五种鸭肉的家常做法
答：做法：①将鸭肉切成小块，炒锅上火，油至五成热，下入猪肉片和香菇煸炒，放入葱、姜、蒜炒出味，然后放鸭块，加高汤和盐、酱油、醋、料酒、味精，开锅后一起倒入砂锅，用微火炖30分钟左右；②另起锅放底油，下辣酱和...
答：红烧鸭肉1、鸭子洗净切块沥水，姜切片，葱切段。2、怎样做红烧鸭肉。3、锅中放半汤匙油，将鸭块放入煸炒出油。4、放入冰糖、老抽、少许盐，炒匀。5、怎样做红烧鸭肉。6、放葱段、姜片、山楂。7、加水，没过鸭子的量。
美味的鸭肉做法
答：1、将大白菜洗净，去叶切成片，鸭肉切成片(用绍酒腌好)，生姜去皮切片，蒜子肉切片。2、锅内烧油，待油温为70摄氏度时，下入鸭肉片，泡至八成熟时，倒出。3、锅内留油，投入姜片、蒜片、大白菜片，用中火炒至断生...
鸭肉的好吃做法推荐
答：3.炒锅内放油(鸭肉本身会出很多油，油放少一点)，将油烧热，放入花椒和蒜片、姜丝炒香 4.放入腌制好的鸭肉丝滑炒。5.待鸭肉炒至8、9成熟，放入青椒，翻炒均匀至菜断生，然后放盐调味后，即可出锅。二、香煎鸭肉...
鸭肉的做法,鸭肉怎么做好吃
答：做法：1、鸭洗净剁块(4公分大小)，生姜切长条，大葱切段，新鲜青红椒切小块。2、上锅加冷水，加姜片，将鸭块放入，大火煮开将鸭块捞出沥水，挑出姜片，用清水洗净鸭块。3、将炒锅放少许油，把鸭块放入煸炒，鸭块比较...
鸭肉的好吃做法
答：做法：1、鸭子洗净沥干，将脂肪较多的皮剔下来切成块，鸭肉斩件，八角、桂皮、花椒洗净;干辣椒洗净后剪成两截，去籽;生姜切片，大蒜拍松去皮，葱切花;2、净锅置于火上，下入鸭皮煎出油分，再放入八角、桂皮、花椒、姜片...
鸭肉的做法
答：做法：1、鸭肉洗净斩成块，生姜切成片，葱切成段，干辣椒剪成丝;腐竹用清水洗净后提前浸泡约30分钟后捞出切成约2厘米长的段;2、锅内放入适量的水，下入鸭块，加入几片生姜与葱段，再放入少许料酒，开火(不用加盖)，焯...
鸭肉应该怎么做,才能好吃又美味呢?
答：做法：1、将鸭肉先洗干净，剁成小块，皮厚的肥瘦分开放好。准备好姜丝和小葱备用。热锅不要油，先将鸭肉带皮的和肥的放进锅里煎出油来。2、鸭肉肥的煎干一点了，再放入瘦的鸭肉。鸭肉翻炒几下变色之后，放入姜丝...
鸭肉家常做法有哪些呢?
答：做法：1、将鲜鸭肉煮熟，剔去粗细骨，切成5厘米长、0.7厘米见方的条，水发大香茹去蒂洗净。与熟火腿、玉兰片均切成5厘米长、0.3厘米见方的丝。水发青笋切成粗丝。2、取鸭条4根、火腿、玉兰片、香茹丝各2根，共计10根...
鸭肉要怎么做好吃?
答：还可以做香酥鸭肉，准备一些笋干，鸭肉，桂皮，茴香，老抽，生抽，生姜，醋，黄酒，鸭肉剁成块状，放到开水锅里面烫一下清洗干净，笋干提前浸泡一晚，然后再切条清洗干净，电饭锅里面加入笋干以及鸭肉，把所有的调料放进去，加...