酸猪脚

答：1、将猪脚刮净去除蹄甲切成两辨，用凉水浸泡待用。做时将猪脚用沸水焯至变色捞出！2、将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成块，黄豆泡发好！3、坐锅点火，放清水，猪脚、葱段、姜块。待开锅10分钟后倒入发好的黄豆、话梅...

酸猪脚的做法如何做酸猪脚

答：1、猪脚买回来，要买猪蹄部位的。猪脚洗干净，刮干净毛，斩成一小块。2、放入锅里煮。水要没过猪脚两厘米这样，不用放盐，什么料都不用放。直接清水煮。时间约二十五分钟。3、二十五分钟时间到，就把猪脚捞起，放到水龙...

甜酸猪脚如何做法

答：步骤：1、猪脚用清水洗净沥干，然后加入料酒冷水下锅煮开捞起，洗净备用。2、锅内倒油，下入姜蒜片爆香。3、猪脚放进去炒至出油倒入老抽，继续翻炒。4、炒到猪脚表面上色，倒入高压锅。加入蚝油、白醋、冰糖、老抽、适量...

如何制作酸猪脚

答：猪脚酸猪脚酸是广东传统美食，也是月子必备食品。猪脚酸是东莞的叫法，它还有姜醋，猪脚醋，猪脚姜等等。。。醋里食材丰富，营养价值高，可以说是滋补和养颜的“神器”。虽然食材都差不多，但每个地方都有它自己的制作方法...

酸醋猪脚怎么做法

答：首先准备猪脚一只，10个鹌鹑蛋，姜，甜醋和料酒各一瓶。将猪脚洗干净略微下锅煮一下，记住别煮熟。再将猪脚爆炒至金黄色，喜欢吃酸的可以不加水，将一整瓶甜醋倒入锅里，然后加入料酒去腥。最后就是上锅煮1个小时并...

酸甜猪脚的做法

答：步骤 1.把猪脚冷水洗净。2.一锅冷水，放入猪脚，煮至沸腾，取猪脚，弃肉汤。3.用刀刮一下猪皮，把脏东西挂掉。4.冷水冲净。5.斩小块，放姜丝。6.大约一汤勺多白酒。料酒也可以，料酒要多一些。7.小半碗酱油，估计...

家常酸猪脚的做法

答：步骤1：猪脚买回来，要买猪蹄部位的。步骤2：猪脚洗干净，刮干净毛，^_^斩成一小件。步骤3：放入锅里煮。水要没过猪脚两厘米这样，不用放盐，什么料都不用放。直接清水煮。时间约二十五分钟。步骤4：二十五分钟时间到就...

酸汤猪脚的做法最正宗的做法

答：酸汤猪脚的做法如下：食材：猪蹄3斤、贵州红酸汤、木姜籽油、大白菜、豆腐、金针菇、腐竹、白腐乳、辣椒、大蒜、小葱、香菜、花生碎 1、将猪蹄洗净、焯水、炖烂后备用，炖猪蹄时可放几片姜、酒除腥味。2、买的贵州红酸汤...

甜酸猪脚如何做法

酸汤猪脚家常做法,正宗酸汤猪脚怎么做

答：食材用料：猪蹄 1个、花椒几粒、八角 2颗、生抽 1勺、老抽半勺、植物油适量、陈醋 3勺、大骨头汤（纯净水）适量。酸汤猪脚的做法步骤：1、将买回来的猪蹄洗干净凉水上锅烧开，去除血沫。然后放凉水中拔凉控水备用...