请问外脆里软香甜大麻花的美味做法?
答:香甜大麻花 外酥里软,香香甜甜很好吃。原料:面粉、鸡蛋、花生油、猪油、白砂糖、芝麻。做法步骤:第1步、将花生油,猪油,鸡蛋,芝麻,白糖放一起搅拌均匀。第2步、放适量面粉搅拌均匀,面团别太硬。
在家怎么做大麻花呢?
答:大麻花有很多种做法, 有发面的,有烫面的,用发面做的比较好吃,和面时加入食用油、蜂蜜、白砂糖,面团发至原来的3到4倍大,发好的面不断的揉搓,揉搓半小时后分成平等的小剂子,起锅烧油八成,下入醒好的小面剂,...
好吃的大麻花怎么做?
问:前段时间在蛋糕房吃到一种很好吃的大麻花 可惜他们不做了 说忙不过来 今...
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回答: 一网情深的阿慧
时间: 2020年12月26日
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天津大麻花是干什么的
答:天津大麻花是中国天津市的一道特色传统名点。麻花是油炸食品之一,外形呈铰链形,故又称“铰链棒”。有甜、咸两味之分。甜味的又有拌糖的(外表撒砂糖粉)和不拌糖的区别。说天津麻花绝,那的确是有它绝的地方。就说...
张北县特色大麻花怎么做?
答:1、和面放置温暖处发酵。 2、把油和面以1:3的比例混合成酥(甜得就加红糖)3、把醒发好的面团揉,分成同样大小得面团。4、取一个面团擀成薄片抹上油酥叠起再擀再抹油酥,卷起,擀成饼状。5、平底锅加热稍放底...
酸奶大麻花的发源地
答:大麻花是天津,山西,江苏,东北,陕西等地区特色传统名点之一。主要材料有上白面粉,酵种,饴糖等,辅料有明矾粉,食碱,花生油等。具有香甜酥脆的特点。酥脆香甜,味美适口,经久不绵,不变质。特色 制作工艺桂发祥麻花能...
大软麻花的制作方法窍门
答:香软大麻花 600克面粉中打入三个胖鸡蛋,加入6克酵母40克白糖,10克蜂蜜,也可以换成白砂糖,用一袋纯牛奶和面边倒边搅拌,牛奶约240克,都倒入之后搅拌和面,按照这个比例做出来的大麻花,又香又软,不是太甜,如果大家...
曾经风靡全国的“大麻花”为啥不受欢迎了?
答:我觉得大概有三个原因,我们一起来讨论一下吧!第一个原因:价格不合理,比较贵;就像切糕一样,看着切下去只有那么一点,但是价钱就能达到20多元;卖大麻花的商家也是的,有的不良商贩谎报价格,有的顾客在询问价格的时候,...
招手即停的天津大麻花,从来不去闹市,他们是怎么盈利的?
答:天津大麻花,其实并不是天津人过来卖,大部分都来源于安徽阜阳那一带的人,从许多商贩的车牌号就可以查询。他们当地很多乡镇都是靠着卖麻花起家的,据说最初他们的生活也是很艰难,就靠着做麻花,卖麻花来赚取一些利润。只是...
大麻花是熟食吗?
答:大麻花当然是属于熟食了,属于油炸类膨化面食制品,味道还是比较好吃的,价格也实惠。