卤花生米(卤花生米需要泡吗)

干的生花生米怎么卤

答:干花生米的卤法:用料:花生米、八角、桂皮、花椒、盐。具体操作步骤:1、花生米要泡一天一夜。2、卤料放在卤料盒里封起来。3、卤料盒放水里煮五分钟去除卤料的苦味。4、重新换水,放入泡好洗净的花生米和卤料。5、中小火煮三十分钟,关火后再焖五分钟即可。卤花生米的做法步骤如下:1. 准备好所...

卤花生米的做法大全

答:1、做法一。原料:花生米500克。卤料:老抽(深色酱油)1汤匙(15ml)、生抽3汤匙(45ml)、盐2汤匙(30ml)、糖1汤匙(15ml)、八角(大料)3块、桂皮1小块、花椒10粒、干辣椒4只、香叶2片、水2000ml。做法:将带皮的花生米洗净,用温水浸泡2小时。将卤料中的香料用水冲去浮土;用炖煮专用的料...

卤花生米怎么做 卤花生米如何做

答:1、原料:花生米、大葱、生姜、花椒粒、香叶、草果、红辣椒、八角、茴香、桂皮、生抽、盐。2、花生米适量(一碗500克左右),捡出霉变的、烂的花生米丢弃。把花生洗干净用水浸泡一小时。准备所有调料。锅里加水,把所有调料放进去,里面加盐,生抽两勺把水烧开。水开后下入花生米小火慢慢卤炖。一个...

卤花生米怎么做好吃 卤花生米如何做好吃

答:1、主料:花生米400g、味极鲜适量、盐适量、糖适量、花椒适量、香叶适量、大料适量、白酒适量 2、花生洗净,用开水烫2分钟,用手搓去外皮,烫了花生米外皮很好搓的,去皮的花生米浸泡6小时左右,觉得泡开就可以。3、卤料中的香料用水冲洗干净,锅内加少许水,将卤料中所有材料混合煮10分钟左右。4、将...

【卤花生米的做法】五香卤花生的做法窍门 带壳卤味干花生的做法

答:卤花生米的做法 原料:花生米500克。卤料:老抽1汤匙(15ml)、生抽3汤匙(45ml)、盐2汤匙(30ml)、糖1汤匙(15ml)、八角3块、桂皮1小块、花椒10粒、干辣椒4只、香叶2片、水2000ml。做法:1、将带皮的花生米洗净,用温水浸泡2小时。将卤料中的香料用水冲去浮土;2、用炖煮专用的料包袋将...

卤花生米的做法大全

答:1. 卤花生米做法一:原料包括500克花生米、1汤匙老抽、3汤匙生抽、2汤匙盐、1汤匙糖、3块八角、1小块桂皮、10粒花椒、4只干辣椒、2片香叶和2000毫升水。先将花生米洗净后浸泡2小时。将卤料中的香料冲洗干净后用炖煮专用的料包袋包好。将所有卤料材料煮20分钟后加入花生米,煮开后小火煮2小时,...

卤花生米的做法

答:卤料:生抽 20g 耗油 20g 糖 15g 盐 10g 花椒 10g 八角 5个 香叶 4片 桂皮 半根 干红椒 7根 花生洗净后,倒入锅中,加入清水,没过花生即可。锅中依次加入生抽、耗油、糖、盐、花椒、八角、香叶、桂皮、干红椒。搅拌均匀后,盖上盖子,小火煮20分钟即可。小贴士...

【卤花生米的做法】五香卤花生的做法窍门 带壳卤味干花生的做法

答:卤花生米的做法 原料包括花生米500克、老抽15ml、生抽45ml、盐30ml、糖15ml、八角3块、桂皮1小块、花椒10粒、干辣椒4只、香叶2片,以及2000ml水。首先,将花生米用温水浸泡2小时,同时将香料用水冲洗去浮土。接着,用料包袋将香料包起来。然后,将所有卤料混合煮20分钟。之后,将泡好的花生米放入卤水...

怎样油炸卤花生米

答:准备花生米250克,以及适量的八角、桂皮和花椒,这些香料将为我们的卤花生米带来独特的风味。别忘了适量的盐,以平衡口感。接下来,我们开始制作卤料。将八角、桂皮和花椒放入卤料盒中,并密封好。这一步是为了确保香料的味道能够均匀释放。然后,将卤料盒放入足量的水中,用中火煮约五分钟。这个过程有...

如何在家做出好吃的卤花生?

答:卤花生是一种受欢迎的中式小吃,它的制作过程不算复杂,但需要一些耐心和细心。以下是在家制作美味卤花生的步骤:准备材料:生花生米:500克 八角:3-4个 桂皮:1小段 香叶:3-4片 干辣椒:几个(根据口味调整)花椒:一小把 生姜:一小块(切片)葱:1-2根(切段)大蒜:几瓣(拍扁)酱油:...