线椒炒鸡蛋的做法
答:1、购买两斤新鲜线椒,并准备30个鸡蛋、10克鸡精、8克食盐、10克料酒以及少许芝麻香油。2、将线椒彻底清洗干净,去蒂后切成细圈,以便更快地炒熟并释放出香辣味。3、在一个大碗中,打入30个鸡蛋,加入8克食盐、10克鸡精和10克料酒以去腥,再滴入几滴芝麻香油,然后迅速用筷子搅拌至蛋液均匀。4、...
线椒炒鸡蛋的做法 怎样做线椒炒鸡蛋
答:1、线椒两斤,鸡蛋30个,鸡精10克,食盐8克,料酒10克,芝麻香油少许。2、准备两斤线椒,清洗干净以后把蒂去除,切成线椒圈,尽量切的细一些更容易炒熟、炒出香辣味。3、准备一个大一点的盆子,往里面打入30个左右的鸡蛋,加入食盐8克、鸡精10克、料酒10克去腥,再淋入一些芝麻香油,用筷子快速搅散...
如何做超下饭的线椒炒鸡蛋?
答:准备食材:将线椒洗净,去掉头部和籽,切成斜段或圈;鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散备用。调味料准备:在一个小碗中,将生抽、白糖、鸡精(或味精)混合均匀,备用。热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,油温热至五成热时(大约150℃),倒入打散的鸡蛋液。炒鸡蛋:待鸡蛋液开始凝固时,用铲子...
线椒鸡蛋怎么做好吃下饭?
答:炒鸡蛋:在锅中倒入适量的食用油,油热后倒入打散的鸡蛋液,待鸡蛋液开始凝固时,用铲子轻轻翻炒,使鸡蛋成为松散的小块状,炒至七成熟即可盛出备用。炒线椒:锅中留底油,加热后放入大蒜末爆香,随后加入切好的线椒,快速翻炒。调味:在线椒变软后,加入适量的盐、生抽和白糖(可选),继续翻炒均匀...
线椒炒鸡蛋的做法有哪些?
答:炒线椒:锅中留底油,加热后放入葱姜蒜末爆香,然后加入线椒快速翻炒。线椒变色变软后,可以加入适量的盐和生抽调味。合炒:将炒好的鸡蛋重新倒入锅中,与线椒一起快速翻炒均匀,让鸡蛋和线椒的味道充分融合。出锅:炒至鸡蛋和线椒完全混合均匀,调整味道后,即可关火,将线椒炒鸡蛋盛出装盘。【小...
线椒炒鸡蛋的做法
答:线椒炒鸡蛋是一道简单而美味的家常菜,下面是制作线椒炒鸡蛋的做法:所需材料:- 鸡蛋 3个 - 线椒 2根 - 大葱 适量 - 大蒜 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 胡椒粉 适量 - 食用油 适量 步骤:1.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀备用。2.将线椒洗净切丝,大葱和大蒜切末备用。3....
线椒炒鸡蛋的做法
答:准备材料:鸡蛋4个、线椒15个、盐2克、生抽2勺、耗油1勺、洋葱半颗、大蒜5瓣、油适量。1、线椒洗净切成小圈、蒜瓣洗净切碎、洋葱洗净切碎备用。2、鸡蛋打入碗中,加少许盐拌匀备用。3、起锅倒油烧热,放蒜末炒香,然后放线椒和洋葱炒匀。4、倒入适量的生抽炒匀。5、线椒变软后,倒入鸡蛋液炒匀...
线椒炒鸡蛋的做法
答:线椒炒鸡蛋的做法:主料:鸡蛋2个、线椒200克。辅料:盐1小勺、鸡精适量、食用油适量。步骤:1、线椒洗干净。2、去掉蒂,切成一厘米左右的辣椒段。3、两个鸡蛋打散备用。4、炒锅烧热,放适量的植物油,放入线椒。5、炒至线椒段有白色的泡泡出现。6、倒入鸡蛋翻炒。7、翻炒至鸡蛋凝固,加一小勺盐...
线椒炒鸡蛋怎么做如何做好吃
答:线椒炒鸡蛋的做法步骤 1. 线椒用水洗净备用 2. 鸡蛋打在碗里搅拌均匀备用 3. 线椒切碎备用 锅里放进食用油加热 4. 青椒放进锅里炒至几分钟 放进食用盐 5. 搅拌好的鸡蛋液放进锅里炒 小火慢慢煎至几分钟 6. 用锅铲翻过来煎几分钟 7. 炒熟关火盛放盘子里ok 8. 成品 香喷喷的线椒炒鸡蛋 ...
线椒鸡蛋的家常做法是什么?
答:步骤一:准备食材。将线椒洗净,去掉辣椒头和辣椒籽,然后切成斜段备用。鸡蛋打入碗中,加入适量的食盐,用筷子搅拌均匀,打散备用。步骤二:炒鸡蛋。锅中倒入适量的食用油,油热后倒入搅拌好的鸡蛋液,用铲子快速翻炒,待鸡蛋凝固成块状,颜色微黄时,盛出备用。步骤三:炒线椒。锅中再次倒入适量的食用...