苞谷饭(苞谷饭的热量)

有胃病的吃包谷饭好吗

答:苞谷饭,又称玉米饭,对于有胃病的患者来说并不是一个理想的选择。这是因为玉米中含有较多的淀粉和较为粗糙的颗粒皮,这些成分较难消化,可能会导致胃部不适,如腹胀和腹痛。对于胃病患者而言,更推荐饮用易于消化的粥类。例如,可以交替煮红枣、山药、桂圆肉、枸杞和鸡汤等营养丰富的粥品。这些粥品不仅...

贵州特产:贵州包谷饭

答:贵州包谷饭,选用贵州高山无污染的优质玉米,用特殊工艺精致而成。玉米又名包谷。玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。贵州包谷饭有什么营养价值?玉米,又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物...

土家族特色小吃,与众不同的风味

答:苞谷饭:农妇将大米煮半熟,拌以苞谷粉,用木甑蒸熟,做成苞谷粉夹米饭。色泽鲜亮,黄里透白,美其名曰:金包银。过去是农人补给生活的上品,现时为补食粗粮的佳肴。土家酱香饼:酱香饼是一种与千层饼外貌相似,但口感和味道有天壤之别的一种新饼,刚推出市场的时候,相当火爆,数十人排队等后已成为...

D18:大饥荒时曾让人幸免于难的吃食,如今却是山里难得的美味

答:据说苞谷饭是上个世纪60年代大饥荒的产物。只见苞谷不见米的苞谷饭,粗糙朴素、难以下咽,却让很多人活了下来。搭配贵州特有的酸汤,酸中略带苞谷的甜味,应该很好吃吧。洒水、拌匀、上火蒸、出锅,再趁热打散、洒水、拌匀、上火蒸,金灿灿的苞谷饭就这样出锅了,带着玉米的鲜甜,又很有嚼头。前天在...

玉米米饭怎么做好吃法

答:【香甜玉米饭】【食材】:大米300克,清水适量,新鲜玉米半根。【做法】:1,首先来剥玉米粒,这里教大家一个简单的方法,用刀将玉米切成两半,然后倒过来,用刀沿着玉米缝隙里面切一刀,玉米粒很轻松地就能剥下来。2,接着将大米清洗干净,大米用量杯装了2杯,2个人吃足够了。3,开始煮饭,先在...

华裔,苞谷饭的拼音

问:华裔,苞谷饭的拼音
答:华裔 huá yì 解释 1.(名)指我国和我国的四邻。温教授是~外国人。(作定语)2.(名)华侨在侨居国所生并取得侨居国国籍的子女。苞谷饭 bāo gǔ fàn 解释 苞谷饭,又名蓑衣饭、金银饭。 包谷,学名称玉米,也是滇东北、滇东一带最常吃的杂粮。在昭通等地,包谷(玉米)是重要的主食之一。

有胃病的吃包谷饭好吗

答:有胃病的人吃包谷饭并不好。苞谷又叫玉米,玉米中含有淀粉和粗糙的玉米粒皮都是不好消化的,容易引起腹涨,腹痛。胃病喝最好喝些粥类如,红枣,山药,桂圆肉,枸杞,鸡汤都可以交替熬粥,有缓解作用。

土家族有什么特色风味小吃?

答:土家族日常主食除米饭外,以苞谷饭最为常见,苞谷饭是以苞谷面为主,适量地掺一些大米用鼎罐煮,或用木甑蒸而成。有时也吃豆饭,即将绿豆、豌豆等与大米合煮成饭食用,粑粑和团馓也是土家族季节性的主食,有的甚至一直吃到栽秧时,过去红苕在许多地区一直被当成主食,现仍是一些地区入冬后的常备食品...

苞谷米饭的做法

答:蒸煮是制作苞谷米饭的关键步骤。将浸泡好的苞谷米放入蒸锅中,加入适量的水,水量要稍高于苞谷米。然后盖上蒸锅盖子,开始蒸煮。蒸煮时间根据苞谷米的种类和个人口感需求而定,一般需要蒸煮30分钟到1小时。在蒸煮过程中,可以适时检查并搅拌苞谷米,以确保其均匀受热。当苞谷米饭蒸煮到软糯可口时,即可出锅...

苞谷米饭做法大全

答:【主料】4人份大米500克 【辅料】熟玉米粒200克 步骤1 主辅料: 大米、熟苞米粒 步骤2 把大米漂洗干净 步骤3 放入电饭煲中,加水浸泡10分钟左右 步骤4 放入苞米粒 步骤5 搅拌均匀 步骤6 通电,按煮饭键 步骤7 大约30分钟左右就可以了 步骤8 盛入碗中,即可食用 ...