广东煲仔饭的做法有哪些呢?
答：1. 腊味煲仔饭 主料：广式腊肠、腊肉 特点：油脂渗入米饭，咸香浓郁。2. 香菇滑鸡煲仔饭 主料：鸡腿肉（酱油、蚝油、姜腌制）、香菇 特点：鸡肉嫩滑，香菇提鲜。3. 豆豉排骨煲仔饭 主料：排骨（豆豉、蒜末、辣椒腌制）特点：豉香扑鼻，排骨软烂。4. 窝蛋牛肉煲仔饭 主料：牛肉片（沙茶酱腌制）...
煲仔饭(电饭锅版)做法大全
答：电饭锅版煲仔饭的做法如下：1. 准备材料 主料：广东香肠8根，大米300克。 辅料：六月鲜生抽5大勺，糖2勺，香油少许，纯净水70毫升，姜丝少许，小油菜5棵。2. 涂抹油 在电饭锅的内胆面上均匀涂抹一层油，以防止米饭粘锅。3. 洗米加水 大米事先淘洗一次，倒掉第一次淘米水。 加入清水，水量从米平...
火腿煲仔饭(炒菜版)做法大全
答：火腿煲仔饭的做法如下：一、准备材料 主料：大米200克，金华火腿50克。 辅料：食盐3克，生抽8毫升，蚝油5克，蒜薹100克，西红柿1个，大蒜2粒，生姜8克，大葱一段。二、浸泡大米 提前半个小时以上浸泡大米，水量约为大米容积的1.5倍。三、切配食材 将蒜薹切成15毫米小段，西红柿切成1公分方块，生姜...
煲仔饭(电饭煲版)做法大全
答：电饭煲版煲仔饭的做法如下：一、准备食材 主料：大米4杯，土豆160克，香肠130克，小白菜100克，胡萝卜少许。 辅料：老抽2小勺，食盐1小勺，芥花油1勺。二、处理食材 将土豆、胡萝卜与香肠等洗净切块，备用。三、炒制配料 锅中倒入芥花油，放入土豆和香肠翻炒至变色。 滴入老抽，加入1小勺食盐，...
煲仔饭的做法大全
答：煲仔饭的做法大全来啦！这里有各种各样的煲仔饭，一定有你喜欢的口味！广式腊肠煲仔饭：把浸泡好的大米放入煲中，加入适量的水，然后放上切好的腊肠。等饭快煮好时，打入一个鸡蛋，并放上焯好的青菜。最后淋上特制的调味汁，一份美味的广式腊肠煲仔饭就做好了！排骨煲仔饭：先将排骨腌制好，...
电饭锅版煲仔饭做法大全
答：电饭锅版煲仔饭的做法如下：一、准备材料 主料：大米、油菜、腊肠。 辅料：鸡蛋、耗油、香油、味达美、糖。二、制作步骤1. 浸泡大米： 使用家里的小量杯量取2杯大米，然后在大米中滴入两滴香油。 盖上锅盖，让大米在香油中焖10分钟，这样可以使米饭更加香软。准备腊肠：将腊肠切成薄片或小块...
家庭版煲仔饭做法
答：以下是家庭版煲仔饭的详细做法：一、食材准备 大米 选择优质的丝苗米或者籼米，这些米煮出来的煲仔饭口感较好。一般用量根据家中人口和饭量而定，大概每人1 - 1.5碗（约100 - 150克）。肉类（可选）腊味（腊肠、腊肉等）：腊肠2 - 3根，腊肉100 - 150克左右。腊味能为煲仔饭增添浓郁的风味。...
求广东煲仔饭的做法
答：广东煲仔饭的做法来啦，特别是经典的腊味煲仔饭，快来学学吧！准备材料：大米要适量哦，广式腊肠来个100克，小油菜也别忘了准备一些，还有香葱汁、蒜汁各50克，色拉油、蚝油、糖、特级酱油和胡椒粉这些调料也得备齐。泡米煮饭：先把大米泡好，然后放进煲仔锅里，加水的时候要注意，水量要比平时焖...
煲仔饭的做法
答：煲仔饭的做法如下：1. 准备食材： 广式腊肠 大米 鸡蛋 小油菜 调味料：蚝油、凉开水、生抽、白糖、香麻油混合调制而成的调味汁 2. 处理大米： 清洗大米，加水浸泡，比例为大米：水=1：1.5。 将浸泡后的大米煮至8成熟。3. 烹饪过程： 将腊肠切片，姜切丝备用。 待锅中水分快干时，在米饭上...
广东煲仔饭的做法
答：1、食材：大米150克、香肠1根、青菜1颗、鸡蛋1个、盐适量、油适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、香油适量。2、准备可以做煲仔饭的砂锅，在砂锅里面刷上一层食用油。3、大米淘洗干净和清水一起倒入砂锅，大米和水的比例是1:1.5。4、先开大火把砂锅烧开，然后用小火焖煮10分钟，把米饭焖熟。5...