烧肉(家常菜)详细资料大全
答:烧肉是最传统的做法之一,有梅干菜烧肉、腐竹烧肉、青菜烧肉等等。以瘦肉、五花肉为主材,色香浓郁,香而不腻。基本介绍 中文名 :烧肉 主要食材 :瘦肉 分类 :家常菜 口味 :色香浓郁 菜品特色,做法, ...
烧肉怎么做
答:将叉烧酱厚厚地涂抹在猪肉片的两面。装入保鲜袋,放入冰箱冷藏室腌制12小时。腌制好的里脊、五花肉取出,放在烤架上涂抹一层叉烧酱。烤箱预热200度、中层、20分钟,进行烤制。取出翻面再刷上一层腌汁,入烤箱烤制10分钟。再...
烧肉最正确的做法
答:辅料:姜片、料酒、秘制红烧汁1. 准备好所有的食材。2. 炒锅倒少许油爆香姜片。3. 倒入切块的五花肉翻炒。4. 炒至五花肉变色微发黄。5. 加入料酒炒香。6. 加入秘制红烧汁。7. 加入适量的清水大火煮开,小火烧煮50分...
烧肉的做法和配料
答:烧肉的做法和配料:主料:红烧肉500克。辅料:香葱1棵、冰糖适量、干红辣椒6个、姜片4片、八角3个、香叶4片、盐1勺、味精1/2勺、料酒适量、生抽适量、老抽适量。步骤:1、准备好其他需要下锅的辅助材料。2、将五花肉洗...
烧肉的做法
答:梅干菜烧肉的做法步骤 1、准备 的原料。 2、梅干菜先用清水泡上半天。 3、洗净,再加清水煮半小时,再过清水沥干待用。 4、五花肉加葱,姜,料酒焯水。 5、洗净血沫,切麻将块大小。 6、热锅凉油,加入姜片,五花肉。 7、中火煸...
如何烧肉?
答:制法 1.五花肉烙尽余毛,入热水中刮洗干净,切成2.5厘米见方的块,用啤酒、甜酒汁、酱油腌制。2.姜拍破,葱打结,白菜心洗净待用。3.锅置旺火上,放入植物油,烧至七成热时下入五花肉炸成金黄色捞出,沥干油分。
烧肉怎么做 烧肉好吃的做法
答:1、食材:瘦肉(猪肉)1块,茴香籽1/2茶匙,花椒1茶匙,香叶3片,五香粉2茶匙,蒜盐2茶匙,鸡精1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙,菜籽油适量,苏打粉1/8茶匙,海鲜酱适量,白砂糖适量,细香葱4根。2、猪肉冷水下锅,放香叶...
烧肉怎么做最好吃
答:烧肉做法:食材:五花肉2500克、葱段适量、蒜5瓣、姜1块、辣椒2个、煮肉料适量、盐适量。1、准备一块新鲜的五花肉,将其切成小块后,放在凉水中浸泡一会儿备用。2、锅中放入适量的水,把五花肉凉水下锅,放入一点料酒去除...
烧肉怎么做
03:30
回答: Az面包
时间: 2019年01月21日
获赞: 1514次
让王俊凯都赞不绝口招牌红烧肉,懒人做法超好吃
烧肉要怎么烧?
答:食材准备:猪肉、板栗、红枣、香菇,姜、葱、料酒、蚝油、酱油、冰糖、淀粉、糖 香菇板栗烧肉的做法:第一步:香菇用温水泡发;红枣加几颗冰糖跟清水用蒸锅蒸二十分钟备用。第二步:猪肉切大块一些,加酱油、料酒、糖、淀粉...