家常三鲜豆腐的做法
答:准备嫩豆腐一块,先切成一厘米厚的薄片,再切成方丁,放入小盆中。青菜叶一小把,切成小段;红椒半个切成菱形片,和青菜放在一起,用来配色。香菇4个去掉根部,一切四半,装入盆中;泡好的木耳一朵,切成小片;大葱半根...
三鲜豆腐是怎样制作的?
答:1.将海叁、毛笋洗净滚刀块放宽水焯一下子捞起来放碗里 2.将鲜虾洗净滚刀块,用蛋白质、绿豆淀粉、盐拌好放锅中过一下子油 3.将水豆腐切成才格子炸成橙黄色,将海叁、毛笋及鲜虾丁添加适量食盐、鸡精、生姜沫、芝麻...
三鲜豆腐的家常做法大全
答:食材准备:盐水豆腐4块,海鲜菇1小把,鲜虾6只,蒜头5瓣,食用油,生抽,盐,蚝油,胡椒粉,淀粉,葱花,清水等。详细做法步骤如下:第一步:先把准备的6只鲜虾处理好,把虾头虾壳虾线去掉,喜欢吃虾的朋友也可以多加...
三鲜豆腐怎么做
答:素三鲜豆腐汤的做法:主料:豆腐(北)200克竹笋320克蘑菇(鲜蘑)320克木耳(干)100克 调料:姜5克白砂糖5克香油10克盐4克 做法 1.将板豆腐放入淡盐水中浸1小时,取起切件,滴干水.木耳浸1小时,洗净并撕成小块.蘑菇洗...
三鲜豆腐怎么做
答:三鲜豆腐的做法 1.鲜虾半斤 2.掐头去尾,从头部断面处抽去肠线。(或用牙签从虾尾数起第二节横穿过去,轻轻挑出),用少许料酒和白胡椒稍微腌一下 3.炒锅热油,放入鲜虾 4.快速大火翻炒至变色 5.盛出 6.豆腐切...
三鲜嫩豆腐怎么做,外酥里嫩,鲜味十足呢?
答:第一步提前准备一把金针菇,适量的白玉菇及其一点荷兰豆;再准备一盒内酯豆腐。荷兰豆撕下两侧老筋,再撕成段;金针菇、白玉菇除掉须根,清洗干净预留;适量的午餐肉罐头切成块;最后再切上一些姜片,小葱,蒜头及其小香葱。...
三鲜日本豆腐做法
答:1)最简单的,日本豆腐切段,洒点香油和酱油,放电饭褒里和饭一块蒸了。2)香菇切成丝,同香芹一块清炒,后面加入日本豆腐,再淋上生粉,起碟。 铁板日本豆腐的做法 第二种做法:三鲜日本豆腐 主料:日本豆腐 配料:鱿鱼...
三鲜日本豆腐的制作方法
问:简洁点。说出重要步骤。
答:第一种做法:三鲜日本豆腐 主料:日本豆腐 配料:鱿鱼、虾仁、海参、胡萝卜 调料:植物油、盐、酱油、糖、葱花、姜末、蒜末、鸡精 做法:鱿鱼欹花刀,海参发好切条备用。日本豆腐切成两厘米厚,沾上干淀粉,八成热的油炸至金黄色捞出,锅留...
青椒和三鲜豆腐的做法
问:青椒和三鲜豆腐的做法
答:主料 豆腐 300g 辅料 豆油 适量 精盐 适量 花椒 适量 生抽 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 淀粉 适量 味素 少许 青椒 1个 步骤 1.把一个青椒洗净切成窄片备用。2.把葱、姜、蒜切成小薄片备用。3.把一小勺淀粉用...
三鲜日本豆腐的做法 三鲜日本豆腐怎么做
答:1、主料:黑木耳50克、大闸蟹4根、蘑菇200克、日本豆腐3条。2、辅料:豌豆(煮)60克、甜玉米60克。3、调料食盐4克葱5克姜5克水淀粉半碗高汤适量。4、木耳泡开后洗净掰成小瓣;甜豌豆、玉米解冻。5、蟹棒切小块;...