牛板筋家常做法
答：1、牛板筋清洗，以斜刀功切割成片状，用酒、盐、糖、水淀粉翻拌腌十分钟上下。2、豆瓣酱、海鲜酱、排骨酱翻拌后和剁碎的大蒜粒一齐倒进猪板筋内翻拌，倒进少量花生油，放锅中火灾蒸约十分钟上下，取下洒上葱段便出。作...
牛板筋做法怎么做好吃
答：1、牛板筋入锅煮至酥烂；（我煮了1小时45分钟） 凉拌牛板筋 2、将牛板筋撕成小条；3、牛板筋中拌入辣椒粉、蒜泥、酱油、糖、盐、香菜、麻油及黑白芝麻，拌匀后就可以食用了。2 /4 辣炒牛板筋 做法：1、将洗净...
牛板筋怎么做最好吃 牛板筋的做法
答：1、准备材料：牛板筋、料酒、香叶、八角、桂皮、辣椒粉、盐、洋葱、葱结、白芝麻和姜块。2、先用刀把牛筋上的那层牛油刮掉，然后将牛筋切成三四厘米的方块。3、锅里放上适量凉水，倒入牛板筋，再加一碗料酒，小火煮开...
牛板筋的做法
答：做法 1，牛板筋用开水煮熟。切记不要用高压锅，也不要煮的太烂（老人牙口不好的，可以用高压锅适当压一压。但烂的牛板筋很不容易撕成条，影响口感）。2，煮熟的牛板筋横切纹路切成小块。3，用手撕开牛板筋成小条。...
牛板筋的制作方法,怎样才能煮烂
答：一、把牛板筋泡在清水里，加入适量白醋，泡的时间久一点，其间要多换几次水，要把全部的血都泡出来才好。二、把牛板筋冷水下锅，烧开后倒掉血水，洗净。三、把洗净的牛板筋放入高压锅，加水要没过牛板筋，加葱、姜...
烧烤的牛板筋是怎样做的啊?
答：做法：牛板筋，烧烤用料做法步骤：一：准备中段牛板筋两斤放进高压锅，加入葱姜干辣椒八角香叶少许，丁香4个，盐放入两勺，味精2勺，加水漫 过牛板筋，高压锅上气后改小火压25分钟即可。二：高压锅放气后拿出来刮去牛...
牛板筋怎么做好吃啊
答：牛板筋的做法 高压锅放入清水，盐，十三香，料酒姜，葱段，开锅计时15分钟。煮熟后去除板筋外的肥油。请点击输入图片描述 手撕板筋，也可用刀片成薄片。随意吧。请点击输入图片描述 我用的韩国辣椒酱。请点击输入图片描述 加...
烧烤牛板筋的做法
答：1、生牛板筋切2厘米的宽条，要断丝知切；月牙骨切3厘米见方的块。全部洗净，泡水5小时以上。如图所示 2、泡好的道牛板筋入高压锅，加葱姜和两匙回料酒，压制20分钟。如图所示 3、压好的牛板筋使用温水洗净待用。
牛板筋丝的做法
答：做法1：香辣牛板筋 准备食材如下：牛板筋500克，青椒1根，蒜5瓣，芝麻1茶匙，食盐1茶匙，味精1茶匙，生抽1汤匙，孜然1茶匙，白糖1茶匙，辣椒粉1汤匙 具体做法如下：首先将买来的牛板筋用水洗干净后，放入高压锅里，在...
牛板筋的做法
答：1、牛板筋洗净放在锅中。2、准备配料。3、锅中加水，放配料，大火烧开，转小火慢煮。4、煮到用筷子可以扎透即可。5、斜着片成薄片。6、准备葱和香菜。7、切碎。8、放在板筋上加生抽和辣椒油。9、加味精。10、加盐...