滑子菇怎么做好吃 滑子菇的功效与作用
答:滑子菇怎么做好吃 1、凉拌滑子菇:将滑子菇、青菜、木耳洗净煮熟,放于盘中,加入醋、酱油、蚝油、胡椒粉、盐、鸡精、香油,搅拌均匀,即可享用。2、滑子菇炒肉片:滑子菇先用开水焯烫,捞出备用;猪肉切片,加入胡椒粉、五香粉、酱油调味,再加入干淀粉拌匀,下锅翻炒至变色,加入滑子菇继续翻...
肠粉的做法
企业回答:肠粉的做法如下:1. 准备食材:米浆150g,玉米淀粉10g,小麦淀粉30g,牛肉馅150g,鸡蛋1个,火腿肠2根,小葱1棵,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,糖1茶匙,盐1茶匙,油1汤匙,水300g。2. 肠粉酱汁:蒸鱼豉油2汤匙,蚝油1汤匙,清水3汤匙。3. 做法: 1. 把米浸泡一晚,沥干后称重,加入和湿米同等分量的水,用破壁机打成米浆。 2. 50克木薯淀粉+65克水混合。 3. 米浆+粉浆混合,搅拌均匀。 4. 把牛肉馅放在碗里,加入一点白胡椒粉、味精、生抽、糖、盐、淀粉、油、水然后搅匀。 5. 接着在托盘里刷上一层薄油,然后倒入一勺米浆,再…
穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
滑子菇怎么做好吃
答:1、滑子菇炒鸡丁:鸡丁炒熟后,加入滑子菇一起炒,可搭配青红椒等蔬菜,口感鲜美。2、滑子菇汤:简单的一碗滑子菇汤,加入蔬菜和肉类,营养又美味。3、滑子菇炒饭:将剩饭加入滑子菇和蔬菜炒匀,口感丰富。4、滑子菇炖豆腐:豆腐和滑子菇一起炖煮,搭配蔬菜和调料,营养丰富,味道鲜美。5、滑...
滑子菇怎么做好吃
答:滑子菇通过清炒、炖汤或作为配料搭配其他食材等多种方式,都可以做得非常好吃。首先,清炒滑子菇是一种简单又美味的做法。在烹饪前,先将滑子菇清洗干净,沥干水分。接着,准备一些蒜末、姜片或辣椒段等调料,以提升香味和口感。炒制时,先用一半的蒜末爆香,然后放入滑子菇翻炒,加入适量的盐、生...
怎么做滑子菇炒肉丝更好吃?
答:下入滑子菇:将处理好的滑子菇倒入锅中,快速翻炒几下,让滑子菇与调料充分融合。加入青红椒:将切丝的青红椒加入锅中,继续翻炒,使青红椒断生即可。回锅肉丝:将之前炒好的肉丝重新倒回锅中,与滑子菇和青红椒一起快速翻炒。调味收汁:根据个人口味加入适量的盐、鸡精或味精进行调味,如果需要可以...
滑子菇怎么炒才好吃
答:滑子菇在清水里泡软,以去除其表面的盐分,随后进行焯水处理备用。扇贝去壳,取出其肉后切成薄片,海螺肉也切成片,虾仁则需剔除虾线,并在清水中稍作浸泡。接下来,将扇贝肉和海螺肉放入盘中,加入适量的白醋和食用碱面,轻轻搓洗,以去除其腥味。然后,用清水冲去表面的醋味。锅内放入适量的油,烧...
怎么做滑子菇炒肉才好吃 滑子菇炒肉的做法步骤
答:做法 1.把滑子菇用清水泡十分钟,切好葱花和肉片备用,水淀粉调好。2.锅里放适量的油,先炒肉片,然后放入滑子菇,翻炒,调入酱油,鸡精、盐、糖,快出锅时倒入水淀粉,再淋几滴香油就行了。
滑子菇怎么做好吃
答:除了炒食,滑子菇还可以制作成汤或做成芝士烘焙菜。制作汤的时候,可以先用清水煮滑子菇变软后加入蔬菜或肉类煮至热即可,口感鲜美营养丰富。而做成芝士烘焙菜的时候,可以将滑子菇的表面抹上黄油,再将其放入烤盘中,添加芝士、香料以及面包屑,将其放入烤箱中约10分钟左右,直至面包屑变金黄色即可。
滑子菇炒虾球 滑子菇炒虾球怎么做好吃
答:步骤1 准备食材:虾仁100克、滑子菇150克、姜1块、蒜3瓣、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、盐1茶匙、油适量、小葱1根、料酒1茶匙、小米辣5克。步骤2 滑子菇洗净备用。步骤3 姜切片。步骤4 蒜切片。步骤5 小葱切葱花。步骤6 小米辣切圈。步骤7 起锅倒油,油热加入姜、蒜、小米辣爆香。步骤8 然后放入...
滑子菇怎么做好吃
答:制作方法 1.新鲜的滑子菇把它洗干净之后切成段放在一旁备用。2.新鲜的大蒜洗干净之后切成小段放在一旁备用。3.锅中倒入食用油,当油热之后,我们先将大蒜放入锅中翻炒,炒出香气之后将滑子菇倒入锅中与大蒜一起翻炒。4.翻炒几下之后,可以在里面加入适量的盐进行调味,同时可以加入少量的水。5....
教你学会滑子菇怎么做好吃
答:1. 滑子蘑去掉根部洗净,红椒洗净,肉葱备好 2. 肉切丝,红椒切丝,葱切碎 3. 水开后,下入滑子蘑焯水1-2分钟 4. 锅中油烧热 5. 下入肉丝煸炒变色 6. 加入花椒粉、生抽、料酒、葱花炒香 7. 下入滑子蘑煸炒,加盐 8. 加入红椒丝炒匀,加鸡精出锅 9. 装盘 10. 成品图 11. 成品图 ...