蒜苗炒腊肉怎么做
答:炒蒜苗的做法 步骤1 食材大合照,忽略腊肠,这次用不上,腊肉用了一半 步骤2 热水刷洗干净后放入高压锅(也可以普通锅)加入姜片,上气后压20分钟,这样可以让腊肉松软,肉上的脏东西脱落,而且炒的过程更容易入味。也可以...
四川正宗蒜苗炒腊肉的做法
答:四川正宗蒜苗炒腊肉的做法 食材:蒜苗4根、腊肉1块、红绿辣椒各3根、姜一块、蒜2粒、1勺生抽。做法:1、需要的食材准备好。2、腊肉用清水冲洗干净,上锅先蒸半个小时蒸熟。3、蒸熟的腊肉稍放凉后,用刀切成薄片装盘备...
蒜苗炒腊肉怎么做好吃?
答:1、将腊肉切成片,蒜苗斜切成段,干辣椒切小段。2、切好的腊肉过开水捞出备用,切好的蒜苗泡淡盐水 3、开小火放入腊肉和干辣椒炒出油脂,肉质由白变透明,辣味飘香即可。注意不能让辣椒变焦。4、将蒜苗放入锅中,开大...
四川正宗蒜苗炒腊肉的做法
答:别剪得太多,根部要留下一截,还能长第二茬呢 蒜苗炒腊肉的做法2 腊肉洗净,放入蒸锅中蒸20分钟后晾凉 请点击输入图片描述 蒸好的腊肉切成片,蒜苗切成段 请点击输入图片描述 锅烧热,倒入少许油,几粒花椒,出香味后,...
腊肉炒蒜苗做法
答:请点击输入图片描述 4 腊肉用水煮制5-8分钟,不然会很硬,煮后会软硬适中 请点击输入图片描述 5 腊肉用水煮制5-8分钟,不然会很硬,煮后会软硬适中 请点击输入图片描述 6 蒜苗、青椒、小红椒切好后备用 请点击输入图...
蒜苗腊肉怎么做
答:蒜苗腊肉的做法:1. 将整块腊肉放入锅中蒸20分钟,取出去皮切成薄片;蒜苗切斜段;辣椒去籽后切片。2. 将腊肉、蒜苗一起放入开水中烫熟捞出。3. 锅中倒入15克油烧热,放蒜苗、辣椒拌均匀,再放腊肉及味精、糖、酒、...
蒜炒腊肉的做法
答:【蒜苔炒腊肉】所需食材:嫩蒜苔400克,腊肉200克,红辣椒30克,葱姜适量,豆瓣酱15克,蚝油5克,生抽5克,白糖10克,盐适量。做法,1:买回的蒜苔清洗干净,然后再切成小段,用淡盐水浸泡10分钟,捞出沥干水分。2:...
青蒜炒腊肉的经典做法?
答:一、食材准备明细:腊肉1小块、青蒜4根;红椒1个、食用盐少许。二、青蒜炒腊肉的经典做法步骤:1、准备好原材料;2、腊肉用开水清洗干净;3、腊肉放入蒸锅中蒸上二十分钟, 再切成片备用;4、将带有肥肉的腊肉片切成薄片...
大蒜炒腊肉做法
答:做法:1、腊肉刷洗干净,放入盘中,再放进蒸锅蒸30分钟,取出,待凉、切薄片备用。2、青蒜洗净,红辣椒去蒂,姜去皮,均切斜片。3、锅中倒入2大匙油烧热,爆香姜片,放入腊肉炒香,再加入青蒜及红辣椒拌炒均匀,倒入...
回锅腊肉炒蒜苗的做法
答:蒜苗回锅腊肉的做法 步骤 step 1 把食材备好 步骤 step 2 锅中倒油炒腊肉片加姜蒜炒香 步骤 step 3 加豆瓣酱炒香 步骤 step 4 加大红椒炒 步骤 step 5 最后加蒜苗糖炒两下出锅 步骤 step 6 装盘 ...