怎么做南瓜花样馒头?
答:南瓜花样馒头食材介绍主料:面粉(800克) 南瓜(400克) 白糖(60克) 安琪酵母(7克)辅料:南瓜花样馒头的做法步骤:1.成品图3.南瓜泥凉至手温后,加入酵母搅拌均匀,无颗粒状即可4.准备好面粉,把搅拌好的南瓜泥倒入面粉中5.搅拌成絮,干一些比较好6.揉成光滑的面团,不沾盆不沾手即可,可以盖上保鲜...
南瓜花样馒头的做法
答:1、先把南瓜去皮刨丝或者切薄片上锅蒸至熟烂压成泥备用。把白色面团的投入面包机揉一个程序取出放盆里盖好保鲜膜,再放入黄色的揉一个程序盖好让它发酵,半个小时至40分钟左右不用两倍大也可以的。2、完成一发后取出面团放台面另加些面粉用手揉至均匀无气泡,分割成黄面团40克、白面团30克滚圆,...
南瓜花样馒头的做法
答:- 适量清水 步骤:1. 将南瓜去皮切块,蒸熟并捣成泥状备用。2. 将面粉放入大碗中,加入酵母、白糖和盐,混合均匀。3. 慢慢加入南瓜泥,同时逐渐加入适量的清水,揉搓成光滑的面团。4. 将面团盖上湿布蒙上,放置温暖处发酵1-2小时,面团差不多可以发至原来的2倍大小。5. 发酵好的面团取出,揉搓排...
南瓜花样馒头的做法
答:首先,将南瓜去皮后,切成细丝或薄片,上锅蒸至熟烂,随后压成泥备用。接着,将白色面团投入面包机中揉一个程序后取出,放入盆中,盖好保鲜膜。同样地,将黄色面团也揉一个程序,盖好让它发酵,时间约为半个小时至40分钟,不需要发酵到两倍大。完成初次发酵后,将面团放在台面上,加入适量的面粉,用...
新手也能做的南瓜馒头,超级漂亮,蓬松柔软,小孩一顿能吃3个!
答:南瓜花样馒头的做法 先把南瓜去皮刨丝或者切薄片上锅蒸至熟烂压成泥备用。把白色面团的材料投入面包机揉一个程序取出放盆里盖好保鲜膜,再放入黄色的材料揉一个程序盖好让它发酵,半个小时至40分钟左右不用两倍大也可以的。完成一发后取出面团放台面另加些面粉用手揉至均匀无气泡,分割成黄面团40克...
怎么做南瓜花样馒头
答:南瓜面花样馒头的做法 1.首先把南瓜去皮去瓤,切块放蒸锅里蒸熟。请点击输入图片描述 2.把南瓜撵成泥,在筛入面粉和酵母合成面团。请点击输入图片描述 3.放一盆里发酵至图片这样就可以。请点击输入图片描述 4.发好的面团取一块面揉揉排气,然后擀成一个大面饼,刷一层油。请点击输入图片描述 5.从...
怎样用南瓜做出香甜柔软的花样馒头?
答:怎样用南瓜做出香甜柔软的花样馒头?一、配料:面粉、南瓜、牛奶、酵母、白糖、黑芝麻。练习:1.将黄色南瓜去皮,去瓤,洗净,放入蒸锅蒸熟;2.将蒸熟的南瓜放入锅中,用大勺碾成泥状,趁热加入白糖(如果是热的,白糖可以完全融化到南瓜里,当然南瓜本身很甜,也可以不加糖。不到一岁的宝宝,辅食不要...
花样面食 南瓜馒头怎么做好吃
答:步骤1:将酵母用一点点温水融化 步骤2:蒸熟的南瓜去皮压成泥 步骤3:将南瓜泥,面粉,酵母水放入厨师机内桶 步骤4:启动厨师机,1档低速搅拌至无干粉后转4档打至面团成型且光滑 步骤5:盆光面光,这样就可以了 步骤6:稍微整一下形,放入温暖湿润处发酵至两倍大 步骤7:发酵好的面团(手指粘面粉在...
南瓜花样馒头怎么做好吃
答:南瓜花样馒头 1 准备好所需要的材料(南瓜蒸好压成泥后要放至35度左右)2 粉中混全糖、酵母粉,中间开窝倒入南瓜泥(南瓜泥中水份蛮大的就没有另外加水了)3 把材料混合揉成光滑的面团 4 发酵40分钟至两倍大 5 取出面团排气揉好,分成小份 6 取一小份面剂子用手搓成条状 7 从两头开始向中间...
如何蒸花样馒馒头头
答:在准备蒸制花样馒头时,首先需要将南瓜洗净去皮切块,放入微波炉以高火加热5分钟左右,直至南瓜熟透。接着,准备约35度的温水,加入适量的冰糖粉和酵母,静置几分钟,让酵母充分激活。南瓜在加热后需要滤掉多余的水分,并稍作冷却。然后,将南瓜压成泥状,与接近一半分量的面粉混合,加入酵母水和适量的...