1.干贝排骨粥的做法,干贝排骨粥怎么做好吃,干贝
用料主料肋排270克干贝15-20颗左右珍珠米1杯辅料香芹1小把生抽2汤匙姜片4片盐适量干贝排骨粥的做法1.准备好食材2.肋排剁小块洗净冷水下锅，水开焯烫2分钟。
捞出洗净。3.准备十几颗干贝，浸泡一下。
（没有干贝可以用大点的虾干或者鱿鱼干，效果都是一样的，鲜美4.炒锅适量油，煎一下姜片，再倒入肋排，煎到两面金黄。5.加入干贝，再加入2汤匙生抽酱油。
小火翻炒上色出锅。6.大米淘洗干净，跟肋排一起倒入高压锅，盖上锅盖，加上限压阀，上汽后3分钟关火7.待冷却后开盖，加入提前切好的香芹末，继续开火煮开即可。
根据口味调入适量盐。
2.干贝排骨粥怎么做
材料：黑毛猪小排骨200克（来自甫田网）、干贝15克、大米150克、葱姜香菜少许、油条适量（随意）、盐和胡椒粉适量。
做法：
1 大米洗净浸泡半小时，沥干拌入1大匙油拌匀；
2 干贝洗净用温水浸发；
3 排骨切小块焯水洗净；
4 将排骨、姜丝放入锅中，倒入足量清水，将干贝和浸泡的水一起倒入；
5 排骨煮开后改小火炖30分钟；
6 倒入浸泡后的大米，煮滚后中火煲约40分钟至粥绵滑；
7 加适量盐和胡椒粉调味，食用时可按喜好洒香菜葱姜丝及油条。
8 喜欢加油条的，可先将油条切段，用烤箱烤脆或用平底锅放少许油煎脆口感更好。
3.瑶柱排骨粥怎么做
主料：排骨250g、瑶柱100g、大米150g；辅料：油适量、盐copy适量、剩饭1碗瑶柱排骨粥1食材，排骨切块备用。
2排骨用适量的盐腌制调味。3食材，瑶柱，不需要浸泡。
4煲里装上半煲水，加入瑶柱和冷饭。知5另外洗净大米，加入两勺子食盐腌制。
6加入适量的油，搅拌均匀。7水烧开后，加入腌制过的大米。
8大约煲30分钟后，加入排骨。9盖锅再煲1小时即可食用！小贴士剩饭和瑶柱一开始煮粥的时候就加入到清水中去煮。
水开后，再加入腌制的大米。粥煲大约30分钟后再加入肉道，再煲1小时即可。