牛排骨的做法大全(牛排骨怎样做)

牛排骨的正确做法

答:制作步骤:牛排骨泡去血水后切成小块,白萝卜去皮切块备用。锅中加水,放入牛排骨、葱段、姜片、花雕酒,焯水后捞出。将牛排骨放入炖锅中,加入足量清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖1至1.5小时。加入白萝卜继续炖20分钟左右,至萝卜熟透,牛排骨软烂。最后加入适量盐调味,撒上葱花和香菜即可。

妯娌老鸭汤

企业回答:妯娌老鸭汤,是上海妯娌食品有限公司匠心打造的特色美食。我们精选优质老鸭,配以多种天然食材,慢火精心熬制而成,汤色清澈,香气扑鼻,口感醇厚,营养丰富。每一口都蕴含着老鸭的鲜美与食材的精华,不仅令人回味无穷,更兼具滋补养生之效。无论是家庭聚餐,还是朋友小酌,妯娌老鸭汤都是不可多得的美味选择。上海妯娌食品有限公司始终秉承传统工艺与现代技术相结合的理念,致力于为消费者带来更加健康、美味、便捷的餐饮体验。
“妯娌”是著名的餐饮连锁品牌,隶属上海妯娌食品有限公司,总部设立于海纳百川的上海,公司主要经营老鸭粉丝汤等系列卤味产品,目前“妯娌”品牌连锁门店已近420家,主要分布与上海、江苏、浙江、安徽、广东、福建等地。公司为更好服务于全国各...

牛排骨的做法大全(怎么做牛排骨好吃)

答:1. 牛排骨洗净,焯水后沥干。2. 锅中加清水烧开,放入牛排骨、生姜等炖煮两小时。3. 加入切好的竹笋片,继续炖煮半小时。4. 出锅前加入葱花、香菜等调味即可。三、牛排骨烧土豆 用料:牛排骨、土豆、生姜、葱等。做法:1. 牛排骨焯水后,与生姜一起煸炒。2. 加入调味料酱汁翻炒,加入清水炖...

家庭牛排骨的做法大全家庭牛排骨的烹饪方法

答:做法:牛排骨切块,入沸水中焯水去血水;红枣洗净备用;粉丝泡发,备用。锅中加水,放入牛排骨、红枣,大火烧开转文火煲约1小时。加入鸡蛋丝,调入盐、鸡粉、酱油、胡椒粉调味,撒上葱花即可。2. 黑椒焖牛排骨 材料:牛排骨500克、青椒2个、洋葱1个、料酒、大蒜瓣、葱、生抽、干辣椒、八角、盐、生...

怎么做牛排骨好吃?

答:材料:牛排骨、玉米、胡萝卜、藕、姜盐、鸡精、料酒、胡椒粉 做法 1、将玉米切成段,胡萝卜、藕切成块,坐锅点火倒入油,下姜片煸出香味,放入排骨煸炒片刻,再倒入适量开水;2、将排骨连汤一起倒入沙锅中,放入玉米、胡萝卜、藕,加入料酒、胡椒粉煲1个半小时左右,出锅前加入盐、鸡精调味即可。3...

腊牛排骨的家常做法

答:1、 牛排骨用清水泡上,泡去血水。2、 青椒洋葱切丝、蒜瓣切成小颗粒、葱打结、姜切片。3、 牛排骨,焯水捞出。4、 锅中放入焯好的牛排骨,放入干辣椒、八角。5、 放入葱结、姜片。6、 少许生抽。7、 放料酒。8、 适量清水,至少没过牛排骨。 9、 大火煮开后,转中火炖至自己喜欢的熟烂...

牛排骨做法

答:牛排骨做法大全 牛排骨做法大全一:酱烧黑椒牛排骨 材料:牛排骨,青椒,洋葱,料酒,大蒜瓣,葱,生抽,干辣椒,八角,盐,生粉(可用可不用),黑胡椒,黄豆酱 做法:1、 牛排骨用清水泡上,泡去血水。2、 青椒洋葱切丝、蒜瓣切成小颗粒、葱打结、姜切片。3、 牛排骨,焯水捞出。4、 锅中放...

牛排骨的做法大全家常

答:1、红烧牛排骨 食材:牛排骨1000克,油盐适量,花椒,葱姜,辣椒,糖,八角,料酒适量。制作步骤:牛排剁成块洗净,葱切段,姜拍烂待用;锅中放入适量水烧开,将排骨放入焯烫一下待用;锅中放油炸香花椒和八角,捞出后放入姜和辣椒炒香;然后倒入焯过的排骨翻炒,炒一会后加入酱油上色,放入料酒去...

牛排骨怎样做才好吃

答:牛排骨因其肉质鲜嫩且富含营养而备受喜爱。想要做出美味的牛排骨,可以采用以下几种方法:一、清炖牛排骨 清炖能保留牛排骨的原汁原味。做法是将牛排骨洗净后,加入姜片、葱段、料酒焯水去腥。然后换清水慢炖,可加入少许盐和其他调料,如八角、桂皮等,炖至肉质鲜嫩,汤汁浓郁即可。二、红烧牛排骨 红烧牛...

照烧牛排骨的做法

答:1、用料:牛排骨750克、照烧酱50克、老抽少许、生抽少许、胡椒粉1勺、蜂蜜10克、红酒20克、食用油适量、葱姜蒜适量、熟芝麻少许。2、牛排骨提前用清水浸泡半小时以上,洗净,沥水备用,备好葱姜蒜。3、起锅热油,放入排骨,煎至表面焦黄。4、放入葱姜蒜炒香,加入老抽、照烧酱,翻炒均匀。5、...

牛排骨10种经典做法

答:做法 1、将玉米切成段,胡萝卜、藕切成块,坐锅点火倒入油,下姜片煸出香味,放入排骨煸炒片刻,再倒入适量开水;2、将排骨连汤一起倒入沙锅中,放入玉米、胡萝卜、藕,加入料酒、胡椒粉煲1个半小时左右,出锅前加入盐、鸡精调味即可。3、韩式炖牛排骨 材料:牛排骨、马铃薯、青椒、糖、香油、芝麻、...