毛豆的做法

答：做法：1.毛豆剥出洗净沥干，猪肉末加一勺生抽、一点盐、一勺料酒，洗净手，用手使劲往一个方向搅拌，间中用手抓起肉馅往碗里使劲摔打，搅拌肉馅的过程中，需要加两到三次水，每次加入水后用手使劲往一个方向搅打至水分...

毛豆的好吃的4种做法

答：做法 1.毛豆洗净后用剪刀剪掉两头，这样会更入味。2.八角、花椒、小茴香，放调料盒内。3.锅内放毛豆、盐和水，下入调料盒同煮。4.开盖儿中火煮10分钟左右关火即可。(喜欢豆子面面的，可以适当煮的时间长点，喜欢味道...

毛豆怎么做最好吃

答：具体的做法如下：1、毛豆洗净放盆中，撒上盐（多放）用手搓，可以去除上面的毛毛，便于入味，搓后倒入凉水浸泡十五分钟，如盐少的话可多泡一会。3、锅内放水烧开，放入花椒，大料，盐煮五分钟，将料味煮出，再放入毛...

答：做法：1、首先将毛豆剪去两头，并用盐水浸泡数分钟后清洗干净，同时将蒜头剁成蒜蓉。2、水烧开滴几滴油，倒入毛豆煮五分钟，加比平时多1-2勺盐。3、煮好后盛起，过凉水冲冷，加入生抽、醋、香油和斋耗油拌匀。4、锅...

毛豆的做法

答：毛豆200克请点击输入图片描述盐适量辅料茴香 2 粒花椒适量红椒适量水煮毛豆的做法 1.毛豆洗净，剪去两头。以便煮时容易进味。请点击输入图片描述 2.把剪好的毛豆洗净放在微波碗内加入适量的水（没过毛豆）和...

毛豆子的做法大全怎么做毛豆好吃

答：（1）豆泡入盆中，互相搓着洗净表皮上的绒毛，控水。（2）锅中放入清水，以刚能没过毛豆为限，倒入姜片、八角、花椒、桂皮、豆蔻、干辣椒、小茴香，用小火慢慢煮出香味来（最少二十分钟）。（3）利用正在煮卤水的那段...

毛豆的做法介绍

答：步骤：1、煮毛豆。毛豆洗净毛毛后，剪去上端哦，扔进锅里煮开，之后用小火焖15分钟。2、制作香料包。桂皮、花椒、陈皮、姜葱以及茴香等香料装入小包包里哦，待会要做成卤汁的.呢。3、制作卤汁。将香料包放入锅里煮开哦...

毛豆做法

答：毛豆的做法：主料：毛豆300克、蒜适量。辅料：八角适量、干辣椒适量、盐适量、桂皮适量、花椒适量、香叶适量。做法：1、毛豆剪去两头。2、烧开水倒入盐蒜干辣椒。3、倒入花椒桂皮香叶八角。4、倒入适量食用油倒入毛豆。5、...

毛豆的做法

答：做法:1.毛豆洗净，减去两头，用盐水腌10分钟 2.准备好花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香，洗净待用。3. 加入半锅清水，水烧开后倒入毛豆和所有香料，加入3~4小勺盐，两汤勺料酒，开盖中火煮半小时；4.煮好之后...