红烧排骨焖土豆的做法
答：1原料：排骨，土豆。锅中坐水，放入排骨段，烧开后，倒入料酒，煮三分钟，捞出，冲净血沫，沥干水分。2、锅中倒入油，小火加热，放入一小把冰糖，小火化开冰糖至浅棕色时，倒入排骨，翻炒均匀上色。3、将排骨稍推开，留出锅底，爆香葱段，姜片，八角，草果，花椒，然后和排骨一起翻炒。4、倒入...
妯娌老鸭汤
企业回答：妯娌老鸭汤，是上海妯娌食品有限公司匠心打造的特色美食。我们精选优质老鸭，配以多种天然食材，慢火精心熬制而成，汤色清澈，香气扑鼻，口感醇厚，营养丰富。每一口都蕴含着老鸭的鲜美与食材的精华，不仅令人回味无穷，更兼具滋补养生之效。无论是家庭聚餐，还是朋友小酌，妯娌老鸭汤都是不可多得的美味选择。上海妯娌食品有限公司始终秉承传统工艺与现代技术相结合的理念，致力于为消费者带来更加健康、美味、便捷的餐饮体验。
“妯娌”是著名的餐饮连锁品牌，隶属上海妯娌食品有限公司，总部设立于海纳百川的上海，公司主要经营老鸭粉丝汤等系列卤味产品，目前“妯娌”品牌连锁门店已近420家，主要分布与上海、江苏、浙江、安徽、广东、福建等地。公司为更好服务于全国各...
土豆焖排骨的做法
答：1. 将排骨切成块状，用清水冲洗干净，沥干水分备用。2. 土豆去皮，切成块状，姜切片，蒜瓣剁碎备用。3. 热锅加入适量的食用油，待油热后将排骨煎至两面金黄，然后捞出备用。4. 锅中再加入蒜蓉和姜片炒香，然后将煎好的排骨放入锅中继续翻炒均匀。5. 加入适量的料酒、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精翻...
土豆焖排骨做法一
答：土豆焖排骨的做法 首先，准备主料排骨和土豆，以及一些辅料来增添风味。步骤一：将排骨洗净，放入锅中，加入足量的水，烧开后倒入适量料酒，煮三分钟后捞出，用清水冲洗，沥干血沫。步骤二：在锅中倒入适量油，小火加热，加入一小把冰糖，慢慢融化至浅棕色，然后放入排骨翻炒，让排骨均匀上色。步骤三：...
怎么做土豆焖排骨
答：做法步骤:1、排骨洗净，凉水下锅加葱、姜、料酒焯水后捞出，冲洗干净浮沫备用。2、黄心土豆削皮切滚刀块泡水备用（用黄心土豆会更加粉）。3、调料准备：蒜拍碎去皮、姜切片、花椒、干辣椒3个、八角1个、香叶3片、桂皮1块、豆瓣酱。4、锅内加油、冰糖，小火炒至枣红色加排骨，翻炒上色后，倒进...
土豆焖排骨家常做法
答：土豆焖排骨的做法 1.土豆去皮洗净切滚刀，大小与排骨保持一致，切好用清水浸泡。土豆焖排骨的做法 步骤1 2.排骨洗净后冷水入锅焯水，加入适量料酒，煮到不再渗血水，撇掉浮沫捞出，用厨房纸巾擦干备用。土豆焖排骨的做法 步骤2 3.热锅入油，先加入葱头、大蒜、辣椒圈迅速翻炒爆香，倒入排骨，加少量...
排骨焖土豆怎么做才好吃
答：土豆焖排骨 准备食材：排骨 ，土豆，调味料，生姜，香葱，果酒，小米椒 具体步骤：1、新鲜的排骨买回来先撒入一把面粉，再倒入少许清水将排骨和面粉和匀，之后反复用清水多次的冲洗，直至将排骨洗得发白，这样就非常的干净了。面粉有吸附的作用，可以吸附排骨里的血污，以及排骨表面的一些脏东西。2、将...
土豆焖排骨的做法
答：土豆焖排骨是一道营养丰富的家常菜，其做法主要涉及准备食材、炒制和焖煮等步骤。首先，需要准备好必要的食材，包括排骨、土豆、葱姜蒜等调料。排骨最好选择带有一定肉质的肋排，这样烹饪出来的菜肴既鲜美又有多汁的口感。土豆则应该选择表皮光滑、无发芽的新鲜土豆，以保证烹饪出来的土豆绵软可口。在准备...
土豆烧排骨的做法
答：步骤1 准备食材：土豆200克，排骨100克，姜1块，小葱1根，适量油，盐1茶匙，豆瓣酱1茶匙，料酒1茶匙，蒜3瓣。步骤2 排骨洗净后备用。步骤3 土豆去皮，洗净后切块。步骤4 小葱切葱花。步骤5 姜切片。步骤6 蒜切片。步骤7 在锅中加入适量热水，倒入排骨焯水约5分钟，去除血水和杂质，捞出备用。步骤...
土豆烧排骨家常做法
答：1、排骨剁块，土豆去皮备用。2、锅里放水，把排骨放入焯去血末。3、焯好的排骨洗净，土豆切块，各种调料备用。4、锅里放油，下入花椒、姜、大蒜煸香。5、下入排骨炒2分钟，到入老抽。6、翻炒一下，放入开水，大火烧开，放盐，改小火炖40分钟。7、到入土豆块，再约炖10分钟。8、再约炖10...
土豆排骨家常做法
答：做法步骤如下：1. 排骨冷水下锅，加入料酒、葱段、姜片，水开后撇去浮沫，捞出排骨备用。2. 锅中倒油，依次加入干红辣椒、花椒、麻椒、八角，葱、姜、蒜炒香。3. 将排骨下锅翻炒，加入少许食盐、生抽，翻炒均匀。4. 加入适量开水、少量料酒、白糖，盖上锅盖，小火焖煮20分钟。5. 开锅加入土豆...