春笋家常做法
答：1、 将春笋去壳，切成滚刀块，再在清开水里焯一下;2、鲜猪肉、咸肉洗净切成肉块，鲜猪肉先在开水锅里焯去血水;3、 然后把鲜猪肉与咸肉、春笋块一起倒入沙锅里，加清开水、姜片、料酒、大火煮开后转小火慢慢炖一个小...
春笋怎么做才好吃简单又好吃?
答：食材：春笋，老抽，生抽，油，冰糖，盐，做法：【1】春笋拍一下切断，沸水加盐煮30秒左右（去涩味）【2】起锅烧油，油多倒点，放入冰糖炒化，倒入春笋，加生抽大火翻炒。【3】锅里加入没过春笋的水，盖上盖子大火煮开...
春笋的做法很多,春笋怎么做好吃?
答：第一个，小炒春笋，鲜香可口，是春天的一道下饭菜。做小炒春笋，我们将春笋切成片，放入锅里，冷水下锅，水开之后煮3至4分钟即可，捞出用凉水洗干净，晾干备用。锅里放油，到八成热左右倒入春笋，进行不断的翻炒，炒至...
新鲜的春笋怎么做最好吃?
答：做法一食材：春笋、 高汤、 生抽、 老抽、 糖、 盐、 醋、 葱花。 制作步骤：春笋切滚刀块，入锅煮开后稍煮几分钟，煮去涩味，沥干水份备用，高汤，生抽，老抽，糖，少许盐和一点点醋调成汁备用。（没有高汤可以用水...
春笋的做法大全家常做法
答：放入锅中加入水，用中火煮，煮滚以后把笋片放进去，放入一些调味品，比如生姜，食用盐，白醋，直到煮熟煮香以后，就可以出锅品尝了。3、凉拌春笋 如果觉得上述两种春笋的做法比较复杂的话，那么你可以选择凉拌的吃，凉拌春笋...
春笋的做法大全家常菜
答：一、春笋蒸咸肉食材:春笋100g、五花咸肉100g、料酒2勺、鸡汁2勺、葱花少许。做法:1、春笋绰一下水,切薄片,五花咸肉洗净切薄片。2、如果咸肉味道太咸可以用温水浸泡一会。3、取一个浅盘,先放入一层笋片再放入一层咸肉。4、再放入...
春笋怎样做菜
答：糖 1勺 盐 适量 水 半碗 油焖春笋|春天必不可少的味道的做法 网购一箱春笋，很新鲜 用刀将笋壳从根部到笋尖划开，然后朝两边一扒，嫩嫩的笋就剥开了 买的多的话可以焯水后晾干水分，放冰箱可以冷藏一周，...
春笋做法大全 春笋的烹饪方法
答：做法：猪里脊肉切丝，放在容器中加冷水浸没，浸至白净。沥去水分，放入碗内，加精盐4克，绍酒5克，味精、鸡蛋清、干淀 粉拌匀上劲待用。春笋煮熟，切成同肉丝粗细长短相等的细丝。炒锅上旺火烧热，放精制菜油，烧至四成熟...
春笋有哪些做法
答：步骤一：洗净的春笋切块，锅中注入清水，烧开后加入盐，倒入春笋，煮沸后捞出春笋备用。步骤二：锅留底油，倒入青蒜苗段、红椒片略炒，加入盐、蚝油炒匀，焖煮片刻。步骤三：倒入少许水淀粉勾芡，再淋入熟油炒匀即可装盘...
春笋有几种做法
答：做法：牛肉洗净切片，用盐、味精、嫩肉粉、料酒腌渍后滑油。春笋洗净，焯水后切片；红椒洗净切片。锅放油烧热，放入葱、春笋片、红椒片煸炒，加酱油、糖、盐调味，用水淀粉勾芡，加牛肉片、辣椒炒匀即可。梅菜烧春笋 〖...