家常炒饼丝的做法
答：1、主料：面粉60克、玉米面30克、鸡蛋1个、卷心菜10克。2、辅料：植物油8毫升、盐2克、大葱1小段、大蒜2瓣、醋2毫升、干辣椒2个、生抽2毫升。3、面粉和玉米面放入面盆中，加入2ml油和少许的清水。4、和成面团后醒发30分钟。5、将醒发好的面团分成两份面团，擀开。6、锅中倒入3ml的植物油，将...
炒饼丝的家常做法
答：1. 准备食材：取3克食盐、30克食用油、15克生抽、10克老抽、1个鸡蛋、40克猪瘦肉、500克绿豆芽、500克大饼、20克蒜和50克大葱。2. 切饼丝：将大饼切成细丝，将葱切成葱花。3. 制蒜末：将蒜拍碎后，切成末。4. 肉丝处理：将猪瘦肉切成细丝，备用。5. 炒葱花：在锅中倒入适量食用油，烧热后...
炒饼丝家常做法,正宗炒饼丝怎么做
答：一、准备食材：将尖椒去籽切丝，胡萝卜切丝，火腿肠切条，葱蒜切片备用。二、将卷心菜切成丝，放在旁边备用，如下图所示。三、热锅倒入适量调和油，油热后加入火腿肠，如下图所示。四、将火腿肠煎至表皮微黄，然后加入胡萝卜一起煎，如下图所示。五、煎两三分钟后，倒入一勺豆瓣酱，炒出红油，如下...
炒饼丝的做法 炒饼丝怎么做好吃
答：步骤1 准备材料：饼丝200克、洋葱20克、胡萝卜20克、绿豆芽10克、红椒20克、油适量、生抽1茶匙、老抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙。步骤2 洋葱切丝。步骤3 胡萝卜切丝。步骤4 红椒切丝。步骤5 姜切片。步骤6 蒜切片。步骤7 小葱切葱花。步骤8 首先起锅倒油，油热倒入蒜末、姜末炒...
素炒饼丝的家常做法
答：1、准备用料。饼丝、白菜、胡萝卜、木耳、青椒、鸡蛋。2、木耳泡发，洗三到四遍。3、白菜，胡萝卜，青椒，木耳洗干净切细丝，码在一个盘子里。4、鸡蛋加一点点水一点点料酒，顺着一个方向打成蛋液。5、锅内倒油，油热后炒鸡蛋，鸡蛋成型后捞出，用锅里剩的油，如葱花，爆香后把切成丝的蔬菜...
自己炒饼丝怎么做简单又好吃呢?
答：炒饼丝是一道简单又美味的家常菜，不仅制作过程快捷，而且口感丰富，非常适合忙碌的日常。以下是炒饼丝的做法，希望能帮助到你：一、材料准备 主料：烙饼2-3张（根据人数调整）蔬菜类：胡萝卜半根、青椒1个、洋葱半个、豆芽适量、大葱一段 肉类：猪里脊肉或鸡胸肉150克（可选，根据个人喜好和饮食习惯）...
怎么做炒饼丝?
答：炒饼丝做法：1、准备适量新鲜的饼丝。如果在南方地区买不到饼丝，可以买一些大饼来切丝或者自己烫一些烙饼切丝。2、把包菜清洗干净后切成筷子粗细的丝，胡萝卜切成稍微细一点的丝。3、把大葱切成葱花、大蒜剁成蒜末、取适量的蒜苗也切成小段。4、在碗里打入两颗鸡蛋，加入少许的盐，用筷子朝一个方向...
炒饼丝的家常做法?
答：1准备3克食盐、30克食用油、15克生抽、10克老抽、1个鸡蛋、40克猪瘦肉、500克绿豆芽、500克大饼、20克蒜、50克大葱。2把大饼切成饼丝，葱切成葱花。3蒜用力拍一下，然后切成蒜末。4把猪瘦肉切成肉丝备用。5锅里加入适量底油烧热，放入葱花煸香，再加入肉丝煸热。6加入豆芽翻炒，把饼丝放在豆芽...
怎样炒饼丝比较好吃
答：炒饼丝是一道非常受欢迎的中式小吃，下面是一种制作炒饼丝比较好吃的方法：材料：- 饼干（或者薄饼）- 蔬菜（例如胡萝卜、洋葱、黄瓜等）- 肉类（例如鸡肉、牛肉、火腿等）- 调味料（例如盐、酱油、糖、鸡精等）- 油 步骤：1. 准备材料：将饼干（或薄饼）切成细丝状，蔬菜和肉类切成细丝备用。2. ...
炒饼丝怎么做又软又好吃
答：8. 翻炒至所有食材熟透，出锅前可以撒上葱花增香。除了上述的食材搭配外，你还可以尝试加入其他蔬菜或者肉类来丰富炒饼丝的口感和营养。例如，可以加入青椒、洋葱等蔬菜，或者加入瘦肉丝、虾仁等海鲜类食材。此外，你还可以尝试使用不同的调料来提升炒饼丝的风味，如豆瓣酱、辣椒酱等。总之，炒饼丝的做...