什么是木耳菜?
答:木耳菜又叫潺菜、落葵、紫角叶、豆腐菜、西洋菜、天葵、藤葵等。木耳菜在南北方都有栽培,在北方一年生栽培,南方热带地区可多年生栽培。可以利用阳台、庭院种植一些,不仅可供全家食用,而且还美化了居住环境。木耳菜可作汤菜、爆...
DBM83哪有卖的?
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木耳菜的营养价值
答:木耳菜,又称落葵、豆腐菜、紫角叶等,其味道清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。木耳菜叶片卵形或近圆形,顶端渐尖,基部微心形或圆形,背面叶脉微凸起;果实呈球形,直径一般5-6毫米。木耳菜种皮坚硬,发芽困难,...
木耳菜是什么菜
答:木耳菜是哪种菜 1、木耳菜 木耳菜属于菊科菊三七属草本植物,株高在一米到两米之间,叶片呈现椭圆形或长圆状披针形,颜色为翠绿色,其花果期在每年的九月份到十月份,花色为橙黄色,果实呈圆柱形,表面带有白色绒毛。
木耳菜的功效与作用及做法
答:1、木耳菜味甘、酸、性寒,归心、肝、脾、大肠、小肠经;2、具有清热、解毒、滑肠、润燥、凉血、生肌的功效;3、可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎症等病。木耳菜的做法 一、清炒木耳菜 材料的准备:主料:木耳菜350克;...
木耳菜的做法大全 木耳菜的烹饪方法
答:1、清炒木耳菜。原料:木耳菜500克,去皮大蒜30克。调料:花生油20克,精盐4克,味精1克,香油5克。做法:将木耳菜择洗干净,沥水。将大蒜剁成碎末。炒锅置火上,烧热后,投入木耳菜炒至断生(俗称“八分熟”),加入精盐...
木耳菜有什么功效与作用?
答:木耳菜的黏液中富含果胶,具有预防肥胖和便秘的作用,特别适合超重肥胖和经常便秘的人食用。此外,木耳菜还富含镁元素,这种矿物质可以激活人体内300多种重要酶的活性,是食物蛋白质、脂肪、葡萄糖代谢过程中重要的参与者。足够的...
木耳菜的做法是什么?
答:清炒木耳菜 食材:木耳菜400克、蒜适量、油适量、盐1勺、蚝油1勺 做法:1、将买来的木耳菜择一下,去掉老叶和残叶,然后用刀将木耳菜的头部切掉备用。2、准备容器,倒入适量的水,加入盐搅拌均匀,然后将清洗干净的木耳菜...