秘制小龙虾材料
答：要制作美味的秘制小龙虾，你需要准备以下主要材料:主料：新鲜小龙虾1500克，它们是这道菜的主角，肉质鲜美，口感独特。配料方面，葱姜和大蒜是不可或缺的调料，它们能提升菜肴的香味:葱姜：适量，用于去腥提鲜。 大蒜：适量，增添风味。为了增加色泽和味道层次，你需要准备：老抽和生抽：各5毫升，提供...
秘制小龙虾有几种口味
答：秘制小龙虾有好多诱人的口味呢，常见的有5种哦：油焖小龙虾：那味道，简直是香到骨子里，油而不腻，让人回味无穷。麻辣小龙虾：麻辣鲜香，吃一口就停不下来，辣得过瘾，麻得舒服。清蒸小龙虾：保留了小龙虾的原汁原味，鲜美无比，蘸点调料，简直美味极了。蒜蓉小龙虾：蒜蓉的香味和小龙虾的鲜美完...
秘制小龙虾有几种口味
答：1、小龙虾洗净，用刷子一个个的刷干净。2、尤其是腹部要多刷几遍，这样吃这才干净放心。3、准备好调味料。4、炒锅倒油烧热倒入小龙虾翻炒至虾身紧缩变色。5、再放入葱姜，蒜，大料，香叶，桂皮，花椒，茴香炒出香味。6、加入白酒炒香。7、在放入冰糖继续翻炒。8、加入老抽。9、在加入生抽 10、...
秘制蒜香小龙虾的做法
答：制作步骤：1. 准备小龙虾：将小龙虾洗净，剪去须，挑选身体比较硬的小龙虾，这样制作出的蒜香小龙虾更加入味。2. 切葱姜蒜末：将葱、姜、蒜切细碎，以便更好地释放香味。3. 炒制调料：热锅凉油，将葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱，煸炒出香味后，加入适量的水和花椒、干辣椒，继续翻炒。4. 煮制调...
麻辣小龙虾附香料配方
答：1、食材：小龙虾2斤，麻椒20克。2、将龙虾洗干净。3、锅中倒入色拉油。4、色拉油烧至9成热，将洗好的龙虾放入油中炸至红色捞出，备用。5、锅中放入色拉油120克，放入麻椒20克，麻椒炸制金黄色，接着放入姜片20克，葱片15克，放辣椒段20克，辣椒丝20克，郫县豆瓣酱50克，甜面酱30克，辣妹子...
超好吃的小龙虾做法,用上这个秘制调料,比饭店的还好吃
答：第一种：麻辣小龙虾。先开小火，倒入比平时多得多的油，大概小半锅的样子，放入麻椒，花椒，辣椒，葱姜蒜八角桂皮小茴香，青椒和洋葱炒出香味；再倒入两勺豆瓣酱，一勺老干妈，两勺蚝油翻炒出红油；然后开大火，放入已经准备好的小龙虾，翻炒两分钟，再放入一勺盐，两勺生抽，少许白酒，八颗冰糖翻炒...
麻辣小龙虾附香料配方
答：烹饪麻辣小龙虾的详细步骤：首先，需要准备的食材包括2斤小龙虾和20克麻椒。将小龙虾彻底清洗干净，以确保食用时的卫生。接下来，在锅中倒入足够的色拉油，并加热至9成热。将洗好的小龙虾放入油中，炸至红色后捞出备用。这个步骤可以使小龙虾更加香脆，并为其增添诱人的红色。锅中再次放入120克色拉油...
秘制小龙虾虾球的做法步骤图,怎么做好吃
答：秘制小龙虾虾球的做法 1、小龙虾买回来先用清水冲洗干净，然后一个个把肚子刷干净。2、去虾头和虾线 3、开背。冲洗干净，晾干水分 4、热锅倒油500g，烧开下姜片，5秒后下虾尾 5、虾炸熟用漏勺捞起 6、准备紫苏和香料 7、另起一锅，热油，倒入辣椒和香料，爆香。8、虾球倒入锅中 9、加入特制...
秘制麻辣小龙虾配方做麻辣小龙虾配方
答：1、食材：小龙虾30只、大葱1根、生姜一块、蒜8瓣、灯笼椒10个。2、首先选小龙虾，要挑鲜活，个头大，颜色鲜艳些的。3、买回家先别着急清洗，先用清水加盐泡5个小时，让它吐吐脏东西，然后用小刷子注意洗刷。4、去虾线是个细致活儿，而且有些微危险，小龙虾的钳子还是很厉害的，可以戴副手套。去...
家常小龙虾最简单的做法,好吃极了
答：- 倒入清洗干净的小龙虾，翻炒几下，多撒入些料酒衫培绝，翻炒均匀。- 西红柿切丁，西红柿丁倒入锅里翻炒均，盖上锅盖焖10分钟。- 出锅前撒上香菜碎即可！做法5：秘制十三香小龙虾 准备食材：龙虾1000克，油适量，食盐2茶匙，葱3根，姜1块，蒜1个，八角3颗，花椒1抓，桂皮2小块，豆瓣酱1汤匙...