怎么做巴沙鱼番茄汤
答：1、材料：巴沙鱼200g，西红柿1个，葱小拇指长度，蒜4瓣，淀粉一小把，料酒适量，胡椒粉一点点。2、做法：（1）将巴沙鱼切成小段，薄，大约一个小指长，洗净，表面放入葱姜蒜，倒料酒，胡椒粉，腌制半小时。（2）西红柿切块，切葱，准备.（3）锅内倒少许油，放葱爆香，入西红柿爆炒，炒出少量...
番茄巴沙鱼怎么做
答：步骤1 食材：巴沙鱼300克、番茄1个、姜2克、大蒜2瓣调味料：食用油5克、番茄酱4克、料酒2克、盐1克、白糖2克 步骤2 姜切片。步骤3 大蒜切粒。步骤4 番茄切小丁。步骤5 巴沙鱼切块，加料酒、姜片，拌匀，腌制20分钟。步骤6 热锅倒油，油温5成热时，下蒜粒，爆香，倒入番茄丁，炒至出汁。步...
如何制作美味的番茄巴沙鱼?
答：制作美味的番茄巴沙鱼的步骤如下：材料准备： 巴沙鱼一条 番茄两个 大蒜三瓣 姜片数片 青椒一个 红椒一个 生粉少许 盐适量 红糖少许 料酒适量 葱花、香菜适量 制作步骤：1. 腌制巴沙鱼：将巴沙鱼洗净，抹上盐和料酒，放置十几分钟入味，然后隔水蒸熟备用。2. 准备番茄和其他配料：番茄用开水烫一...
怎么做巴沙鱼番茄汤
答：制作巴沙鱼番茄汤的步骤如下：准备材料：巴沙鱼200g西红柿1个葱蒜4瓣淀粉一小把料酒适量胡椒粉一点点腌制巴沙鱼：将巴沙鱼切成小段，薄至大约一个小指长，洗净。在鱼表面放入切好的葱姜蒜，倒入适量料酒和一点点胡椒粉，腌制半小时。准备西红柿和葱：将西红柿切块，葱切碎备用。炒制西红柿：锅内倒入少...
番茄酱巴沙鱼如何做
答：准备食材：巴沙鱼1片茄子2个（注：原食谱中茄子并未直接使用，可能是笔误或备选食材，此处按原食谱列出，但制作番茄酱巴沙鱼时可不需茄子）山茶油适量盐适量葱适量料酒适量淀粉适量胡椒粉适量姜适量西红柿（用于制作番茄酱）适量腌制巴沙鱼：将巴沙鱼斜着切成小片，厚约1CM左右。将切好的鱼片放入大碗中...
番茄鱼片的做法最正宗的做法
答：正宗番茄鱼片的做法 食材准备：新鲜鱼片（黑鱼/草鱼/巴沙鱼）300克 番茄3-4个（熟透的番茄更佳）番茄酱2大勺（增色增味）姜末1小勺、蒜末2瓣、葱花适量 料酒1勺、淀粉1勺、蛋清1个（腌鱼用）盐、糖、白胡椒粉少许 清水或高汤200ml 步骤详解 1. 处理鱼片：鱼片斜刀切薄片，用清水冲洗后沥干。加...
番茄巴沙鱼|
答：番茄巴沙鱼。1、锅中放油煎香蒜瓣和姜片。2、加入番茄酱,小火炒香出红油，番茄酱中的大多数风味物质与色素都是脂溶性的,经过炒制之后香气得以释放,风味和颜色会更好。3、加入新鲜的番茄稍作翻炒。4、加入开水 鱼露与洋葱块(或加入高汤),煮20分钟左右至番茄软烂。5、捞出洋葱,姜片与蒜瓣。用盐糖...
西红柿巴沙鱼的做法怎么做最好吃
答：1、准备食材，金针菇切去尾部洗净，西红柿切小块，备用。2、巴沙鱼解冻，清洗干净切成块，加入一勺料酒。3、适量黑胡椒，抓匀，腌制15分钟。4、锅内倒入适量食用油，放入西红柿炒出沙。5、倒入适量清水，加入一包番茄火锅底料搅拌均匀，煮开后加盖继续小火煮10分钟。6、放入巴沙鱼，烫熟。7、最后...
番茄巴沙鱼家常做法
答：番茄巴沙鱼的家常做法如下：一、准备食材- 巴沙鱼：购买后解冻，并切成小段。- 辅料：葱姜蒜适量，用于炒香和去腥。- 调料：料酒少许，盐少许，用于腌制巴沙鱼。- 其他食材：土豆条（可选），西红柿适量，番茄酱适量（可使番茄味更浓），以及根据个人喜好添加的配菜。二、腌制巴沙鱼- 将切好的巴...
番茄巴沙鱼片的做法
答：番茄巴沙鱼片的做法：一、番茄划十字，热水烫过以后切片，切得越小越好，比较好熬出汁。二、铸铁锅小火预热，倒油，加大蒜和生姜片烧香，倒入番茄，加盐小火熬制，出红色油，要是有番茄酱再加点番茄酱，加开水煮汤，开了以后加入洗好的花菜。三、巴沙鱼解冻片鱼片，加盐、胡椒粉、生粉、料酒和蛋清，...