魔芋的做法与比例配方
答：魔芋的做法：1. 将魔芋泡发，泡发时间一般为6-8小时，或者过夜。2. 将泡发好的魔芋放入开水中焯水，焯水时间为3-5分钟，焯水的目的是去除魔芋中的淀粉质和异味。3. 将焯水后的魔芋放入清水中煮熟，煮熟的时间一般为20-30分钟，煮熟后的魔芋应该有一定的韧性，但不要煮得太软。4. 将煮熟的魔芋捞...
魔芋烘干设备选哪家
企业回答：魔芋烘干设备应该选择优质的生产厂家。魔芋烘干设备不止能快速的烘干魔芋片，同时魔芋片不受污染，干燥后的魔芋片洁白。常规来说，魔芋烘干机配套有魔芋清洗机、切片机一起使用更加节约人力。选择南充首创科技专业魔芋烘干机生产厂家，烘干魔芋...
干魔芋怎么做好吃
答：干魔芋的做法：1.将干魔芋泡发至软化，一般需要泡发6-8小时，或者过夜。2.将泡发好的干魔芋放入开水中焯水，焯水时间不要太长，大约10-15秒即可。3.将焯水后的干魔芋放入凉水中浸泡，这样可以去除干魔芋中的淀粉质，使口感更好。4.将处理好的干魔芋切成适当大小的块状，放入锅中加入适量的水，加...
鲜魔芋的做法大全
答：具体做法如下：魔芋放入盐水中浸泡片刻，切成小方块，香葱洗净切葱花，起锅加水煮沸，放入魔芋焯水两分钟，捞起控干水份，起锅加油烧热，放入麻辣火锅底料炒香，再放入魔芋煎炒一会，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油炒匀，倒入清水烧至入味，最后撒入葱花，即可出锅！做法3：酸辣魔芋 准备食材...
魔芋的好吃做法
答：1、材料：魔芋1斤，小米辣10个，蒜5瓣，姜2片，花椒粉2勺。2、将魔芋切丝备用。3、小米辣切碎、大蒜切碎、生姜切碎、大蒜头切碎备用。4、将魔芋放入水中、加入黄酒、盐焯水。3分钟捞出。5、将焯好水的魔芋冷水清洗两遍，沥干。6、起锅放油，先将辣椒、蒜泥、生姜、大蒜头放入锅中翻炒出香味。7...
魔芋怎么做好吃又简单的做法
答：简单做法 1. 魔芋烤：将魔芋切成薄片，放入烤箱中烤制，可以添加盐、黑胡椒等调料增加口感。2. 魔芋炒：将魔芋切成丝或块状，加入蔬菜和肉类一起炒制，可以根据个人口味添加调料。3. 魔芋汤：将魔芋切成小块，加入鸡汤或清水中煮熟，可以添加蘑菇、豆腐等食材增加营养。4. 魔芋火锅：将魔芋切成片状，...
魔芋的家常做法
答：1、魔芋300克，辣椒两个，青蒜苗适量，豆瓣辣酱适量，糖适量，盐适量，料酒适量，姜适量，葱适量，蒜适量。2、魔芋切成小块，辣椒、青蒜苗切成小断。3、开火烧水，将魔芋放入锅中稍微烫一下，捞起来备用。4、锅内倒入花生油，放入豆瓣辣酱、姜葱蒜炒香。5、炒香后加入魔芋，放点料酒、糖、盐翻炒。
魔芋的做法的做法
答：1、材料：魔芋适量。2、小米辣切碎，用盐腌上30分钟左右。3、姜蒜切末，用开水冲调（这样能使葱姜的香味更加浓烈）。4、魔芋切条。5、大葱切小条，干辣椒，花椒炸葱油。6、腌好的小米辣里加入凉白开，盐，姜蒜水，葱油，香油，鸡精拌匀。7、水开后焯魔芋，魔芋熟后捞出盛入调好的汁料中，盖上...
魔芋有什么简单做法分享?
答：一、凉拌魔芋粉丝 准备材料：魔芋粉丝、小黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜末、辣椒（可选）、酱油、香醋、麻油、盐、糖、花生碎（可选）。制作步骤：将魔芋粉丝用冷水泡发后，放入沸水中煮3-5分钟，使其充分膨胀后捞出，沥干水分。小黄瓜和胡萝卜清洗干净后切成细丝，备用。在一个小碗中调制调味汁，加入酱油...
鲜魔芋的做法大全
答：步骤：将鲜魔芋切块，香肠切片，葱姜蒜切末，米饭煮熟备用。锅热油，葱姜蒜爆炒，加入香肠片和鲜魔芋块翻炒均匀。加入适量水，调入盐、料酒、生抽，大火煮开。将饭放入煲仔中，倒入炖好的鲜魔芋香肠汤，盖上盖子焖煮5分钟，最后加入鸡精调味即可。这些是鲜魔芋的几种常见做法，你可以根据个人口味和...
魔芋怎么做营养又好吃?
答：做法：将魔芋块用清水冲洗干净，沥干水分；肉片用生抽、料酒、胡椒粉腌制10分钟。锅中加油烧热，先将肉片快速翻炒至变色，取出备用。再将魔芋块放入锅中，加入蒜末炒香，然后加入肉片，加入适量的老抽调色，翻炒均匀，最后加盐调味即可。二、 魔芋炖鸡 材料：魔芋块、鸡肉、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精...