丝瓜炒肉的做法
答：用料：瘦肉200g、丝瓜2根、大蒜2瓣、食用油适量、盐适量、鸡精少许、葱末1茶匙、生抽1勺。步骤：1、锅中倒入适量油烧热后倒入肉片。2、炒制肉片变色。3、再倒入丝瓜。4、炒匀。5、至丝瓜完全熟透即变软。6、再加入鸡...
丝瓜炒肉片怎么炒好吃窍门
答：丝瓜切开后要马上入锅或者放在盐水里浸泡，否则会变色。二、丝瓜炒肉片的做法 1.将丝瓜刮去皮，削去两头洗净，切成4厘米长的片；2.将西红柿洗净，用沸水烫一下，去皮、去籽，切成片；3.将猪肉洗净，切成3.5厘米长的片，...
丝瓜肉片汤的做法
答：丝瓜肉片汤的做法如下：原料：丝瓜150克、猪肉80克、猪油15克、食盐2克、水800毫升、生抽10毫升、葱段3克。1、锅中加入800毫升的水。如下图所示。2、盖上锅盖将水烧开。如下图所示。3、放入切好洗净的丝瓜片。如下图...
丝瓜炒肉片怎么炒好吃窍门
答：步骤：1、瘦肉切成片，放少许盐抓捏至发粘。2、加入老抽和料酒搅拌均匀，最后再加入食用油搅拌均匀，腌制10分钟左右。3、丝瓜去皮洗干净。4、切成滚刀块。5、大蒜和红辣椒分别切好。6、炒锅内倒适量的食用油烧热，下入腌...
丝瓜肉片汤的做法
答：丝瓜肉片汤的做法如下：原料：丝瓜150克、猪肉80克、猪油15克、食盐2克、水800毫升、生抽10毫升、葱段3克。1、锅中加入800毫升的水。如下图所示。2、盖上锅盖将水烧开。如下图所示。3、放入切好洗净的丝瓜片。如下图...
丝瓜炒肉片怎么炒好吃窍门
答：原料：丝瓜、肉片、辣椒、盐、花生油、料酒、老抽、淀粉。做法步骤：第1步、自家种的丝瓜。第2步、新摘的丝瓜。第3步、洗净去皮。第4步、切片。第5步、辣椒切碎。第6步、腌制好的肉片。第7步、锅烧热放油，倒入肉片...
丝瓜炒肉的做法
答：3、丝瓜去皮洗干净。4、切成滚刀块。5、大蒜和红辣椒分别切好。6、炒锅内倒适量的食用油烧热，下入腌好的肉片翻炒至变色，盛出备用。7、炒锅里继续倒油烧热，下入大蒜和红辣椒炒出香味。8、下入丝瓜块翻炒均匀。9、...
丝瓜炒肉片怎么炒好吃
答：丝瓜炒肉片 准备配料：丝瓜去皮洗净后，从中间切开，然后斜刀切0.3cm的厚片（丝瓜不要切的太薄，烹制时容易出水变软）。猪里脊肉切片放入碗中，加入盐、生抽、水淀粉、食用油搅拌均匀，腌制十分钟备用。蒜瓣切片，姜末当作...
丝瓜炒肉片怎么炒好吃窍门
答：丝瓜炒肉片的做法步骤 。1.丝瓜洗净切片。2.猪肉洗净切片，加盐、鸡精、淀粉调味。3.开大火，炒锅加热，用色拉油加热，用姜片煨。4.炒猪肉片，掰碎后铲出。5.将剩余的油加入丝瓜片，翻炒。6.加入少量水，炒熟。7....
能否介绍下丝瓜烩肉片怎么做才好吃?
答：做法 1、将丝瓜去皮后，切条或斜切片都可以，猪里脊肉先腌十分钟入味。2、起油锅，爆香姜片、大蒜，接着将丝瓜、木耳、红萝卜下锅翻炒一下，加一碗水，然后上盖闷一下。3、开锅盖看丝瓜水分都出来了，把肉片均匀的...