罗非鱼怎么做(清蒸罗非鱼怎么做)

做罗非鱼的方法 家常

答:罗非鱼的做法:腌制:1、准备材料,鱼洗净后,在鱼身上两面各划3刀,撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。2、锅中放油,放鱼两面煎至微黄色,倒入葱、姜、蒜。3、将调料融合。4、调料倒入锅中,加少许水,小火炖至汤稠。5、出锅装盘,撒红尖椒粒和葱。做法步骤:1、准备好葱姜蒜。2、鱼洗...

罗非鱼怎么做好吃又简单

答:1、清蒸罗非鱼:将罗非鱼宰杀剖腹洗净,两侧各划数刀,置于汤盘,上面放上各种配料,上锅蒸约15分钟即可。2、干烧罗非鱼:将鱼宰杀洗净,锅中放油加热至八成,放入鱼,煎至两面黄色取出。将肥肉丁放锅内煸炒,加入各种配料,略炒后加一点水,然后放入鱼,文火靠汁,即可出锅。3、沙茶罗非鱼:罗非鱼双...

罗非鱼怎么做才好吃

答:2. 清蒸罗非鱼:准备罗非鱼、蒸鱼豉油、姜片、小葱碎、姜碎、植物油、香菜。清洗干净罗非鱼,去掉鱼鳞、内脏、鱼鳃,蒸10分钟。控出多余水分,放小葱碎和姜碎。热油炒菜,浇在鱼表面,淋上蒸鱼豉油,放香菜装饰。3. 红烧罗非鱼:准备罗非鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、辣酱、花椒、八角。煎罗非鱼至金黄色,...

罗非鱼怎么做简单又美味?

答:首先,将罗非鱼清洗干净,去掉内脏和鳞片,然后在鱼身上划几刀,便于入味。接着,将姜片、葱段放入鱼腹中,撒上适量的盐和料酒,腌制10分钟。将鱼放在盘子中,放入蒸锅中,大火蒸7-10分钟(根据鱼的大小调整时间)。出锅后,撒上葱花和香菜,淋上预先调好的蒸鱼豉油,再烧热少许油,浇在鱼身上,即可...

罗非鱼怎么做好吃又营养?

答:清蒸是最能保留鱼肉原汁原味的烹饪方法。将罗非鱼清洗干净,去掉内脏和鳞片,用厨房纸吸干水分。在鱼身上划几刀,便于入味。然后撒上适量的盐、姜片和葱段,腌制10分钟。将鱼放入蒸锅中,大火蒸7-10分钟(视鱼的大小而定)。蒸好后,撒上葱花、香菜,淋上预先调好的酱油和热油,即可食用。红烧罗非鱼 ...

罗非鱼怎么做好吃?

答:1. 烤罗非鱼:将罗非鱼清洗干净,用盐、胡椒粉、橄榄油腌制30分钟。然后在烤箱中以200度烤20-25分钟,直到鱼肉变得鲜嫩多汁。2. 煎罗非鱼:将罗非鱼清洗干净,用盐、胡椒粉腌制10分钟。然后在热锅中加入橄榄油,将罗非鱼两面煎至金黄色,即可出锅。3. 炖罗非鱼:将罗非鱼清洗干净,切块。然后与洋葱、...

罗非鱼怎么做好吃?

答:椒盐罗非鱼 椒盐罗非鱼是一种简单快捷的做法,口感鲜香。将罗非鱼清洗干净,切成块状,用盐、胡椒粉腌制片刻。锅中放油,油热后将鱼块炸至金黄酥脆,捞出沥油。另起锅,放少量油,加入椒盐快速翻炒均匀,然后将炸好的鱼块放入锅中,快速翻炒几下,使鱼块均匀裹上椒盐即可出锅。以上只是罗非鱼的几种...

罗非鱼的做法有哪些?怎么做好吃?

答:首先将罗非鱼处理干净,用料酒、盐腌制10分钟。然后在鱼表面裹上一层薄薄的玉米淀粉。热锅冷油,将鱼两面煎至金黄,加入葱姜蒜炒香,再加入适量生抽、老抽、糖、醋和水,小火慢炖至汤汁浓稠,鱼肉酥烂。这种做法使罗非鱼的肉质更加紧实,味道鲜美,带有甜中带酸的独特风味。罗非鱼汤:罗非鱼汤是一道...

罗非鱼怎么做好吃清蒸

答:1、材料:罗非鱼 一条、姜、葱、盐、料酒、酱油 少许。2、葱切粒,姜切丝。3、罗非鱼去肠肚去鱼鳃洗净后,在它的两面轻轻的画上十字刀,用盐、料酒、姜丝腌制入味。4、腌入味的罗非鱼放入锅中,大火蒸10分钟左右,起锅以后淋上酱油。5、另一只锅放少许油,将葱粒和姜丝炒香。6、炒香的葱粒和...

罗非鱼的做法大全

答:1.清蒸罗非鱼1。原料:新鲜罗非鱼、适量葱姜蒜、生抽、料酒、酱油蒸鱼2条。做法:罗非鱼洗净后,在鱼身两侧划几道刀口,方便入味,然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒,静置腌制;将腌制好的鱼放入盘中,加入姜片和蒜粉,加入少许酱油;烧开水,放入鱼,蒸15分钟。取出后撒上适量的蒸鱼和酱油。2.红烧...