芸豆焖面的做法
答:芸豆焖面的做法如下:准备食材:芸豆洗净,用手掰成小段。猪肉切成条。蒜切片,葱切段,姜切丝。准备手擀面,并撒上干面粉以防粘连。炒制底料:锅中热油,先下入猪肉条翻炒至变色。加入蒜片、葱段和姜丝,继续翻炒出香味。炒芸豆:下入掰好的芸豆段,继续翻炒。炒至芸豆变色,呈现出生绿色。调味...
芸豆焖面的做法
答:1、芸豆洗净用手掰成小段。2、猪肉切成条。3、蒜切片,葱切段,姜切丝。4、手擀面加干面粉撒开。5、手擀面加干面粉撒开。6、下入芸豆继续翻炒。7、炒至芸豆变色。8、加入酱油,五香粉,盐,翻炒均匀。9、再加水(要没过芸豆)盖盖大火烧开转中火炖5分钟。10、先盛出一碗汤备用。11、把...
芸豆焖面的做法
答:首先,将芸豆洗净后,用手掰成小段,便于烹饪入味。接着,将猪肉切成条状,以便与芸豆更好地融合。在准备调料时,蒜切片,葱切段,姜切丝,这些调料将增添菜肴的风味。此时,手擀面加入适量的干面粉,撒开后备用。接下来,将芸豆下入锅中翻炒,炒至变色后,加入酱油、五香粉、盐等调料,继续翻炒均...
芸豆焖面的做法
答:芸豆洗净后,细心地用手掰成小段,以便更好地融入菜肴之中。猪肉被切成条状,为菜品增添了丰富的口感与滋味。蒜瓣被切成薄片,葱则被整齐地切成段,姜则被巧妙地切成丝,这些调料都将在接下来的烹饪过程中发挥重要作用。手擀面被铺在干净的布上,再撒上一层干面粉,以防止面条粘连。接着,面条再次被...
家常版芸豆焖面的做法 家常版芸豆焖面怎么做
答:1、食材:芸豆300g、五花肉、七八片喜欢也可还多、大葱1根、蒜瓣2-3瓣、食盐/大酱/味达美/料酒/米醋/蚝油少许、干红辣椒1个。2、先收拾芸豆。3、两头摘完之后再用手把芸豆掰成2-3厘米的小段。4、热锅倒油煸炒五花肉,要把肉里面的油都靠出来才更香。5、葱蒜放入炒香,1勺半的大酱两勺味达美...
芸豆焖面怎么做
答:芸豆焖面的做法 步骤1 无丝豆撕成3cm左右的段。肉切丝。葱姜切片。青蒜切碎。步骤2 锅热油,加葱姜炝锅。加肉翻炒几下立刻加入少许醋,老抽继续翻炒片刻入芸豆加生抽翻炒2分钟倒入至少没过芸豆的水。大火烧开,中火5分钟。步骤3 拿勺子把大部分汤汁舀出备用。一半面摊在芸豆上,撒上少许油,再...
白芸豆焖面怎么做
答:1、材料:新鲜湿面500g,白芸豆300g,西红柿300g(可按个人口味酌量添加),茄子250g,(菜可以按照个人喜好随意更换),葱姜少许,盐20g(可按个人口味酌量添加),醋30ml,大蒜半头。2、白芸豆豆角(半斤)择净,长茄子(一个)切滚刀块,西红柿(四个)切小块备用。3、冷锅冷油放入葱姜片、茄子...
芸豆焖面的家常做法
答:1、食材:面条适量、五花肉适量、芸豆适量、大蒜适量、大葱适量。2、五花肉切片,加入盐,料酒抓匀后,腌制十五分钟,芸豆去丝掰段备用,面条最好是选择 新鲜的面条,如果要用干面条,那要先煮半熟后果凉水晾干备用。3、五花肉腌好后,锅中放一点点油就可以了,把锅转一下,油均匀沾在锅上,倒入...
怎样自己做焖面
答:确保面条能够充分吸收汤汁。盖上锅盖,继续小火焖煮10分钟。在这个过程中,要适时开锅查看面条和芸豆的状态,并再次倒入一些猪骨汤或清水,以保持适当的湿度。当看到面条变得透亮且吸饱了菜的汤汁时,即可关火。将炖好的面条盛到碗里,最后洒上蒜粒提香。这样一道美味的芸豆焖面就完成了。
芸豆焖面怎么做有营养?
答:芸豆焖面是一道简单美味的家常菜,它结合了面条和芸豆的营养,是一道蛋白质和膳食纤维丰富的健康食品。下面是一份营养均衡的芸豆焖面的做法:材料:面条:适量(根据个人食量)芸豆:200克 胡萝卜:1根 洋葱:半个 大蒜:2瓣 番茄:1个 橄榄油:适量 盐:适量 黑胡椒粉:适量 酱油:1汤匙 清水:适量...