分钟后加入土豆；5、加入少量盐，小火加热15分钟左右，加入香菜出锅，即红烧排骨炖土豆完成。
红烧土豆炖排骨,排骨怎么做才不老
答：【 1 】红烧土豆炖排骨的做法 食材用料 排骨适量、 土豆1个、生姜适量、 料酒适量、生抽2勺、 老抽1勺、蚝油1勺、 冰糖1把、小葱适量、 食用植物调和油适量 做法步骤 排骨买的时候请商家剁成小块，用流动的水多冲洗几次，把血水冲干净，冷水上锅，加姜片，料酒一起焯水，煮出浮沫之后捞出来；捞...
求红烧排骨炖土豆的做法
答：精选上等排骨与鲜美土豆，为您呈现一道家常美味——红烧排骨炖土豆。首先，准备所需食材：新鲜排骨与土豆，配以适量油、冰糖、花椒、大料、葱、姜等调味料。将排骨用温水洗净，去除多余血水，沥干备用。热锅凉油，待油温四成热时，加入冰糖，小火慢熬至冰糖融化，形成诱人的糖色。随后加入排骨，快速翻...
红烧排骨土豆的家常做法
答：红烧排骨土豆的家常做法如下：准备食材：排骨、土豆、葱姜蒜、冰糖、生抽、老抽、料酒等。处理排骨：将排骨洗净，凉水下锅，大火煮开后撇去浮沫，捞出排骨沥干水分。炒制：锅中放适量油，加入冰糖小火融化，然后放入排骨翻炒至上色。接着加入葱姜蒜等调料继续翻炒出香味。调味炖煮：调入生抽、老抽和...
怎样做好吃的红烧土豆排骨
答：加土豆：土豆洗净去皮切块，洗去淀粉后倒进锅里，和排骨一起翻炒几下。炖煮收汁：加点清水，再放点盐，盖上锅盖，大火烧开后转小火炖个20分钟左右，等汤汁都收干了就好啦。装盘开吃：汤汁收干后，出锅装盘，撒点葱末，再放上香菜点缀一下，一道美味营养的红烧土豆排骨就大功告成啦，快来尝尝...
红烧排骨焖土豆做法大全
答：红烧排骨焖土豆的做法如下：一、准备食材 主料：排骨700克、土豆1个、胡萝卜1根、柿子椒1个。 辅料：葱1段、糖2汤勺、盐少许、干辣椒5颗、姜1块、蒜6瓣、八角1整个、桂皮1块、草果2颗、香叶2片、老抽1小勺、生抽1汤勺、料酒1小汤勺。二、处理食材 将排骨、土豆、胡萝卜、柿子椒等食材洗净切好...