香酥大虾的做法简单好吃
答：香酥大虾的做法：1. 准备虾，去壳去虾线，用清水洗净，沥干备用。2. 准备面粉、淀粉、盐、胡椒粉、五香粉等调料，按照2:1的比例混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状。3. 将虾裹上面糊，裹匀后放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油备用。4. 准备葱姜蒜末、干辣椒、花椒等调料，热锅凉油，放入调料煸...
肠粉的做法
企业回答：肠粉的做法如下：1. 准备食材：米浆150g，玉米淀粉10g，小麦淀粉30g，牛肉馅150g，鸡蛋1个，火腿肠2根，小葱1棵，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，糖1茶匙，盐1茶匙，油1汤匙，水300g。2. 肠粉酱汁：蒸鱼豉油2汤匙，蚝油1汤匙，清水3汤匙。3. 做法： 1. 把米浸泡一晚，沥干后称重，加入和湿米同等分量的水，用破壁机打成米浆。 2. 50克木薯淀粉+65克水混合。 3. 米浆+粉浆混合，搅拌均匀。 4. 把牛肉馅放在碗里，加入一点白胡椒粉、味精、生抽、糖、盐、淀粉、油、水然后搅匀。 5. 接着在托盘里刷上一层薄油，然后倒入一勺米浆，再…
穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧，结构科学，占地面积小，一般店铺均能使用，彰显实力。该机采用液晶显示器，设备由微电脑控制，减少人工操作造成食品质量的误差，使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
香酥大虾的做法炸多长时间
答：香酥大虾的做法炸多长时间 香酥大虾是一道非常受欢迎的海鲜美食，炸制的时间是非常关键的。一般来说，炸制时间应该控制在2-3分钟左右，直到虾的外皮变得金黄酥脆即可。如果炸的时间过长，虾肉会变得过干，口感会变得不好。在炸制之前，可以先将虾用淀粉或面粉裹上一层，这样可以让虾的外皮更加酥脆。同...
大虾还能这样做,香酥可口的椒盐大虾,虾皮虾头吃得都不剩
答：步骤1、将大虾洗净，剪去虾枪、虾足，用牙签从虾背部的第三个节挑出虾线。步骤2、在大虾里加入少许盐、料酒，拌匀，腌制15分钟。步骤3、将大蒜切末，尖椒和胡萝卜也切成末，准备好椒盐。椒盐由炒香的花椒粒磨成的粉末，再加入炒黄的盐制成，常用于油炸食物的蘸料。步骤4、将腌制好的大虾，加入干淀...
椒盐香酥大虾的做法
答：1、原料：鲜活虾250克、青椒、红椒各一个、姜末、蒜末、椒盐、葱花、淀粉各适量。2、将虾洗净，剪去虾须，再用刀子从背部剖开，挑去虾线。青红椒洗净去蒂去籽后切成末。3、将挑去虾线的虾放入装有淀粉的碗中使其裹上淀粉，再放入漏勺中抖去多余的淀粉，待用。4、热锅内放入适量的油，大火将...
香酥大虾的做法
答：香酥大虾的做法：1. 准备虾、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、面包糠。2. 虾去壳去虾线，留虾尾，用刀背拍打虾身，使其稍微展开。3. 准备三个碗，分别放入面粉、淀粉和面包糠，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。4. 打入一个鸡蛋，搅拌均匀。5. 将虾逐一沾上面粉、鸡蛋液、面包糠，压实。6. 热锅...
香酥大虾的做法
答：香酥大虾的做法：材料：- 大虾：500克，去壳去虾线 - 鸡蛋：1个，打散 - 面粉：适量 - 生粉（或玉米淀粉）：适量 - 盐：适量 - 白胡椒粉：适量 - 蒜粉：适量 - 辣椒粉：适量 - 植物油：适量，用于炸虾 步骤：1. 准备一个碗，将鸡蛋打入碗内，加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀。2. 另取...
川味香酥虾的制作方法
答：川味香酥虾的制作方法如下：材料： 大海虾1015只 料酒适量 干淀粉适量 蒜1头 青椒1只 红剁椒1汤匙 制作步骤：1. 腌制大虾：将大海虾用料酒腌制12小时，以便入味。2. 准备备料：蒜切成末，青椒切成末，与红剁椒一起搅拌均匀，放在小碗里备用。同时，将干淀粉撒到盘子里，以便后续裹虾。3. 炸制...
川味香酥虾的制作方法
答：川味香酥虾的制作方法如下：一、准备材料 大海虾1015只 料酒适量 干淀粉适量 蒜1头 青椒1只 红剁椒1汤匙 二、腌制大虾 将大虾用料酒腌制12小时，以便入味。三、准备备料 将蒜切成末，青椒切成末，与红剁椒混合均匀，放在小碗中备用。 将干淀粉撒到盘子里，以便后续沾裹大虾。四、炸制大虾 锅里放少...
香酥虾怎么做
答：香酥虾的制作方法如下：准备食材：准备适量大虾，若无活虾，可选择急冻大虾，解冻后剪掉长须。处理大虾：将大虾按在砧板上，用刀开虾背，取出虾线。清洗干净大虾后，沥净水分。腌制大虾：将沥净水分的大虾放入汤碗中，加入适量的盐、葱姜料酒、生粉和面包糠，抓匀腌制10分钟。油炸大虾：锅中倒入适量的...
香酥大虾的做法窍门
答：香酥大虾的做法窍门：1. 虾要先去壳去头，留下虾尾，然后用刀背拍打一下，使虾身稍微展开，这样炸出来的虾才会更加卷曲饱满。2. 虾要用盐和料酒腌制一下，这样可以去腥增鲜。3. 炸虾的时候，油温要控制在170℃左右，这样可以让虾炸得更加酥脆。4. 炸好的虾可以用厨房纸巾沥干油份，这样可以让...