腊肉炒手撕包菜怎么做好吃-腊肉炒手撕包菜的做法
答:1.准备材料,腊肉事先煮熟备用,大蒜切片,老姜切末,二荆条辣椒剪成长段,花椒粒适量 2.包菜洗净以后用手撕成大块、3.腊肉煮熟以后冷却切成片、大小以自己喜好切、4.也可以把腊肉切成小长条,更有滋味哦!5.锅内放少许油(也可以不放油)、然后下入腊肉片小火漫漫遍炒出油来、6.腊肉出油以后放入...
手撕包菜炒腊肉的做法
答:1. 准备食材:包菜、腊肉、葱、姜、蒜。2. 将包菜用手撕成小块,腊肉切成小丁。3. 葱、姜、蒜切末备用。4. 热锅凉油,放入腊肉煸炒出油,捞出备用。5. 锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香。6. 加入包菜翻炒至变软。7. 加入煸炒好的腊肉继续翻炒均匀。8. 加入适量盐、生抽调味即可。
干锅腊肉手撕包菜的做法
答:2、包菜用手撕成小块,腊肉绰过水后切成薄片。3、准备好浇汁:生抽、蚝油、醋、盐、砂糖、香油、鸡粉搅拌均匀。4、起油锅先爆香花椒后,捞出花椒粒。5、接着放入人姜、蒜末爆香后,加入干红辣椒。6、放人腊肉片翻炒一下,加点料酒去腥。7、把调好的浇汁倒入。8、倒入手撕包菜翻炒。9、炒至6...
包菜炒腊肉做法步骤
答:对于包菜的处理,可以切开也可以用手撕成适当大小的片。无论是哪种方式,都要确保包菜被彻底冲洗干净,以去除表面的污垢和农药残留。一切准备就绪后,就可以开始炒制了。先将炒锅加热至干燥,然后倒入适量的油。待油温升高后,加入葱、蒜、干辣椒炒香。这时,迅速倒入包菜,用大火快速翻炒至断生。大火能...
手撕包菜怎么炒 别直接下锅,教你3个技巧,不发软不出水,爽脆鲜美又入 ...
答:【腊肉炒包菜】准备腊肉、包菜、葱姜蒜、小米椒、食盐、生抽、老抽、香醋、白糖、料酒。1、春节期间,很多人都会用腊肉招待客人,腊肉软嫩好吃,炒包菜是一绝。包菜吸收了腊肉的肉香和油脂,变得丰润可口。2、腊肉洗干净,放入锅中加水煮20分钟,能用筷子扎穿后捞出,趁热切成薄片。包菜撕掉外层的老...
腊肉炒包菜做法
答:首先,将所有需要用到的食材仔细清洗干净,以确保卫生和口感。接下来,将包菜和油豆腐切成细丝,腊肉则切成薄片,葱切成葱花,这些都是烹饪的准备工作。在热锅中倒入适量的油,然后将腊肉放入锅中,用中小火慢慢煸炒,直到腊肉表面微焦,散发出诱人的香味。接着,加入切好的姜和蒜,用大火炒香,为菜品...
包菜腊肉炒粉条的做法
答:一、所需材料及用量 1、主料:粉条300g,包菜500g,腊肉100g。2、配料:生姜、大蒜、青椒、红椒、盐、生抽、老抽、糖、料酒、油。二、制作步骤 1、将粉条浸泡至软化,备用;2、将包菜剁成细小的块;3、将腊肉去皮、切成条状备用;4、生姜、大蒜切末,青椒和红椒切成丝状备用;5、锅中倒入适量的油...
腊肉包菜做法
答:红辣椒去蒂去籽,切成细丝。蒜头剁成蓉。腊肉洗净后,拭干水份,切成薄片。烧热锅内,加入2汤匙油,爆香蒜蓉和红椒丝,倒入腊肉片大火煸炒2分钟,直至腊肉出油。倒出锅内多余油份。包菜倒入锅中,与腊肉一起拌炒,直至菜叶略微软身。在锅内添加1/4汤匙蚝油、1/3汤匙酱油、1/4汤匙白糖、1/2汤匙...
腊肉蘑菇炒包菜制作步骤
答:要制作美味的腊肉蘑菇炒包菜,首先你需要准备以下食材:新鲜的蘑菇,切好的几片腊肉,以及半颗洗净的包菜。开始烹饪步骤如下:1. 将蘑菇细心地切成薄片,以便更好地与包菜和腊肉融合口感。2. 在锅中倒入适量的油,然后将腊肉放入,用中小火慢慢煎炒,让腊肉的肥油逐渐析出,为菜肴增添独特的香味。3. ...
烹饪干锅腊肉包菜的正确步骤是什么?
答:处理包菜:将包菜洗净,去掉老叶和硬梗,然后切成大块备用。准备调料:将蒜头拍碎切末,生姜切片,干辣椒剪成小段,花椒备好。炒腊肉:在锅中加入适量的食用油,油热后放入腊肉片,用中小火慢慢煸炒,使腊肉的油脂逐渐释放出来,炒至腊肉边缘微微卷曲,呈现出金黄色。加入调料:在腊肉中加入蒜末、姜片...