土豆烧排骨怎么做
答：（ 1 ）将排骨洗干净备用；（ 2 ）排骨放入凉水锅中，再放点儿料酒，开大火水开后煮两分钟；（ 3 ）将煮好的排骨捞出来沥干水；（ 4 ）葱切成段，大蒜拍碎，姜切成片，干辣椒洗干净切成段备用；（ 5 ）青椒切成片、土豆切成条；（ 6 ）开大火，将锅烧热，锅热后倒入油，油七八成热后放...
肠粉的做法
企业回答：肠粉的做法如下：1. 准备食材：米浆150g，玉米淀粉10g，小麦淀粉30g，牛肉馅150g，鸡蛋1个，火腿肠2根，小葱1棵，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，糖1茶匙，盐1茶匙，油1汤匙，水300g。2. 肠粉酱汁：蒸鱼豉油2汤匙，蚝油1汤匙，清水3汤匙。3. 做法： 1. 把米浸泡一晚，沥干后称重，加入和湿米同等分量的水，用破壁机打成米浆。 2. 50克木薯淀粉+65克水混合。 3. 米浆+粉浆混合，搅拌均匀。 4. 把牛肉馅放在碗里，加入一点白胡椒粉、味精、生抽、糖、盐、淀粉、油、水然后搅匀。 5. 接着在托盘里刷上一层薄油，然后倒入一勺米浆，再…
穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧，结构科学，占地面积小，一般店铺均能使用，彰显实力。该机采用液晶显示器，设备由微电脑控制，减少人工操作造成食品质量的误差，使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
土豆烧排骨的做法
答：制作步骤：1. 准备材料：将猪排骨洗净，切成小段；土豆、青椒切丁；姜切片；葱切段备用。2. 焯排骨：将切好的排骨用水焯一遍，去除血水和杂质，洗净后沥干水分备用。3. 煸炒排骨：锅中倒入适量的色拉油，烧到油温七成热时，放入猪排骨煸炒，煸至熟透脱色。4. 加入调料：加入姜片和葱段煸炒出香味...
排骨烧土豆怎么做好吃
答：1、排骨剁块，土豆去皮备用。2、锅里放水，把排骨放入焯去血末。3、焯好的排骨洗净，土豆切块，各种调料备用。4、锅里放油，下入花椒、姜、大蒜煸香。5、下入排骨炒2分钟，到入老抽。6、翻炒一下，放入开水，大火烧开，放盐，改小火炖40分钟。7、到入土豆块，再约炖10分钟。8、再约炖10分...
土豆烧排骨怎么做才细嫩好吃呢?
答：排骨处理：将排骨剁成适口大小的块状，放入冷水中浸泡半小时，去除血水。再冷水下锅，加入姜片、料酒，大火烧开撇去浮沫，捞出排骨沥干水分备用。焯水能有效去除排骨中的杂质和腥味，使成品更清爽。炒糖色：锅中加入适量食用油，放入白糖小火慢炒至红色泡沫出现并逐渐变为深棕色，迅速倒入排骨翻炒均匀，...
土豆烧排骨的做法
答：步骤1：准备食材 准备200克土豆、100克排骨、1块姜、1根小葱、适量油、1茶匙盐、1茶匙豆瓣酱、1茶匙料酒、3瓣蒜。步骤2：清洗排骨 将排骨清洗干净。步骤3：处理土豆 将土豆去皮并切成块状。步骤4：切葱花 将小葱切成葱花。步骤5：切片 将姜切片，蒜切末。步骤6：焯水 在锅中加入适量热水，倒入排骨...
土豆烧排骨做法
答：土豆烧排骨的做法如下：一、准备食材- 排骨1000克- 土豆5个- 小米辣5个- 大蒜6瓣- 生姜一大块- 八角2个- 豆瓣酱适量- 酱油适量- 小葱3颗- 花椒10粒- 料酒两小勺- 冰糖5粒 二、处理食材- 土豆削皮后切成小块，放入水中备用，以防氧化变色。- 生姜和大蒜切片，小米辣切丁，两颗小葱切段，另...
土豆烧排骨的做法
答：土豆烧排骨的做法如下：主料：土豆2个、猪小排1肋、玉米淀粉1茶匙、料酒1茶匙、姜2片、蒜2瓣、酱油2茶匙、食盐4克、植物油2汤匙、白糖3克。1、准备土豆和排骨。2、土豆去皮。3、把土豆切四小块。4、再切丁。5、用蒜、姜、酱油、料酒、食盐、白糖把排骨进行调味。6、拌均匀调味料后，腌制3小时...
土豆烧排骨做法
答：土豆烧排骨的制作方法如下：所需材料： 猪排骨500克 土豆500克 红油豆瓣酱2汤匙 葱段几节 姜末适量 酱油2汤匙 料酒1汤匙 八角2颗 花椒20粒 糖1小匙 盐、味精适量 制作步骤：1. 准备排骨：将排骨洗净，用开水汆烫后捞出备用。这一步可以去除排骨中的血水和杂质，使排骨更加干净，同时也有助于去腥...
土豆烧排骨怎么做更好吃 ?
答：土豆烧排骨的做法 材料准备好;排骨冷水下锅,放入葱结,煮出血水后捞出控干 2.土豆切块,青红椒切大片,姜切丝,蒜切片;锅里热油,放入排骨煸炒 3.大火翻炒排骨至微焦,放入姜蒜、八角,继续煸炒一会 4.调入生抽、老抽、料酒、蠔油,翻炒至上色,倒入水,没过排骨为宜,大火烧开,小火焖煮30分钟 5.接着放入土豆...
土豆烧排骨怎么做好吃
答：土豆烧排骨 做法:1。将排骨放入沸水中焯一下，然后捞出滤水；2.炒锅里放油，不要太少。多了也没关系。加热后加入郫县豆瓣酱、切好的干辣椒、适量花椒、一两大料、适量冰糖、适量酱油和醋，翻炒。不要翻炒；3.调料炒好后，开大火将排骨充分翻炒至排骨的油被逼出来；4.把水浇到排骨上，继续盖...