麻辣牛板筋的做法和配方
答：制作麻辣牛板筋的步骤如下哦：准备主料和辅料：主料当然是牛板筋啦，辅料包括炖肉香料、葱、姜、蒜、香菜、花生碎、辣椒面、麻椒、孜然、盐、老抽、鸡精、白糖和花生油。处理牛板筋：把新鲜的牛板筋切成大块，然后洗干净放一边备用。炖肉料准备好一小包，葱姜蒜洗干净后切成大块。炖煮牛板筋：牛板...
麻辣牛板筋怎么做
答：开始煮牛板筋：先把牛板筋洗干净，再拌上葱、姜、蒜头，一股脑儿地放进高压锅里煮上一个小时左右。煮好后，等它晾凉，再切成薄片。调制配料：这个步骤超简单，把辣椒酱、盐、白糖、醋、辣肉酱、味素这些配料都搅拌在一起就好啦。拌在一起开吃：把切好的牛板筋和刚才调好的配料拌在一起，一盘...
麻辣牛板筋的做法和配方
答：1、主料：牛板筋。2、辅料：炖肉香料、葱、姜、蒜、香菜、花生碎、辣椒面、麻椒、孜然、盐、老抽、鸡精、白糖、花生油。3、新鲜牛板筋切大块洗净待用。4、炖肉料一小包，超市有的卖。葱姜蒜洗净，大块待用。5、牛板筋凉水下锅，开锅煮五分钟捞出‘放入高压锅’起炒锅倒入花生油‘把炖肉料炒香...
麻辣牛板筋怎么做
答：做法:1、洗干净牛板筋，拌入葱、姜、蒜头，全部放入高压锅里煮一个小时左右。晾凉以后，再切成薄片。2、把配料搅拌在一起即可。要点:牛板筋是牛脖子上的一条软筋，牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。一牛一条，据说200多斤的牛只有一两斤的牛板筋，市面数量比较少。质地坚硬不容易烹煮，喜欢口...
麻辣牛板筋的家常做法有哪些?
答：麻辣牛板筋是一道川菜，以其独特的香辣口感和韧性十足的牛板筋而受到很多人的喜爱。下面是一种家常做法：【材料】牛板筋：500克 生姜：适量 大蒜：适量 青蒜或葱：适量 干辣椒：适量 花椒：适量 酱油：适量 料酒：适量 醋：适量 糖：适量 盐：适量 食用油：适量 花椒油或辣椒油：适量（可选）【...
老川东 麻辣牛板筋100g-口感鲜美,耐嚼化渣
答：老川东麻辣牛板筋100g净含量100g，保质期270天。商品名称为老川东麻辣牛板筋100g，规格为200g以下，口味为麻辣味。该产品选自中国四川优质牛筋，经过精细工艺和严格品质控制，确保每一块牛板筋的口感和营养价值。包装精美，携带方便，老川东麻辣牛板筋100g既适合作为零食，也适合作为送礼佳品。不仅适合...
牛板筋怎么做才好吃又简单
答：1. 麻辣牛板筋 材料：牛板筋、干辣椒、花椒、姜片、蒜、生抽、老抽、料酒、糖、盐、孜然粉、辣椒粉 做法：1. 牛板筋洗净，冷水下锅，加入姜片、料酒煮1-2小时，煮至软烂后捞出晾凉，切成薄片或条状。2. 热锅放油，加入干辣椒、花椒、姜片、蒜炒香。3. 倒入牛板筋翻炒，加入生抽、老抽、糖...
爽口下饭菜麻辣牛板筋的做法步骤是什么?
答：麻辣牛板筋是一道以牛板筋为主料，辅以各种调料烹饪而成的川菜。这道菜品口感爽口、麻辣鲜香，是下饭的绝佳选择。下面将详细介绍制作麻辣牛板筋的步骤。【材料准备】牛板筋：500克 生姜：适量 大蒜：适量 青蒜或葱：适量 干辣椒：适量 花椒：适量 酱油：适量 料酒：适量 醋：适量 糖：适量 盐：适量...
牛板筋怎么做能咬动
答：=麻辣牛板筋=by 天天好心情【主料】牛板筋 | 500 克【辅料】水 | 1000克炖肉香料 | 20克葱 | 20克姜 | 20克蒜 | 20克香菜 | 20克花生碎 | 30克辣椒面 | 20克麻椒 | 20克孜然 | 20克花生油 | 50克料酒 | 适量盐 | 适量老抽 | 适量鸡精 | 适量白糖 | 适量【做法】1. 新鲜牛...
麻辣牛板筋的做法 麻辣牛板筋怎么做好吃
答：p>麻辣牛板筋的做法 食材包括牛板筋、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、孜然、辣椒粉、花椒粉、生抽、白糖、盐。首先，将牛板筋用冷水浸泡2小时，然后煮沸15分钟左右。取出放凉，用刀片去掉筋膜。处理好的板筋放入高压锅，加入适量水、葱姜蒜、大料、料酒，煮40分钟。煮好的牛板筋放凉，切成条状的薄片。接...