草鱼怎么炖好吃的家常做法
答：一、红烧草鱼块 食材准备 草鱼一条（约1000 - 1500克）、姜一块、蒜五瓣、葱两根、八角两个、桂皮一小段、香叶两片、料酒两勺、生抽三勺、老抽一勺、白糖一勺、盐适量、食用油适量。制作步骤 草鱼处理干净，切成大小均匀的块状。将鱼块放入盆中，加入一勺料酒、少许盐，抓匀腌制15分钟左右。姜切...
做米线的方法
企业回答：作为上海大鼓餐饮管理有限公司的工作人员，介绍一种基础的米线做法：先提前将干米线浸泡至软化，一般需要半小时到一小时。然后在锅中加足够的水，大火煮开后转小火，放入米线煮5~10分钟至熟透，期间用筷子轻轻搅拌防止粘连。将煮好的米线捞出，用冷水冲洗一下，沥干水分备用。接着准备汤底，可根据个人口味选择牛骨高汤、番茄汤底等，煮沸后加入米线和其他食材如青菜、鸡蛋、牛肉片等，最后根据个人喜好撒上葱花、香菜、辣椒油等调料即可。
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放，这里给您提供两个简单的资料，介绍一下过桥米线。 祝胃口好！ 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...
怎么炖草鱼好吃家常做法
答：炖草鱼好吃的家常做法如下：所需材料： 草鱼1条 姜适量 葱适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 白胡椒粉适量 清水适量 盐适量 制作步骤：准备材料：将草鱼处理干净，切成约56厘米的段。姜切片，葱切段备用。焯水草鱼：将草鱼放入锅中，加入一定量的开水，水量需淹没草鱼。开大火烧开后撇去浮沫，去掉表面...
煮草鱼的家常做法
答：处理食材：草鱼处理干净后切成大块，用料酒、盐和白胡椒粉腌制15分钟左右。酸菜洗净切成小段，泡椒切碎，姜蒜切末。煸炒：锅中倒入适量食用油，油热后放入花椒、干辣椒炒香，加入姜蒜末、泡椒碎炒出红油，再放入酸菜翻炒均匀。煮鱼：加入适量清水，大火烧开后放入腌制好的草鱼块，转中火煮10 - 15分...
家常草鱼怎么做好吃?
答：要将家常草鱼做得好吃，可以尝试以下几种做法：1. 青椒草鱼片 准备材料：草鱼、青椒、姜、葱、盐、生抽、料酒、淀粉等。 做法：草鱼切片腌渍后煎炸至金黄，青椒翻炒后加入草鱼片调味收汁。2. 红烧草鱼块 准备材料：草鱼、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐、糖等。 做法：草鱼切块煎微...
草鱼怎么做好吃又简单的家常做法
答：以下是几种草鱼好吃又简单的家常做法：一、红烧草鱼 所需食材 草鱼一条（约1000 - 1500克）、姜一块、蒜3 - 5瓣、葱2 - 3根、料酒两勺、生抽三勺、老抽一勺、白糖一勺、盐适量、食用油适量。步骤 草鱼处理干净，在鱼身上划几刀，方便入味。用厨房纸巾擦干水分，防止煎鱼时溅油。姜切丝，蒜...
草鱼怎么烧好吃?家常做法分享
答：草鱼的家常做法有以下几种，每种都有其独特的风味和口感：清蒸草鱼：将草鱼去内脏，洗净后斜切几刀，以便入味。将葱、姜、蒜切末，放在鱼腹和鱼身上，加入盐、料酒、酱油等调料，腌制半小时。上锅蒸10分钟即可，注意避免过度蒸煮。红烧草鱼：将草鱼去腮、去鳞、去内脏，洗净后切块。热锅凉油，放入姜...
草鱼做怎样好吃
答：1、清蒸草鱼，清蒸草鱼一定要选择新鲜的草鱼，宰杀干净以后把它切成这样的条状摆在盘子里面，加少许的盐料酒，葱，姜腌制，然后用大火蒸制20分钟这样制作出来的草鱼味道鲜美，制作过程也比较简单。2、红烧草鱼这是一种非常家常的做法，把草鱼宰杀干净以后，油锅加葱姜爆香，放入草鱼煎至两面金黄加入酱油，...
炖草鱼怎么炖好吃家常做法
答：清炖草鱼好吃的家常做法如下：主料：草鱼一条。辅料：香菜25克、盐8克、小葱15克、姜10克、大蒜5克、料酒20克、胡椒粉2克、白醋15克、香油2克。1、购买新鲜的草鱼宰杀，去除鱼鳞、内脏、腥线、鱼鳃，流水下冲洗干净血污。2、用刀在鱼背两侧打花刀。3、切适量姜丝，葱丝再倒入适量的料酒搅拌均匀。4...
草鱼的做法简单又好吃
答：一、清蒸草鱼 简介：清蒸草鱼是一道简单又美味的家常菜，鱼肉鲜嫩，清香四溢。所需材料：1. 草鱼一条 2. 葱、姜适量 3. 料酒、盐、生抽适量 4. 香菜少许 做法：1. 将草鱼处理干净，抹上一层料酒和盐，放置待用。2. 葱姜切丝，铺在鱼上。3. 蒸锅中加水烧开，放入鱼，大火蒸约15分钟。4. ...
家常草鱼的做法步骤
答：家常草鱼的制作步骤如下：第一步：准备原材料 草鱼一条，需洗净、去鳞、掏腮，切成约67厘米的段。 葱姜蒜适量，以及盐、生抽、料酒、香油、糖等调味品。第二步：腌渍草鱼 把切好的草鱼放入大碗中，加入适量的料酒和盐，拌匀后腌制十分钟。第三步：准备调料 将葱姜蒜分别切成小块。 锅里倒入适量...