尖椒毛豆(尖椒毛豆肉丝)

炒毛豆要先焯水么

答:1、毛豆在炒前不用焯水。除了可以直接煮毛豆吃之外,清炒毛豆也是非常好的吃法。2、清炒毛豆的做法:毛豆剥好,撮洗掉表层的膜,沥干,与切好的小尖椒混合;热锅凉油入,油热将毛豆与尖椒倒入简单翻炒,加清水浸泡毛豆的量;倒入适量生抽,炒匀即可,然后敞着锅,等水快烧干的时候加盐翻炒几下,...

尖椒毛豆炒鸡!香辣嫩滑!

答:步骤:1、鸡腿洗净剁小块备用,木耳提前泡发洗净,配菜切好备用;2、锅里倒油,放葱姜蒜干辣椒,花椒粒炒香,放鸡块翻炒片刻,炒至鸡肉变色放入毛豆,老抽,生抽,盐,翻炒均匀,加小半碗水放入木耳,稍微炖一下,3分钟左右,放入尖椒,蒜苗适量鸡精翻炒均匀即可,非常下饭。

尖椒毛豆怎么做

答:前言:开胃菜。颜色好看,味道好。辣味自己喜欢放多少。不怕辣的多放点。主料:毛豆250g、红辣椒10g;辅料:油适量、盐适量、白砂糖适量尖椒毛豆做法1毛豆2剥毛豆3红辣椒4红辣椒切段。5先辣椒炒,盛起辣椒炒毛豆。毛豆七分熟下辣椒和佐料,加点水融化佐料。翻炒熟。6装盘。小贴士:辣椒先炒有辣味到油...

炒毛豆要先焯水么

答:毛豆是一种营养丰富、口感独特的食材,其炒前无需焯水。除了直接煮毛豆食用外,清炒毛豆也是一种美味健康的烹饪方式。制作清炒毛豆的步骤简单易懂。首先,将毛豆剥好,用撮洗掉表层的膜,然后沥干备用。接下来,将毛豆与切好的小尖椒混合均匀。在热锅中倒入适量的油,待油热后,将毛豆与尖椒一起倒入...

尖椒炒豆粒的家常做法

答:用料:毛豆1.5斤 朝天椒(尖椒)50克 青椒100克 大蒜3瓣 油25克 盐5克 醋4~6滴 鸡精3克 姜小片少许 做法:挑选新鲜的毛豆,一般带壳的毛豆,看起来绿绿的,是新鲜的,摸起来硬硬的,里面的豆米就比较圆润,(菜场里也有卖剥好的豆米,这种不好分辨是何时剥好的,也不让分捡)我个人比较喜欢自己买...

炒毛豆要先焯水么

答:炒毛豆不需要先焯水。以下是关于炒毛豆的一些要点:直接炒制:毛豆在炒制前可以直接下锅,无需焯水处理。炒制方法:清炒毛豆的一种常见做法是将毛豆剥好并撮洗掉表层的膜后沥干,与切好的小尖椒混合。接着热锅凉油,油热后将毛豆与尖椒倒入简单翻炒,加入适量的清水,再倒入适量生抽炒匀。然后敞着...

怎么做尖椒豆粒好吃

答:尖椒豆粒的做法:主料:毛豆粒500克、青椒一根 辅料:大蒜,葱,花椒,盐,鸡精,步骤:1. 葱蒜切碎 2. 辣椒切小块 3. 毛豆粒洗净 4. 热锅热油放十几粒花椒炸出香味捞出 5.倒入葱蒜接着放入豆粒炒2分钟 6.倒入辣椒再炒2分钟放入盐,鸡精翻炒 7.完成 1...

尖椒毛豆炒五花肉怎么做

答:五花肉毛豆炒芋头的做法步骤 1 原料:五花肉、葱、姜、蒜、毛豆、红椒、芋头。2 五花肉切小片后用盐、料酒、生抽掩制,葱切葱花,姜切末,蒜瓣拍扁后切碎,红椒切小丁,芋头切块。3 锅内烧开水,下入毛豆焯一下,八成熟捞出过凉。4 再下入芋头块,焯三分钟,八成熟时捞出过凉。5 6 加入生抽、...

尖椒毛豆炒小鱼干的做法步骤图,怎么做好吃

答:尖椒毛豆炒小鱼干的做法 把原料准备好,如图。(如果不能吃辣椒的话可以适量少放一点,但是一定要放,这都菜,辣,才好吃。)热锅倒油,油热了之后把小鱼干(清水洗过滤干)倒入锅里,多翻炒,不要糊锅,把水分差不多炒干了,盛在盘子里,盘子一定要擦干,不能有水。热锅倒油,把葱姜蒜和花椒倒...

毛豆炒肉的做法窍门

答:毛豆500克 猪肉200克 尖椒100克 辅料 食用油 2汤匙 盐 1茶匙 酱油 1茶匙 味精 0.5克 蒜 10克 毛豆子炒肉的做法 1.把毛豆剥出来 请点击输入图片描述 2.把豆子洗净 请点击输入图片描述 3.肉切片,尖椒切碎,大蒜切片 请点击输入图片描述 4.锅里放一点点油,把肥肉炸出油 请点击输入图片描述 ...